![肉餅鑲杏鮑菇的做法]( "肉餅鑲杏鮑菇的做法")
- 研究美食是我的愛好，今天用杏鮑菇搭配豬肉做一道好看又好吃的美味家常菜，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料杏鮑菇半個，豬肉150克，薑蓉、生抽、料酒適量，小米辣適量操作方法01杏鮑菇清洗乾淨，然後每兩片就切成連刀，豬肉剁成肉餅，加適量的鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。02...
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![杏鮑菇可以放冷凍嗎]( "杏鮑菇可以放冷凍嗎")
- 1、杏鮑菇可以放冷凍，需注意放冷凍的時候上面不要放置重物，因為菇類的食材是很脆弱的，不能輕壓及負重，且放在冰箱冷凍時最好是密封好，這樣可以更好的保證口感。2、杏鮑菇的保存時間還是比較長的，只要把它防在低温的條件下，保存十天半月是沒有問題的，如果出現長毛了的杏鮑菇，可能是...
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![杏鮑菇的好處和害處]( "杏鮑菇的好處和害處")
- 杏鮑菇：又名刺芹側耳，是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚。極受人們喜愛，市場價格比平菇高3-5倍。杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力...
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![豆腐和杏鮑菇更配哦的做法]( "豆腐和杏鮑菇更配哦的做法")
- 主食材：老豆腐1塊，杏鮑菇2個。配料：麻婆炒醬1袋，番茄醬30克，白糖1勺，葱葉1個。步驟1:食材準備步驟2:豆腐切塊步驟3:杏鮑菇撕條步驟4:豆腐下鍋炸，炸至金黃撈出步驟5:杏鮑菇炸熟步驟6:鍋中放入番茄醬，白糖和麻婆辣醬煮開炒勻步驟7:放入杏鮑菇炒勻步驟8:放入豆腐炒勻步驟9:最後盛盤...
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![黑椒牛排炒杏鮑菇的做法]( "黑椒牛排炒杏鮑菇的做法")
- 主食材：牛排3片，杏鮑菇2根。配料：黑胡椒粉3克，黑胡椒醬適量，鹽少許。步驟1:牛排肉和杏鮑菇分別切成大小相同的顆粒步驟2:熱鍋涼油放入牛肉粒翻炒變色步驟3:放入葱薑末，炒出香味步驟4:倒入杏鮑菇丁，翻炒變色後加入黑胡椒粉，再根據個人口味加入適量的黑胡椒醬步驟5:翻炒均勻入味後...
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![杏鮑菇是涼性還是熱性]( "杏鮑菇是涼性還是熱性")
- 杏鮑菇是温性的。杏鮑菇杏鮑菇是典型的亞熱帶草原—乾旱沙漠地區的野生食用菌，於春末至夏初腐生、兼性寄生於大型傘型花科植物如刺芹、阿魏、拉瑟草的根上和四周土中。杏鮑菇是歐洲南部、非洲北部以及中亞地區高山、草原、沙漠地帶的一種品質優良的大型肉質傘菌，前蘇聯的瓦...
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![杏鮑菇怎麼做好吃家常]( "杏鮑菇怎麼做好吃家常")
- 1、買回來的杏鮑菇用清水泡5分鐘，然後洗乾淨，切成薄片。2、瀝乾杏鮑菇的水分，用刀改十字劃刀（注意不要切斷），紅辣椒洗淨切碎備用。3、開小火，起鍋加油燒熱，倒入準備好的杏鮑菇，醬油，生抽，食用鹽，改大火，翻炒均勻。4、在鍋內加水沒過杏鮑菇，煮上3分鐘，使其入味。5、弄半碗清水，放入澱粉攪...
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![幹炒杏鮑菇怎麼做好吃]( "幹炒杏鮑菇怎麼做好吃")
- 主食材：杏鮑菇，姜。配料：耗油，生抽，老抽，熟芝麻。步驟1:杏鮑菇切條姜切末步驟2:入鍋放姜炒出香味步驟3:倒入杏鮑菇炒幹步驟4:倒入調料調味翻炒均勻步驟5:撒入芝麻翻炒均勻...
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![杏鮑菇和什麼一起炒好吃]( "杏鮑菇和什麼一起炒好吃")
- 杏鮑菇可以牛肉、青椒、豬肉、木耳、腐竹、香乾、胡蘿蔔等食材一起炒，搭配不同的食材都非常可口。杏鮑菇營養豐富，質地脆嫩，風味獨特，它有着“草原上的美味牛肝菌”之美稱，是人們經常食用的菌類之一。下面為大家介紹幾種杏鮑菇的做法吧！杏鮑菇炒肉:1、杏鮑菇洗淨切片，豬肉段切片...
