![超快手餛飩皮油潑面怎麼做好吃]( "超快手餛飩皮油潑面怎麼做好吃")
- 主食材：混沌皮200克。配料：小米辣1勺，熱油2-3勺，雪碧1勺，芝麻1勺，辣椒麪1勺，蒜末1勺，醬油4勺，醋2勺，蠔油1勺，白糖1勺，鹽小半勺。步驟1:餛飩皮或者餃子皮分三段切兩刀，用手將混沌皮緩慢抻開至想要的長度步驟2:也可以一次拿五六條一起抻，如果是老人孩子吃就抻長點薄點，成年人吃就厚點短點...
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![餛飩皮版油潑面怎麼做好吃]( "餛飩皮版油潑面怎麼做好吃")
- 主食材：餛飩皮20個，菠菜2棵，綠豆芽70克。配料：醋2勺，生抽2勺，蠔油1勺，鹽適量，辣椒粉適量，油1勺。步驟1:食材準備好步驟2:綠豆芽菠菜洗乾淨步驟3:餛飩皮切寬條步驟4:醋，生抽，蠔油，鹽，香葱拌勻步驟5:水開放入餛飩皮，綠豆芽菠菜煮熟步驟6:撈出放入調料碗中，放入辣椒粉步驟7:澆上一勺熱油步...
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![油潑面的正宗做法]( "油潑面的正宗做法")
- 烹飪耗時：15分鐘食材費用：5元食材用料：高筋麪粉300克，陝西辣椒麪適量，雞精少許，生抽適量，白糖適量，花椒適量，八角2個，葱適量，醋適量，蒜適量，香葱1棵，幹辣椒適量，香菜1棵，芝麻適量，菜籽油適量步驟：1.温水放一湯匙鹽，活成比餃子面稍硬一些的麪糰，餳一個小時。2.面餳好後做成小劑子，然後再擀成長...
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![油潑面是哪裏的美食]( "油潑面是哪裏的美食")
- 油潑面是中國陝西地區的傳統特色麪食，色香味俱全，其中陝西咸陽的油潑面最有名個，有鮮香、酸辣、香辣這幾種風味，頗受歡迎。油潑面起源於明代，也被叫做扯麪、拽面、抻面、楨條面、香棍面。咸陽油潑面最有名，其製作講究，將手工製作的麪條煮熟，然後撈進碗裏，然後將葱花碎、花椒粉、鹽...
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![超快手餛飩皮油潑面怎麼做]( "超快手餛飩皮油潑面怎麼做")
- 主食材：混沌皮200克。配料：小米辣1勺，熱油2-3勺，雪碧1勺，芝麻1勺，辣椒麪1勺，蒜末1勺，醬油4勺，醋2勺，蠔油1勺，白糖1勺，鹽小半勺。步驟1:餛飩皮或者餃子皮分三段切兩刀，用手將混沌皮緩慢抻開至想要的長度步驟2:也可以一次拿五六條一起抻，如果是老人孩子吃就抻長點薄點，成年人吃就厚點短點...
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![油潑辣子面怎麼做好吃]( "油潑辣子面怎麼做好吃")
- 主食材：麪條300克，油菜50克。配料：味極鮮1茶匙，油潑辣子1茶匙，白糖1茶匙，米醋1茶匙，白芝麻適量，香油1茶匙。步驟1:開水焯油菜步驟2:煮麪條撈出瀝乾水分步驟3:將調料倒入碗中調汁步驟4:倒入麪條拌勻步驟5:撒上適量白芝麻...
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![家庭油潑面怎麼做]( "家庭油潑面怎麼做")
- 1、準備材料。主料：麪條若干，輔料：鹽2勺，雞精1勺，辣椒粉適量，油兩大勺，葱花適量。2、水燒開後，麪條入鍋煮至七八成熟。下青菜燙一下。3、迅速撈出過冷水，控水裝盤。4、加鹽，雞精，生抽，醋，辣椒粉，能吃辣的多加點，撒上葱花。5、最後一步，滾燙的熱油淋上，攪拌均勻，開吃。...
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![潑水節潑警察會怎麼樣 潑水節潑警察可以嗎]( "潑水節潑警察會怎麼樣 潑水節潑警察可以嗎")
- 潑水節潑警察是可以的，這是一種傳統，是一種娛樂方式，並非是故意侵襲。只要警察並非在執行公務期間，都可以潑水，這屬於一種祝福。潑水節潑警察時有什麼注意事項潑水節是一大古老的節日，在雲南等地區一直都會慶祝，潑水節在這一天可以潑警察，但還需要注意幾點，比如，不可以在執行公務期...
