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有關黑飯的知識大全

吃黑飯是什麼節日
  • 吃黑飯是什麼節日

  • 吃黑飯是侗家的“黑飯節”。農曆四月初八,每年到這一天,聚居在湘黔桂三省(區)交界毗連地帶的侗族、苗族人家都要做香噴噴的黑糯米飯,從壇裏取出酸魚酸肉,從火堂上取下烘得金黃的臘肉,備上家釀糯米酒歡度這一傳統節日。黑飯節來歷於一則傳統故事:傳説北宋名將楊文廣被奸臣所害投入...
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黑米飯怎麼蒸才能軟糯
  • 黑米飯怎麼蒸才能軟糯

  • 1、準備適量黑米,大米,我用的大米和黑米的比例是1:1,這樣蒸出來的黑米飯口感會軟糯。2、大米淘洗乾淨至水清。3、黑米淘洗乾淨至水清。4、大米和黑米放入多功能鍋中,放入適量水,要想米飯軟糯,可以比平時做飯多放一點水,將米泡2小時左右再蒸。5、多功能鍋調至“蒸米飯”檔,按啟動鍵...
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照燒雞腿黑米飯的做法
  • 照燒雞腿黑米飯的做法

  • 主食材:格琳諾爾有機黑米150克,大米150克,雞腿3個,西藍花1小朵,胡蘿蔔半根,小葱1棵,姜少許。配料:生抽20毫升,老抽5毫升,蠔油1勺,白糖10克,蜂蜜10克,生粉5克,白芝麻適量。步驟1:食材步驟2:蔬菜處理一下。步驟3:雞腿剔骨,裏面筋切段,避免煎的時候變形,加葱薑絲,料酒和鹽醃製一會。步驟4:黑米...
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時蔬炒黑米飯怎麼做好吃
  • 時蔬炒黑米飯怎麼做好吃

  • 主食材:黑米飯100克,青瓜半條,胡蘿蔔50克。配料:油5克,鹽1克,蠔油3克,姜3克。步驟1:準備材料步驟2:雞蛋打入黑米飯中,攪拌均勻待用步驟3:青瓜切條,再切成碎丁步驟4:胡蘿蔔切厚片,再切條,最後也切成碎丁步驟5:準備薑末步驟6:熱鍋入油,加入薑末,炒出香味步驟7:加入青瓜丁和胡蘿蔔丁,翻炒...
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黑米飯糰是蒸還是煮的
  • 黑米飯糰是蒸還是煮的

  • 在實際生活中,你在製造黑米飯糰的時候,你不管是蒸飯糰還是煮飯糰,都是完全可以的,只要能將黑米完全的進行蒸熟、煮熟就能夠了,滋味差不多。製造黑米飯糰比較簡單,預備好資料,等黑米蒸煮熟之後,在裏面參加材料,然後捲起來壓緊就能夠了。黑米呢,是一種比較有營養的雜糧,它雖然吃起來口...
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電飯煲煮黑米飯要泡嗎
  • 電飯煲煮黑米飯要泡嗎

  • 1、用電飯煲煮黑米飯,可以泡,也可以不用泡。2、在正常情況下不需要浸泡黑米,因為電飯煲的密閉性比較良好,所以可以在較短的時間之內將比較難熟的食物(比如黑米)做熟,因此可以省去浸泡這個步驟,但想要煮的快一些,也可以提前將黑米浸泡到冷水當中三個小時左右,泡後製作出來的黑米可以...
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飯盒密封圈黑斑怎麼辦
  • 飯盒密封圈黑斑怎麼辦

  • 1、建議將其拿下洗淨。2、飯盒上之所以會有黑色的密封圈,主要是因為長時間的使用,積累太多的污垢造成的,存在有一定的細菌及其他有害物質,食用之後對人體健康具有一定的影響,所以建議將飯盒上的黑圈取下,然後將其洗淨即可。3、洗潔精本身就是廚房中的清洗劑,具有很強的去污作用,...
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晚上可以吃黑米飯嗎
  • 晚上可以吃黑米飯嗎

  • 晚上可以吃黑米飯嗎的答案是:可以晚上喝黑米粥當然也會有一定的幫助,比如可以補充大量的澱粉物質和能量,也能填飽肚子。但在晚上睡覺之前的兩個小時到儘量不要吃東西,應該是喝水為主。而且也應該要早點睡覺,這樣在第2天早上才會有更強的精力,也能減少抵抗力下降的問題。黑米建...
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電飯鍋底盤變黑怎麼辦
  • 電飯鍋底盤變黑怎麼辦

