![西瓜有酸味是怎麼了]( "西瓜有酸味是怎麼了")
- 沒成熟：西瓜沒有成熟的情況下，是會具有一定酸味的，因為西瓜中含有一定的不飽和脂肪酸以及膽固醇，這些物質在沒有成熟的情況下，會出現發酸的情況。變質：還有一種原因西瓜變酸是因為變質導致的，變質的西瓜會滋生一定細菌以及微生物，時間一長就會發酵出一定的酸味，從而導致西瓜吃起來...
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![粘豆包有酸味正常嗎]( "粘豆包有酸味正常嗎")
- 粘豆包發酸是正常的嗎粘豆包出現酸味是正常的，可能有部分小夥伴在吃粘豆包時發現粘豆包有酸味，主要是粘豆包在加工製作使用原材料時產生了問題，可能在之前粘豆包在製作的時候會選擇黃米，現如今大部分粘豆包不會再使用黃米，而是選擇其他的材料，在使用材料時食材本身就有一定的酸...
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![發麪有酸味可以加些小蘇打嗎]( "發麪有酸味可以加些小蘇打嗎")
- 可以適量加一點小蘇打。用酵母發酵麪粉，通常不需要用蘇打，但有時如果麪糰發酵太久，有點點酸味，你可以少放一下小蘇打或鹼面，這樣你可以中和麪團的酸性。使用酵母發麪，有時發酵時間過長，或多或少會有一點酸味，這時在生麪糰中加入小蘇打或加鹼面，就可以使生麪糰的酸味消失，而生麪糰的...
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![麪包有酸味還能吃嗎]( "麪包有酸味還能吃嗎")
- 麪包有酸味還能吃嗎的答案是：不建議食用麪包也寫作麪包，一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調製成麪糰，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。如果是因變質引起的酸味，不建議...
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![豆腐放冰箱一夜有酸味]( "豆腐放冰箱一夜有酸味")
- 豆腐放冰箱一夜有酸味是因附着在豆腐上的細菌產生酸性排泄物。食物變質都是由於細菌的侵入。豆腐存放時間非常短，通常只有6-7個小時，建議新鮮的食物當天食用，也可用水，再放入少許食鹽浸泡，以防止酸味。豆腐是一種營養豐富又歷史悠久的食材，大眾對豆腐的喜愛推動了豆腐製作工藝...
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![凍梨吃着有酸味是壞了嗎]( "凍梨吃着有酸味是壞了嗎")
- 視情況而定。凍梨作為冬季最受大家喜愛的一種食物，每每春節的時候很多人都會在家裏凍一些，一般來講梨是酸的很正常，凍梨是由新鮮的梨子製作而成的，而梨子中本身就含有多種有機酸成分，不過，只有少部分凍梨是酸甜的，大部分凍梨是很甜的。雖然在低温條件下甜味會被放大，但仍然還是具...
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![蠔油有酸味還能吃嗎]( "蠔油有酸味還能吃嗎")
- 不能吃了，很可能變質壞掉了。如果蠔油已經分層並且有酸味，那麼在這種情況下，蠔油表明它已經變質了。此外，如果蠔油放置時間過長，瓶口或蠔油表面會有一層白毛。在這種情況下，不應該吃蠔油。酸蠔油表明它變質了。在品味和健康之間做出選擇當然是健康最重要的事情。此外，酸蠔油不能...
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![新牀墊有酸味怎麼辦]( "新牀墊有酸味怎麼辦")
- 1、通風：放到陽台通風的地方，晾一段時間，還可將牀墊直立起來用電風扇吹散味道。2、塞小木炭：在牀墊內部塞入小塊的木炭，多塞一些，因為木炭有很強的吸附能力，能有效吸附化學分子。3、柚子皮去除異味：將柚皮放在牀頭，約一星期左右，牀墊的氣味會慢慢消退，留下淡淡的一股幽香。4、植物吸...