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![杏鮑菇要焯水嗎]( "杏鮑菇要焯水嗎")
- 杏鮑菇要焯水。新鮮的杏鮑菇是含有大量葉酸的，對人體沒什麼好處，因此要通過焯水來去除。將杏鮑菇焯水處理不僅有利於去除裏面的葉酸和各種雜質，也可以去除杏鮑菇本身帶有的土腥味跟澀味，是可以起到提升口感的作用的。在焯水的時候要掌握好火候跟時間，一般是等水開後將杏鮑菇焯...
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![杏鮑菇炒尖椒的做法]( "杏鮑菇炒尖椒的做法")
- 杏鮑菇菌肉肥厚，肉質脆嫩爽口，用尖椒搭配杏鮑菇爆炒，炒出來的成品味道美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料杏鮑菇1朵，尖椒50克，蒜米適量，1勺生抽。操作方法01把杏鮑菇、尖椒清洗乾淨。02尖椒切成絲，杏鮑菇切成片。03用鍋裝適量的水煮沸。04然後把杏鮑菇放進去灼2分鐘...
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![杏鮑菇炒肉的做法]( "杏鮑菇炒肉的做法")
- 杏鮑菇炒肉的家常做法:主料：豬裏脊200克，杏鮑菇200克，紅椒半個，青椒1個;輔料：姜1塊，蒜3瓣，生抽1勺，老抽半勺，蠔油1勺，料酒1勺，澱粉1勺，水澱粉1勺;杏鮑菇炒肉的做法：1.豬裏脊洗淨切小片，放入生抽1勺、料酒1勺、澱粉1勺拌勻醃製10分鐘;2.杏鮑菇切菱形片，紅椒、青椒去蒂切菱形片，薑切片，蒜切...
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![杏鮑菇燒豆角的做法]( "杏鮑菇燒豆角的做法")
- 主食材：杏鮑菇250克，豆角250克。配料：油適量，鹽適量，甜麪醬適量，白糖適量，大料適量。步驟1:杏鮑菇洗乾淨切成條步驟2:豆角摘洗乾淨切成段步驟3:起油鍋，炸香大料，甜麪醬入鍋炒步驟4:豆角入鍋炒，加白糖炒均勻，加適量水蓋上鍋蓋燒步驟5:開鍋後杏鮑菇入鍋同燒步驟6:食材熟加鹽炒均勻，大火...
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![杏鮑菇不配肉 素炒也很美味 它就是“尖椒杏鮑菇”]( "杏鮑菇不配肉 素炒也很美味 它就是“尖椒杏鮑菇”")
- 杏鮑菇是一種肉質豐腴，質地脆嫩的美味食材，特別是其菌柄部分更是鮮嫩可口。杏鮑菇富含豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素，以及多種礦物質如鈣、鎂、銅、鋅等，是素食者的絕佳選擇。將教大家一個不需要肉類也能製作出美味佳餚的菜品——尖椒杏鮑菇。製作尖椒杏鮑菇所需食材：杏鮑...
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![木耳杏鮑菇炒荷蘭豆的家常做法]( "木耳杏鮑菇炒荷蘭豆的家常做法")
- 木耳營養豐富，有益氣強身，養血駐顏之功效，質地柔軟，味道鮮美。杏鮑菇具有抗病毒，降血脂，潤胃腸等功效，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香。荷蘭豆，質脆清香，營養價值高。三種食材放在一起同炒，色香味美，清淡適口，營養搭配，堪稱美味。下面介紹一下木耳杏鮑菇炒荷蘭豆的家常做法。工具/材料木耳...
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![蠔油牛肉杏鮑菇怎麼做好吃]( "蠔油牛肉杏鮑菇怎麼做好吃")
- 主食材：牛肉1小塊杏鮑菇1盤。配料：洋葱1個柿子椒1個雞蛋1個。步驟1:在切成牛肉片中加入雞蛋，料酒，蘇打粉，生抽，糖，生粉，鹽等；上漿後再加入適量的油攪拌均勻備用步驟2:在碗中加入蠔油，胡椒，味精，生粉和適量的水調成料汁；將其他的杏鮑菇，洋葱，青椒等切成片步驟3:在燒熱的鍋中放入適量的油(...
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![杏鮑菇炒塌菜的做法]( "杏鮑菇炒塌菜的做法")
- 主食材：塌菜300克，杏鮑菇100克。配料：六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油5毫升，橄欖油10毫升，清水適量。步驟1:準備食材：杏鮑菇洗淨切絲，塌菜洗淨步驟2:鍋內倒入橄欖油步驟3:將杏鮑菇絲倒入煸炒步驟4:倒入塌菜繼續煸炒步驟5:放入適量的清水將塌菜炒熟步驟6:最後倒入5ml輕鹽醬油調味即可...
