新鮮荔枝能放冰箱冷藏嗎

因為荔枝屬於熱帶水果，對低温非常敏感，如果放冰箱冷藏很容易凍傷，令其表皮凹陷，出現黑褐色的斑點，不僅損失營養，影響口感，還容易變質。鮮荔枝水分流失比較快，因此最好儘快食用完。如果要保存荔枝，將其放於陰涼避光處即可。