不適合吃粗糧的人羣

哪些人不適合吃粗糧?

消化功能比較弱的人不適合吃粗糧，比如老人，兒童，消化功能都不是特別好，如果吃大量的粗糧會加重腸胃負擔出現消化的系統疾病，如果本身就有消化系統疾病的，很有可能會引起靜脈破裂出血潰瘍。患有腎病的人也是不適合吃粗糧的，因為粗糧裏面的鉀和磷含量特別高，如果吃的太多會影響腎功能。而且缺鈣比較嚴重的人羣也不適合吃粗糧，因為粗糧裏面含有大量的植物酸和食物纖維這些會導致鈣結成沉澱影響對鈣和鐵的吸收。

體力勞動的人和青少年也不適合吃粗糧，因為這部分人羣對於能量的要求很高，粗糧裏面相對來説熱量比較低，不能滿足身體，一天消耗所需。不過偶爾在晚餐的時候吃是不會有問題的，主要是早餐和午餐不要吃粗糧。其實常吃粗糧對身體的好處也是比較多的，但是要分時間段和適量吃，不管是哪一類人羣，吃粗糧也不要一次吃太多，容易引起消化不良的現象。

雖然相對來説粗糧裏面的熱量比較低，但是如果長期大量食用總是吃撐吃脹，那也是會導致身體出現發胖的情況，而且總是大量的吃粗糧，會把胃撐大以後吃其他食物也會吃得很多，這樣會導致身體越來越胖。平時出粗糧的時候也要注意，不要吃那些精細加工的粗糧，一般那種粗糧製品添加了大量的糖分和油脂吃起來口感和味道確實是很好，但是熱量也特別高。

我們常見的粗糧有穀物類的高粱玉米，燕麥，黑米，大麥，蕎麥，小麥，糙米等。還有塊莖類的土豆，紫薯，山藥，紅薯這些都屬於粗糧。還有一些豆類的乾的，豌豆大豆蠶豆，各種顏色的豆子也都是屬於粗糧。吃粗糧如果想保留它最大的營養成分最好不要吃精細加工的選擇粗加工的，含有的膳食纖維量和維生素B比較高。大部分的人羣都是可以吃粗糧的，只是要記住適量吃，不要暴飲暴食。