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![金駿眉後味怎麼有酸味]( "金駿眉後味怎麼有酸味")
- 1、金駿眉有酸味的原因是發酵過度，也就是説是製作工藝上的原因。2、那麼一般來説，發酵後茶葉會有一定的酸味，但是喝着很明顯的感覺茶湯發酸的話，是紅茶在製作發酵過程中堆積太密。3、金駿眉茶，屬於紅茶中正山小種的分支，原產於福建省武夷山市桐木村。4、由正山小種紅茶第二十四...
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![櫃子裏有酸味是甲醛嗎]( "櫃子裏有酸味是甲醛嗎")
- 櫃子裏有酸味是甲醛嗎的答案是：不是膩子粉是建築裝飾材料的一種，主要成分是滑石粉和膠水。剛剛購置的毛坯房表面的一層白色——膩子，通常膩子的白度在90以上細度在330以上。膩子是用來牆面修補找平的一種基材，為下一步裝飾（刷油漆貼壁紙）打下良好的基礎。膩子分為內牆和外牆兩...
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![牛排有酸味是不是壞了]( "牛排有酸味是不是壞了")
- 牛排有酸味不一定是壞了。牛肉煎過後發酸的原因一個可能是牛排變質、壞了。另一個可能是產生過失温現象，造成肉質變化，或是冷凍解凍反覆造成。如果牛排是新鮮的話可能是操作的時候沒有做好，牛羊肉是要經過排酸處理的，説明排酸不完全，可以正常食用，但是如果是長時間冷凍的牛排有...
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![蠶絲被有酸味怎麼辦]( "蠶絲被有酸味怎麼辦")
- 桑蠶絲在進行免翻新工藝處理的時候，會做脱膠處理。需要用鹼性物質，先脱去桑蠶絲表面具有粘性的絲膠，使桑蠶絲不具有粘性，這樣做成被子以後，桑蠶絲就不會黏在一起，發生板結、結團的情況。因為不能保證鹼性物質剛剛好和膠類物質反應完，所以一般會用具有揮發性的、並且健康的酸性物...
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![桃膠燉出來有酸味是壞了嗎]( "桃膠燉出來有酸味是壞了嗎")
- 不一定。1、桃膠自身會帶點酸味：天然形成的桃膠是桃膠分泌出來的一種黏稠物質，它屬於植物木髓分泌物，分泌出來就帶有一點酸味，是天然酸性氣味，所以桃膠燉出來有點點酸味也是很正常的。2、和酸味食物燉有酸味：在燉桃膠的時候，很多人都會根據自己的口味喜好放入各種各樣的食材，如果...
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![為什麼羊肉串有酸味]( "為什麼羊肉串有酸味")
- 如果生羊肉串發酸了説明已經變質了，沒有食用的價值。如果是醃製好的羊肉發酸，分兩種，一種是壞掉的腐敗酸味，一種是動物血液中的酸味，就像我們吃牛排，好的牛排要提前排酸，就是冷凍之後拿出來化凍，讓血水溜走等等，如果你放進冰櫃，一般不應該變質，那酸就是血酸，建議你醃製前冷凍羊肉，然後...
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![蠶絲被有酸味正常嗎]( "蠶絲被有酸味正常嗎")
- 1、蠶絲被有酸味正常。2、蠶絲被之所以有酸味，是由於它在加工時加入漂白劑等化學物質導致的。當然，還有就是它在運送的時候，由於受潮產生的黴味。2、在此需提醒大家的是：蠶絲被中的酸味是冰醋酸，對人體不會造成影響，並且很快會揮發掉，只需通風曬兩週即可。看完以上介紹，相信大家...
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![空氣淨化器有酸味怎麼辦]( "空氣淨化器有酸味怎麼辦")
- 1、空氣進化去有出風口和進風口，很容易在工作的時候堆積髒東西。在空氣中有很多細小的灰塵和雜質，在進化過程中就會將這些雜質過濾到機器過濾往上，時間久了就會堆積，慢慢的空氣進化器就會出現異味。2、有異味出現，就要對空氣進化器進行清理，打開空氣進化器的前蓋，將中間的過濾網...
