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請再來一份日式豆乳咖喱飯怎麼做好吃

主食材:黃豆20克,水500毫升,壽司米150克,蘋果100克,胡蘿蔔150克,土豆100克,杏鮑菇100克。

配料:黃咖喱醬30克。

步驟1:
請再來一份日式豆乳咖喱飯怎麼做好吃

先將150g壽司米洗淨加入300ml水進行煮成米飯

步驟2:
請再來一份日式豆乳咖喱飯怎麼做好吃 第2張

破壁機裏放入黃豆

步驟3:
請再來一份日式豆乳咖喱飯怎麼做好吃 第3張

加入去皮的蘋果塊

步驟4:
請再來一份日式豆乳咖喱飯怎麼做好吃 第4張

倒入200ml水按下豆漿鍵即可

步驟5:
請再來一份日式豆乳咖喱飯怎麼做好吃 第5張

胡蘿蔔、杏鮑菇切丁,土豆去皮切丁備用

步驟6:
請再來一份日式豆乳咖喱飯怎麼做好吃 第6張

鍋內倒入30g黃咖喱醬

步驟7:
請再來一份日式豆乳咖喱飯怎麼做好吃 第7張

倒入煮好的豆漿

步驟8:
請再來一份日式豆乳咖喱飯怎麼做好吃 第8張

放入胡蘿蔔丁攪拌一下

步驟9:
請再來一份日式豆乳咖喱飯怎麼做好吃 第9張

放入杏鮑菇丁繼續攪拌

步驟10:
請再來一份日式豆乳咖喱飯怎麼做好吃 第10張

放入土豆丁

步驟11:
請再來一份日式豆乳咖喱飯怎麼做好吃 第11張

大火煮開轉小火煮10分鐘

步驟12:
請再來一份日式豆乳咖喱飯怎麼做好吃 第12張

盤內放入一碗米飯

步驟13:
請再來一份日式豆乳咖喱飯怎麼做好吃 第13張

淋上煮好的豆乳咖喱醬

步驟14:
請再來一份日式豆乳咖喱飯怎麼做好吃 第14張

撒上奇亞籽即可,“鮨禾堂越光壽司專用米 煮飯更好吃”

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