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普通玉米爆米花製作方法

普通玉米爆米花製作方法

普通玉米爆米花做法:

材料:玉米80克、橄欖油5克、白糖10克。

1、用清水將玉米清洗乾淨,然後把洗乾淨的玉米瀝乾水分。

2、鍋裏放入橄欖油燒到五成熱,然後放入玉米翻炒。

3、炒至玉米開始爆炸,迅速蓋上蓋子,端着鍋不停晃動。

4、鍋裏的玉米沒有再爆炸了關火,趁熱加入白糖翻均勻,翻炒均勻即可出鍋了。

玉米(學名:Zea mays Linn.),別名為苞米、珍珠粒等,禾本科玉蜀黍屬植物,原產於中南美洲,現在世界各地均有栽培,是重要的糧食作物和飼料作物,也是全世界總產量最高的農作物。因其含有豐富的蛋 白質等各類營養元素,被譽為長壽食品,也是重要的工業原料。

玉米屬於一年生草本植物,一般稈直立,不分枝,高1-4米,基部各節具氣生支柱根;葉鞘具橫脈;葉舌膜質,長約2毫米;葉片扁平寬大,線狀披針形,基部圓形呈耳狀,無毛或具疵柔毛,中脈粗壯,邊緣微粗糙。

標籤: 爆米花 玉米
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