鐵鍋鮎魚的做法
- 美食
- 關注:1.24W次
鐵鍋燉鮎魚是我自己最喜歡吃的一道菜,營養價值高而且味道特別好,搭配上玉米餅子簡直好吃的不行不行哦。來吧各位,告訴你鐵鍋鮎魚的做法!
操作方法
01鮎魚內臟全部去掉,清洗乾淨,放在盆子裏,倒上熱水燙一下,將外邊的那層粘液燙掉,然後清水清洗乾淨,切成段。
02鍋裏倒油燒熱,葱薑蒜八角大料香葉放進去,小火慢慢的炒,炒出香味之後把這些調料撈出來不要了。
03鮎魚放進剛剛炸好的油裏,煎到表皮發硬就可以。用白糖食鹽味素生抽蠔油調成汁,直接倒進鮎魚裏,然後加上清水燉。
04- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/ms/00lg08.html