用剩米飯做出哪些美食

剩米飯怎麼做好吃

用剩米飯做的美食最簡單的就是雞蛋炒米飯。或者把剩米飯煮成粥。似乎很多家庭都是這樣子的，不能説炒米飯不好吃，只是總是單一的吃炒米飯總有吃膩的時候，今天分享給大家幾個炒米飯的新鮮做法，讓你吃了回味無窮，可以從單調的炒米飯煮粥變換出新的吃法和花樣。先準備自己喜歡吃的蔬菜，丁食糧，喜歡吃什麼菜就放什麼菜就可以。

很多人一聽説書裁定以為又是炒米飯，其實咱們今天做的不是炒米飯，把一碗剩米飯放在一個大一點的盆子裏面準備自己喜歡吃的蔬菜，各種青菜都可以，比如胡蘿蔔丁，芹菜丁，把蔬菜丁和米飯放在一起攪拌均勻，加入適量鹽。再打入2~3個雞蛋，徹底攪拌均勻，平底鍋裏面刷上油。把攪好的米飯雞蛋糊用勺子做成一個個小圓餅，放在平底鍋裏面煎至兩面金黃，熟透即可。

剩米飯也可以做米飯糰子。一碗剩米飯，放在一個比較大的碗裏面，加入適量火腿腸丁兩勺肉鬆兩勺海苔，適量蔬菜粒，再加入兩勺生抽適量黑胡椒粉，攪拌均勻。戴上手套，把米飯搓成丸子的形狀，一定要按壓緊實，不然容易散，把烤盤鋪上油紙，米飯糰挨個擺在油紙上面，然後用小刷子刷上油烤箱上下火180度烤5分鐘好吃的日式烤飯糰就做好了。

把剩米飯放在一個大碗裏面，加入適量海苔碎打，上兩個雞蛋午餐肉，切成丁適量玉米粒。把雞蛋打散，然後放到鍋裏面炒熟，盛出來備用，午餐肉切成小丁放在鍋裏面，煎成金黃色也盛出來，放到盤子裏面。鍋裏面放適量食用油，把剩米飯加進去，再加上兩勺醬油翻炒均勻，然後把午餐肉，玉米粒雞蛋海苔碎加上。調味料都一起放到鍋裏面翻炒均勻即可出鍋。