  • 1、經常清潔。可以用洗潔精塗抹底盤,均勻抹開之後靜置20分鐘左右,然後再用抹布等進行清洗,如果情況較為嚴重的話,可能一次性無法全部洗乾淨,這個時候我們可以隔幾天就清洗一次,時間久了之後,自然就會乾淨的。2、鋼絲球。先將電飯鍋的底盤打濕,然後用廚房專用的鋼絲球沿着底盤變黑...
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黑米飯糰怎麼做好吃
  • 黑米飯糰怎麼做好吃

  • 主食材:黑米40克,大米50克,辣白菜20克,白芝麻3克。配料:白砂糖2克,壽司醋2克,海苔1張,清水30毫升。步驟1:黑米提前一晚上泡發。如果時間緊,最起碼也要泡2個小時步驟2:大米淘洗一遍步驟3:將黑米和大米放入鐵釜電飯煲中,加入清水步驟4:放入九陽4.0鐵釜中,選擇【口感】——香軟,【米飯】...
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黑米可以蒸米飯嗎
  • 黑米可以蒸米飯嗎

  • 黑米可以蒸米飯。黑米是可以的直接蒸,但泡過後再蒸會比較好。黑米是沒有經過精加工的,多是在脱殼後以糙米的形式保存,其外皮有一層堅硬的種皮,平時浸泡就是為了把種皮泡軟,吸收足夠的水分,這樣的黑米更易煮熟;當然不浸泡也是可以煮的,只是煮熟的時間會要長一些。...
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電飯煲煮黑豆能煮爛嗎
  • 電飯煲煮黑豆能煮爛嗎

  • 電飯煲煮黑豆能煮爛嗎的答案是:能在前一天晚上,把黑豆放入冷水中進行浸泡,經過一夜的浸泡,黑豆吸收了水分,會容易煮爛,然後再將黑豆洗淨,在電飯煲中加入適量的水,把它的狀態調為蒸煮就可以了,不過用電飯煲蒸煮的時間有點長,但是會比較方便。材料:黑米、大米、清水、蜂蜜。1、把適量...
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電飯煲燜黑米飯能熟嗎
  • 電飯煲燜黑米飯能熟嗎

  • 1、電飯煲是能燜熟黑米飯的,但是要控制好黑米的量和加入水的多少,因為黑米的質地比一般的大米質地要硬,煮起來比較難熟。2、最好是用大米和黑米等量的混合後再煮,這樣不僅味道和口感比較好,營養也更全面豐富,下面就來看看如何用電飯煲燜黑米吧。3、準備3兩黑米和3兩大米,將黑米...
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黑椒雞丁拌飯怎麼做好吃
  • 黑椒雞丁拌飯怎麼做好吃

  • 主食材:雞腿2個。配料:洋葱半個,線椒適量,葱姜適量,生抽20克,蠔油10克,料酒10克,食鹽適量,飲用水適量,西蘭花適量,黑胡椒粉適量,黑胡椒醬適量。步驟1:剔除雞腿骨,然後切成小丁。雞腿剔骨的方法:用剪刀順着雞骨轉一圈,然後順着骨頭剪開,就可以剔除雞腿骨了。步驟2:雞丁放入碗中,然後放入葱...
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黑椒雞丁飯怎麼做
  • 黑椒雞丁飯怎麼做

  • 主食材:雞腿1個,西藍花適量,洋葱適量。配料:葱適量,姜適量,料酒適量,鹽適量,胡椒粉1勺,玉米澱粉1勺,黑胡椒醬60克,生抽1勺,蠔油1勺,白糖1勺,清水適量,辣椒適量。步驟1:雞腿去骨切丁步驟2:放入碗中,加葱姜、料酒、食鹽、胡椒粉、玉米澱粉,醃製20分鐘步驟3:製備碗汁:黑胡椒醬60克、生抽1勺、...
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米飯可以去黑頭嗎
  • 米飯可以去黑頭嗎

  • 米飯是常見的主食,那用它來去黑頭是否有用呢?用米飯去黑頭的方法又是怎樣的呢?下面我們就一起來看看到底怎麼用米飯去黑頭吧!米飯可以去黑頭,而且用它來去黑頭,既方便又快,而且還很安全。注意要選擇熱米飯,因為熱米飯可以打開皮膚毛孔,用米飯自帶的黏性將黑頭粘出來。同時,米飯...
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黑椒雞腿飯怎麼做好吃
  • 黑椒雞腿飯怎麼做好吃