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![油潑面可以用掛麪嗎]( "油潑面可以用掛麪嗎")
- 油潑面可以用掛麪，但口感會不如寬面。油潑面是陝西傳統的特色麪食之一，起源於明代，並以咸陽油潑面最為著名，有鮮香味、酸辣味、香辣味。掛麪是一種細若髮絲、潔白光韌，並且耐存、耐煮的手工麪食，有圓而細的，也有寬而扁的，主要品種有普通掛麪、花色掛麪、手工掛麪等；按輔料的品種分...
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![油潑辣子牛肉麪的做法]( "油潑辣子牛肉麪的做法")
- 油潑辣子牛肉麪在製作油潑辣子牛肉麪的時候，一定要準備好對應的食材，將所有的食材準備好，之後要清洗乾淨。而我們需要將葱薑蒜末放到碗當中，再加入一點點開水浸泡，這時候就會形成汁，當然除了乾的辣椒粉之外，其他的調料要放到碗當中。這時候在鍋裏面放入適量的清水，將其燒開之後放...
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![西安油潑面怎麼做好吃]( "西安油潑面怎麼做好吃")
- 主食材：餃子皮100克，青菜50克，葱10克。配料：辣椒麪20克，鹽2克，糖3克，味精2克，胡椒粉2克，醬油5克，醋10克。步驟1:水加熱沸騰，餃子皮拉伸下鍋步驟2:煮熟後放入切好的青菜步驟3:將調料倒在面上步驟4:上鍋熱油步驟5:將熱好的油潑在面上...
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![油潑面是哪裏的小吃]( "油潑面是哪裏的小吃")
- 油潑面是中國陝西地區的小吃。油潑面是陝西傳統的一道特色麪食，起源於明代，其口味有三種，分別是酸辣味、鮮香味以及香辣味。該面食是一種較為普通的麪食製作方法，將手工製作出來的麪條在開水中煮熟後撈出放在碗中，然後將花椒粉、葱花、鹽、蒜泥等輔料和一層厚厚的辣椒麪放在面...
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![油潑面怎麼做]( "油潑面怎麼做")
- 主食材：麪粉250克，水130克，鹽2克，油菜4顆，黃豆芽1把，葱花適量，蒜末適量。配料：色拉油適量，鹽適量，幹辣椒粉適量。步驟1:麪粉和鹽放盆中，分次加水揉成團步驟2:蓋上濕布靜置十分鐘後，再次揉成光滑的麪糰步驟3:平均切成四份步驟4:搓成橄欖型，放盤中加色拉油，用油把麪糰包裹住，蓋保鮮膜靜置...
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![油潑菠菜面怎麼做]( "油潑菠菜面怎麼做")
- 主食材：麪粉170克，鹽1克。配料：菠菜4顆，辣椒粉1勺，大蒜3瓣，香葱2顆。步驟1:鍋中清水煮沸，滴入少許食用油，放入菠菜焯水去草酸，大概煮1分鐘後撈出瀝乾水分，將菠菜放入料理機，再打入半碗清水，攪打成菠菜汁，大概需要102克；步驟2:麪粉中調入鹽，倒入菠菜汁，揉成光滑的麪糰；步驟3:蓋上保鮮膜醒面...
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![油潑扯麪怎麼做好吃]( "油潑扯麪怎麼做好吃")
- 主食材：格琳諾爾雪花粉300克，清水160克。配料：黃瓜1根，小蕃茄5個，鹽適量，醋適量，醬油適量，色拉油20克。步驟1:將麪粉里加入清水步驟2:揉至成團，醒15分鐘揉至光滑；步驟3:擀成厚餅狀；步驟4:切成條狀；步驟5:擀成長條，兩面刷上色拉油；步驟6:蓋上保鮮膜，醒一個小時；步驟7:鍋里加入清水燒開；步驟...
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![油潑面是哪裏的特產]( "油潑面是哪裏的特產")
- 油潑面是陝西的特產。油潑面是陝西的一種傳統特色麪食，在明代就起源了。油潑面的製作方法是比較普通的，就是把手工製作的麪條煮熟以後放在碗裏，加入鹽、葱花、花椒粉、辣椒麪等配料，用滾燙的油澆在配料上面就可以了，還可以根據自己的口感加入雞蛋、青椒、土豆絲等一起食用，口感...