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![杏鮑菇炒肉絲的做法]( "杏鮑菇炒肉絲的做法")
- 主食材：杏鮑菇，裏脊肉，姜，蒜，青紅椒。配料：鹽，料酒，蛋清，澱粉，生抽，雞精。步驟1:杏鮑菇裏脊肉切絲備用步驟2:裏脊肉倒入調料醃製均勻步驟3:杏鮑菇焯水撈出備用步驟4:肉絲入鍋滑炒步驟5:鍋內熱油爆香姜蒜青紅椒步驟6:放入肉絲杏鮑菇翻炒步驟7:倒入鹽生抽雞精翻炒出鍋...
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![怎樣做涼拌香辣杏鮑菇]( "怎樣做涼拌香辣杏鮑菇")
- 工具/材料杏鮑菇一個，葱適量，蒜適量，小米辣椒適量，鹽適量，雞精適量，生抽適量，陳醋適量，辣椒油適量，香菜適量。操作方法01準備一個杏鮑菇，洗乾淨，放入蒸鍋，等大氣上來以後，蒸十分鐘。蒸好以後取出放涼，切成條。注意，一定要等到杏鮑菇放涼以後再切，以免燙到，也可以用手撕一下。02將蒜切成末，...
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![幹煎杏鮑菇怎麼做好吃]( "幹煎杏鮑菇怎麼做好吃")
- 主食材：杏鮑菇1只。配料：鹽適量，黑胡椒適量，橄欖油適量。步驟1:杏鮑菇沖洗一下，擦乾表面水分，先切成兩段，然後豎着切片步驟2:平底鍋燒熱，下1大匙橄欖油步驟3:將切好的杏鮑菇擺入鍋中，煎至邊緣微微發黃，均勻撒上鹽和一點點黑胡椒粉調味，關火即可步驟4:趁熱用海苔包裹杏鮑菇，幹煎杏鮑菇...
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![杏鮑菇炒肉怎麼做好吃]( "杏鮑菇炒肉怎麼做好吃")
- 主食材：杏鮑菇9個，裏脊90克。配料：大葱1段，姜1塊，植物油1.5勺，黑胡椒粉3克，鹽1匙，生抽1勺。步驟1:杏鮑菇洗淨切半，撕成條步驟2:葱薑切片，裏脊切條步驟3:鍋中加0.5勺植物油，放入肉條翻炒至變色後盛出備用步驟4:鍋中再加入1勺植物油，放入姜蒜炒香後加入杏鮑菇翻炒至軟步驟5:放入肉絲炒...
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![素雞炒杏鮑菇的家常做法]( "素雞炒杏鮑菇的家常做法")
- 素雞炒杏鮑菇，是把素雞經油煎塌後，再回鍋同杏鮑菇配輔料一起燒製而成，口感鮮香，營養味美，風味獨特。下面介紹素雞炒杏鮑菇的家常做法。工具/材料素雞1塊，杏鮑菇150克，青尖椒1個。葱，姜，鹽，味精，花椒，紅幹椒，澱粉，料酒，醬油，蠔油，油。操作方法01素雞用水稍沖洗一下，控幹水分，切成片（形狀隨意）。...
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![杏鮑菇牛肉粒的做法]( "杏鮑菇牛肉粒的做法")
- 杏鮑菇牛肉粒是一道美味可口又簡單易做的家常菜，嫩嫩的牛肉粒搭配肉感又有嚼勁的杏鮑菇，美味又下飯，滑嫩鮮香的口感讓你吃一次就愛上它，那麼杏鮑菇牛肉粒怎麼做呢？製作時間：30分鐘難易程度：一般口味：微辣分類：炒菜主食材：牛肉250克、杏鮑菇100克輔料：紅椒30克、青椒30克、姜1塊、蒜2...
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![蠔油杏鮑菇怎麼做好吃]( "蠔油杏鮑菇怎麼做好吃")
- 主食材：杏鮑菇4個，香葱3棵。配料：鹽2小勺，糖1勺，蠔油兩大勺，老抽適量，澱粉適量，生抽1勺。步驟1:杏鮑菇洗淨，切厚片後每片斜切花刀，香葱切碎步驟2:油熱後放入葱白爆香步驟3:放入杏鮑菇炒一下步驟4:放入兩大勺蠔油步驟5:1.5小勺鹽、一勺糖步驟6:一大勺生抽和適量老抽步驟7:加入適量水...
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![黑椒牛肉杏鮑菇怎麼做好吃]( "黑椒牛肉杏鮑菇怎麼做好吃")
- 主食材：牛肉160克。配料：青椒50克，辣椒1根，鹽，黑胡椒，蠔油，生抽，料酒，橄欖油。步驟1:牛裏脊肉160克，切小塊。步驟2:加入黑胡椒，蠔油，生抽，料酒，橄欖油，攪拌均勻，蓋上保鮮膜醃製一會。步驟3:杏鮑菇150克，切塊，青椒50克，切塊，小辣椒一根，切圈。步驟4:鍋中噴油，倒入牛肉，杏鮑菇，生抽，青椒和小辣椒，翻炒...
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維知科普網
