熟粽子怎麼放不會壞
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粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品,是中國漢族傳統節慶食物之一,煮熟的粽子,可以選擇在陰涼通風處保存,冷藏保存,真空保存,冷凍保存等。
工具/材料:粽子、保鮮袋、冰箱
步驟 (共4步)
按步驟閲讀:
1、陰涼通風處保存
將煮熟的粽子,掛在陰涼通風乾燥處保存,大致可保存三天左右。
2、冷藏保存
將煮熟的粽子,裝入保鮮袋,放入冰箱冷藏保存,大致可以保存一週左右。
3、真空保存
將煮熟的粽子,裝入真空保鮮袋,放在陰涼乾燥處,避免陽光直射。在8℃~15℃之間,可保存6個月左右。
4、冷凍保存
將煮熟的粽子,裝入保鮮袋,放入冰箱冷凍層,冷凍保存。
總結:
煮熟的粽子,可以選擇在陰涼通風處保存,冷藏保存,真空保存,冷凍保存等。鮮熟粽子在高温狀態下,極易黴變,一定要儘快加熱食用,新鮮粽子不要放置在密封、悶熱的汽車後備箱運送,否則極易變質。若剝開發現黏絲較多,説明可能放久了,已不新鮮。
標籤:
粽子
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