春節吃蛋是為什麼

在我國傳統文化裏，有過年吃蛋、拜年送蛋的習俗。蛋象徵着團聚、和和美美，故又稱“團圓蛋”，是團年飯餐桌上必不可少的菜餚。席間，晚輩孝敬老人“團圓蛋”，祝老人健康長壽。拜年時，客人會送上一份“拜年蛋”，一邊説着“蛋到福氣到”，祝福主人財源滾滾、吉祥如意。

新年吃蛋是有很多講究的。

大年夜，要吃煮蛋，象徵團圓；

年七年級要吃荷包蛋，而且要先吃蛋黃，代表一年的日子像蛋黃一樣圓滿紅火。

過年去別人家做客，要送蛋，代表福氣送到；主人往往會用糖水蛋、紅蛋、蛋餃來招待客人，有祝福新年財源滾滾之意，同時也祝願客人生活美滿和諧。