豆餅怎麼發酵做肥料

碾碎豆餅，按照發酵物料的0.1%備好發酵劑，按一定比例添加發酵劑，為了調節發酵過程中的通氣性，可按重量比加10%左右的牛糞。發酵物料的水分控制在65%左右，建立一發酵堆，建堆完成後，可以在表明覆蓋草簾，達到保温保濕的目的。時刻關注發酵堆裏温度，並做到隨時翻翻發酵物，一般以温度控制在50-60℃為宜，翻翻發酵物過程也為發酵劑補充了氧氣。發酵好的物料呈黑褐色，發酵堆温度開始降至常温。

注意事項：

1、密封容器發酵，需要每隔3—4天打開跑氣，以防脹裂。

2、發酵物中加入硫酸亞鐵防止氧化，以及橘子皮可以避免難聞氣温。

3、切記不可直接使用豆渣水進行澆花，因為未發酵的豆渣在土壤中發酵會釋放熱量，易造花卉燒根。

4、發酵温度最好控制在15—20℃左右，温度過低，發酵緩慢。