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![油潑面是哪裏的]( "油潑面是哪裏的")
- 油潑面是陝西的。油潑面是陝西一種傳統的特色麪食，製作方法是比較普通的。油潑面主要的食材有面條、油菜、花生米、花椒粉、辣椒麪等，根據不同的食材可以搭配出不同的口感，比如鮮香味、黑胡椒味、香辣味、微甜味、酸辣味等。還可以在油潑面裏面加入西紅柿雞蛋、臘汁肉、青椒...
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![油潑面怎麼做好吃]( "油潑面怎麼做好吃")
- 主食材：寬面200克。配料：油適量，油辣子看個人口味加，麻辣鮮適量，十三香適量，老陳醋適量，醬油適量，蒜末適量，上海青。步驟1:水開放面步驟2:面半生放入青菜步驟3:水開撈出步驟4:放入調味料步驟5:油燒開潑在面上...
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![自己怎麼做雞絲油潑面]( "自己怎麼做雞絲油潑面")
- 葱切末，大蒜切末，青菜洗乾淨，胡蘿蔔切胡蘿蔔丁，鍋里加水，雞胸肉洗淨煮熟晾涼，蘿蔔丁焯水3分鐘，加豆芽焯水2分鐘，放青菜焯水1分鐘，撈出控幹水分，放碗中，麪條煮熟撈出，碼在雞絲上，鍋中油燒熱，碼上薑末、辣椒末等，熱好的油淋在麪條上，碼上燙熟的青菜即可。自己怎麼做雞絲油潑面:主料：麪條200g...
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![油潑面的家常做法]( "油潑面的家常做法")
- 油潑面的家常做法:主料：麪條300克，香菜1根;輔料：小葱2根，辣椒麪10克，姜1塊，蒜3瓣，生抽1勺，香油2克，鹽，雞精;油潑面的做法步驟：1.香菜洗淨切段，葱薑蒜切末;2.鍋中加入適量清水煮開，放入麪條煮熟，撈出過涼水，放入碗中，放入鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、葱薑蒜末、辣椒麪、香油2克;3.鍋中倒入...
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![油潑面需不需要過冷水]( "油潑面需不需要過冷水")
- 1、油潑面是寬型麪條，多為手擀麪，不用刻意過涼水，味道還更為勁道些。可以直接下鍋煮之後直接用調味料拌勻。2、做油潑面一般不過的，過了水不好吃的。麪粉裏要加適量食鹽，這樣能夠提高面的筋度。用水把面攪成雪片狀，再把面揉成光滑的麪糰。3、揉麪時，要多揉幾遍。揉好後，覆蓋保鮮...
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![油潑面的做法]( "油潑面的做法")
- 食材：麪條300克、香菜1根、小葱2根、辣椒麪10克、姜1塊、蒜3瓣、生抽1勺、香油2克、鹽、雞精。步驟：1、香菜洗淨切段，葱薑蒜切末；2、鍋中加入適量清水煮開，放入麪條煮熟，撈出過涼水，放入碗中；3、放入鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、葱薑蒜末、辣椒麪、香油2克；4、鍋中倒入適量油，油温燒...
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![油潑面怎麼自己做]( "油潑面怎麼自己做")
- 1、油潑面可以這樣做：將手工製作的麪條在開水中煮熟後撈在碗裏，將葱花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒麪一起平鋪在面上，用燒的滾燙的菜油澆在調料上，頓時熱油沸騰，將花椒麪、辣椒麪燙熟而滿碗紅光，隨後調入適量醬油、香醋即可。2、油潑面，漢族傳統風味麪食，陝西很有特色的...
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![油潑面怎樣做比較正宗]( "油潑面怎樣做比較正宗")
- 1、首先將青菜洗淨切段，葱切葱花，姜、蒜切末待用。2、鍋中加水燒開，加入適量鹽或食用油，將豆芽焯熟過涼待用。3、水燒開，下入準備好的麪條煮熟，將麪條撈入碗中。4、加入煮熟的豆芽菜、青菜，調入葱、姜、蒜末，加入鹽、熟芝麻、辣椒麪（加入味精或雞精味道更美）。5、另起鍋，將菜籽油燒...
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![油潑面澆多少油]( "油潑面澆多少油")
- 油潑面是陝西傳統的特色麪食之一，起源於明代，做法簡單，最後一步就是在面上澆油，一般需要稍微多一點的油，大概是平時炒菜用量的兩倍，在炒菜勺中的半勺左右；一般油潑面的潑油用量的要點在於每根麪條都要沾上油，但是碗底卻沒有多餘的油，根據麪條的量不同，潑油的量也有細微差別，做得多了...
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維知科普網
