春節需要吃什麼

1、臘味

臘肉、臘腸、臘魚是南方一些地區家家户户必備的春節美食。麻辣的川味臘腸、微甜的廣式香腸、色彩紅亮的湘西臘肉、金華火腿都是很受歡迎的民間傳統美食。

2、餃子

餃子是北方人過年必吃的食品，因其形似元寶，被人們賦予招財進寶”的寓意，人們還把寓意吉祥的硬幣、糖果、紅棗、花生等包在餡裏面。吃到硬幣象徵新年發財，吃到糖果表示來年生活更甜美，吃到花生則寓意健康長壽。

3、湯圓

南方過年的標配是湯圓。上海、江蘇等地正月七年級的早餐要吃湯圓，寓意團圓美滿。

4、年糕

軟糯又富有韌勁的年糕也是南方過春節必備的食品。年糕除了好吃外，春節吃年糕還在於其好彩頭，糕同高”，寓意我們的日子年年高升。