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![臘腸有酸味繼續晾乾會好嗎]( "臘腸有酸味繼續晾乾會好嗎")
- 臘腸有酸味繼續晾乾會好，但如果酸味很重建議還是不要食用了。臘腸有酸味是因為香腸在沒有風乾的情況下，就置於密閉不透風的環境下，肉質和作料會有發酵反應，這很容易引起香腸產生酸味等異味，因此臘腸的風乾很重要，灌紮好的香腸掛在通風處使其風乾約半月，用手指捏試以不明顯變形為...
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![為什麼做的發糕有酸味]( "為什麼做的發糕有酸味")
- 做的發糕有酸味的原因：發酵過頭。做出來的發糕出現了酸味，就證明是發酵的時間過長或者是酵母菌加入過多而導致的，尤其是紅糖發糕，對於酵母菌發酵有一定的促進作用，很容易發酵過頭。而酵母菌和麪團本身就是一種酸性物質，食用起來本身帶有一定的酸味，當酵母菌加入過多的時候酸味就...
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![猴頭手串有酸味]( "猴頭手串有酸味")
- 可能是被藥水泡過。好的猴頭手串在陽光的照射下，若是表面的顏色均勻透亮，且不帶雜色的為上品，若是顏色模糊不清且色澤感差，則為次品。...
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![新買的地毯有酸味正常嗎]( "新買的地毯有酸味正常嗎")
- 1、一般來説無論新買的衣服還是傢俱用品不管價錢如何都或多或少的帶有些異味，像這種我們將其放在盛有洗滌劑的盆子中的進行清洗晾乾，就會減輕很多，或是放置個十天半個月味道就會散去。2、地毯有味道是商家沒有處理好。布藝類的東西都會有，建議噴上除甲醛的蛋白酶，然後陽光下曬...
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![為什麼牛肉有點酸味]( "為什麼牛肉有點酸味")
- 牛肉有點酸味的原因是牛在被人們殺死之後，細胞就被迫進行無氧吸吸，無氧呼吸的結果而產生了一些乳酸，這些乳酸就是讓牛肉或牛骨湯有酸味的主要原因。相對而言，牛肉指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一，來源可以是奶牛、公牛、小母牛，牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也...
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![饅頭蒸酸如何去酸味]( "饅頭蒸酸如何去酸味")
- 1、加入食用純鹼：純鹼就是碳酸鈉，是一種食品添加劑，可以中和麪粉發酵過程中產生的酸性物質，使饅頭吃起來不會那麼酸，要使用時，需要先用温水調成純鹼水，才可以放進麪糰裏。2、加入食用小蘇打：食用小蘇打是碳酸氫鈉，也是食品添加劑的一種，作用和食用純鹼相同，只不過食用小蘇打可以直接...
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![橡膠木為啥有酸臭味]( "橡膠木為啥有酸臭味")
- 橡膠木在出廠之前會經過防腐處理，因為橡膠木的糖分和油脂含量比較大，加工之後就會散發出酸臭味。這種味道是無毒的，就是有點難聞。...
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![房間怎麼有酸臭味]( "房間怎麼有酸臭味")
- 1、食物腐爛：房間裏有酸臭味可能是掉落在房間角落裏的食物腐爛導致的。檢查酸臭味嚴重的地方看是否有被遺忘的蔬菜、水果、糕點等腐爛變質發黴了，這些富含碳水化合物的食物會在微生物和酶的作用下發酵，發出酸臭味。2、傢俱地板潮濕：如果空氣比較潮濕，房間裏的傢俱、地板、牆面...
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![奶酪有些酸味]( "奶酪有些酸味")
- 奶酪含有乳酸菌，因此本身帶有淡淡的酸味。天然乳酪的製造，步驟上主要是先以乳酸菌和酵素使牛奶凝結，經過切割，攪拌，去除乳清與水分的過程後，填裝於模型內，再壓榨，加鹽，等待其熟成。奶酪不經熟成，直接將牛乳凝固之後，去除部分水分而成的新鮮乳酪，呈現出潔白的顏色與柔軟濕潤的質感，散發...
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維知科普網
