韓式大醬湯的做法
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主食材:胡蘿蔔50克,黃瓜50克,金針菇50克,海帶25克。
配料:六月香豆瓣醬2勺,橄欖油10毫升,水600毫升。
步驟1:鍋內倒入10ml橄欖油
步驟2:將胡蘿蔔絲、金針菇、黃瓜絲依次放入煸炒
步驟3:放入泡發好的海帶
步驟4:翻炒均勻
步驟5:加入2勺六月香豆瓣醬
步驟6:加入600毫升清水
步驟7:蓋上蓋子燉煮10分鐘,開蓋後再次煮沸即可出鍋
步驟8:熱乎乎的大醬湯配上一碗米飯,超完美
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