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豆渣窩窩頭怎麼做好吃

主食材:豆渣200克,玉米粉,中筋麪粉110克。

配料:清水100毫升,綿白糖50克。

步驟1:
豆渣窩窩頭怎麼做好吃

準備食材。

步驟2:
豆渣窩窩頭怎麼做好吃 第2張

把所有食材,加入盆中。

步驟3:
豆渣窩窩頭怎麼做好吃 第3張

先拌勻,再慢慢添加清不。邊添加邊攪動拌。

步驟4:
豆渣窩窩頭怎麼做好吃 第4張

揉成團。

步驟5:
豆渣窩窩頭怎麼做好吃 第5張

分每個約50克劑子。

步驟6:
豆渣窩窩頭怎麼做好吃 第6張

手上粘些水,搓一下面團,拇指在中間壓一下,拇指在裏面,輕輕捏,做成窩窩頭。

步驟7:
豆渣窩窩頭怎麼做好吃 第7張

依次做好的窩窩頭生坯。

步驟8:
豆渣窩窩頭怎麼做好吃 第8張

開水上鍋,蒸約15分鐘即可。

步驟9:
豆渣窩窩頭怎麼做好吃 第9張

可以吃嘍。配點菜更好啦。

標籤: 豆渣 窩窩頭 好吃
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