  • 主食材:去骨雞腿2個。配料:鹽3克,糖5克,老抽5克,黑胡椒3克。步驟1:將準備好的雞腿肉倒入碗中步驟2:倒入鹽糖步驟3:倒入老抽黑胡椒步驟4:抓勻醃製步驟5:鍋內熱油煎熟即可...
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黑香米可以做米飯嗎
  • 黑香米可以做米飯嗎

  • 黑香米是可以做米飯的。黑香米是一種不容易煮熟的米,所以在做米飯的時候需要提前浸泡四個小時以上,煮的時候得放比較多的水,時間上要更久一些。黑香米的種植歷史很悠久,在我國很多地方都盛產黑香米,比如貴州、湖南、陝西等。在生活中,黑香米有時會出現摻假情況,比如將劣質的黑米...
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黑糯玉米燜飯怎麼做好吃
  • 黑糯玉米燜飯怎麼做好吃

  • 主食材:狠糧優選精米150克。配料:黑糯玉米適量。步驟1:準備食材步驟2:黑糯玉米剝粒備用步驟3:取狠糧優選精米步驟4:淘米步驟5:放入黑糯玉米粒步驟6:放適量水(建議米和水的比例為1:1.2)步驟7:設置燜米程序步驟8:好米產自好生態,狠糧優選優質精米...
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黑椒雞丁飯怎麼做好吃
  • 黑椒雞丁飯怎麼做好吃

  • 主食材:雞腿1個,西藍花適量,洋葱適量。配料:葱適量,姜適量,料酒適量,鹽適量,胡椒粉1勺,玉米澱粉1勺,黑胡椒醬60克,生抽1勺,蠔油1勺,白糖1勺,清水適量,辣椒適量。步驟1:雞腿去骨切丁步驟2:放入碗中,加葱姜、料酒、食鹽、胡椒粉、玉米澱粉,醃製20分鐘步驟3:製備碗汁:黑胡椒醬60克、生抽1勺、...
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黑米能蒸米飯嗎
  • 黑米能蒸米飯嗎

  • 黑米能蒸米飯嗎的答案是:可以黑米是一種藥、食兼用的大米,屬於糯米類。黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。粒型有秈、粳兩種,粒質分糯性和非糯性兩類。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑,營養豐富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。我國不少地方都有生...
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電飯鍋黑米粥放多少水
  • 電飯鍋黑米粥放多少水

  • 電飯鍋黑米粥放多少水的答案是:黑米和水的比例建議為1:10電飯煲煮黑米粥可以提前浸泡,也可以不浸泡直接煮,這個並沒有嚴格的規定,但是由於黑米的外層有一層堅硬的種皮,比較難煮爛,黑米粥浸泡後再煮,相對來説會更容易煮熟,其口感也會更加軟爛粘稠;如果不浸泡直接煮的話,可能會有夾生...
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純黑米飯怎麼煮
  • 純黑米飯怎麼煮

  • 首先將黑米用水淘洗乾淨,加清水浸泡一夜,並把紅棗、葡萄乾切成碎丁備用;再將浸泡好的黑米,連同泡黑米的水一起放入電飯煲中,按下煮飯鍵;待煮飯鍵跳到保温檔時,在飯中倒入紅棗丁和葡萄乾攪拌均勻,然後再繼續將飯燜10分鐘左右,即可出鍋食用。工具/材料:黑米、電飯煲、紅棗、葡萄乾步...
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時蔬炒黑米飯怎麼做
  • 時蔬炒黑米飯怎麼做

  • 主食材:黑米飯100克,青瓜半條,胡蘿蔔50克。配料:油5克,鹽1克,蠔油3克,姜3克。步驟1:準備材料步驟2:雞蛋打入黑米飯中,攪拌均勻待用步驟3:青瓜切條,再切成碎丁步驟4:胡蘿蔔切厚片,再切條,最後也切成碎丁步驟5:準備薑末步驟6:熱鍋入油,加入薑末,炒出香味步驟7:加入青瓜丁和胡蘿蔔丁,翻炒...
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黑米飯糰怎麼做
  • 黑米飯糰怎麼做

  • 主食材:黑米75克,圓糯米75克。配料:油條半根,肉鬆適量,榨菜適量,鹹蛋黃一個。步驟1:準備好材料步驟2:將米洗淨後加入少許平時煮飯的水,飯糰米飯如果過分軟爛就不好吃了步驟3:按下煮飯鍵步驟4:煮好後取出步驟5:壽司捲簾上鋪一層保鮮膜,將米飯打散後均勻的鋪上去步驟6:放上一些肉鬆...
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