![豆皮泡泡脆怎麼做好吃]( "豆皮泡泡脆怎麼做好吃")
- 主食材：豆皮1張。配料：鹽適量，燒烤粉適量，椒鹽粉適量，辣椒麪適量。步驟1:準備豆皮一張，不要那種太薄的，步驟2:兑一碗鹽水，步驟3:放入豆皮浸泡15分鐘，步驟4:一定要吸乾水分，或者吹風機吹乾，步驟5:將豆皮切成你喜歡的大小塊，步驟6:撒燒烤粉、椒鹽粉、辣椒麪，步驟7:烤架上鋪油紙，將豆皮逐...
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![素炒豆皮怎麼做好吃]( "素炒豆皮怎麼做好吃")
- 主食材：豆皮250克。配料：葱姜適量，香菜適量，油5克，鹽5克，蠔油3克。步驟1:首先處理一下食材，豆皮切成長條狀；其餘輔料切好備用。步驟2:起鍋燒油，油熱放入薑片煸炒出香味，再放入豆皮翻炒。步驟3:翻炒均勻後，放鹽和蠔油調味，記得翻炒的過程中鍋邊溜點水，以防糊鍋，也可促進鹽快速融化。步驟...
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![豆皮是什麼材料做的啊]( "豆皮是什麼材料做的啊")
- 豆皮的主要材料是黃豆和大米。豆皮，是湖北省武漢市著名傳統小吃。首先將黃豆、大米混合磨漿，然後在鍋裏攤成薄皮，內包煮熟的餡料，用油煎制而成。豆皮迄今已有50年的歷史，多做為早餐，一般在街頭巷尾各早餐攤位供應，中午或晚上在一些特殊的餐廳或老字號飯店也有提供。最以豆皮著名...
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![老臘肉豆皮的做法]( "老臘肉豆皮的做法")
- 主食材：豆皮兩張，尖椒兩隻，臘肉一塊。配料：生抽醬油適量，姜蒜碎少許，鹽雞精白糖少許，水澱粉少許。步驟1:豆皮切菱形塊步驟2:辣椒切塊步驟3:老臘肉切片步驟4:姜蒜爆香步驟5:先放臘肉炒一下步驟6:加入適量生抽調味步驟7:放入豆皮翻炒片刻步驟8:放上青椒翻炒步驟9:加入適量清水防止...
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![豆皮的做法]( "豆皮的做法")
- 豆皮的做法:食材：豆皮300克、胡蘿蔔半根、香菜2根、大蒜2瓣。調料：生抽5克、醋2克、雞精1克、白糖1克、紅油10克、香油2克涼拌豆皮的做法：1、豆皮切成絲，胡蘿蔔切絲；2、香菜切段，大蒜切末；3、鍋中加水燒開，放入豆皮絲焯水30秒，撈出；4、碗中放入豆皮絲，然後加胡蘿蔔絲、蒜末、香菜段，...
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![豆皮是幹炸還是濕炸]( "豆皮是幹炸還是濕炸")
- 1、濕炸。2、因為豆皮買回來之後通常都是乾的，非常硬，要是直接將它放到鍋裏炸的會，會出現將它炸碎、炸糊的情況，口感也會下降，而將它浸泡一段時間之後，豆皮就會充分吸水而變軟，炸起來也會更方便一些。3、炸豆皮非常簡單，將它放到清水中泡軟，撈出來控幹水分之後，然後用筷子夾住捲起...
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![麻辣鮮香的水煮豆皮怎麼做好吃]( "麻辣鮮香的水煮豆皮怎麼做好吃")
- 主食材：豆皮200克，金針菇適量。配料：火鍋底料適量，土豆適量，白菜適量，胡椒粉少量，鹽適量，蒜末適量，蒜瓣適量。步驟1:火鍋底料炒至融化步驟2:倒入蒜瓣步驟3:倒入白菜土豆片步驟4:倒入適量清水步驟5:適量調味汁步驟6:三勺胡椒粉，兩勺鹽步驟7:下入金針菇步驟8:適量豆皮步驟9:倒入黃瓜...
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![豆皮金針原味雞湯的做法]( "豆皮金針原味雞湯的做法")
- 主食材：原味雞湯1盒，生菜1棵，金針菇1小扎，幹豆皮1份。配料：黑胡椒適量。步驟1:備好如圖所用食材。步驟2:將原味雞湯取出備用。步驟3:用小煮鍋煮至湯開步驟4:然後配用洗好的其他食材。步驟5:湯底重新煮開之後配入適量的黑胡椒粉就可以。步驟6:湯小調，一首歌的時間，享大廚煲的湯，這...
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![豆皮怎麼做好吃]( "豆皮怎麼做好吃")
- 主食材：糯米200克，大米35克，綠豆35克，雞蛋1個，香菇4個，香乾4塊，袋裝筍絲100克，瘦肉適量。配料：生抽1大勺，老抽1小勺，黑胡椒粉適量，料酒適量，鹽適量，雞精適量。步驟1:糯米，大米，綠豆提前浸泡一晚上步驟2:大米，綠豆加水打成漿步驟3:糯米蒸熟步驟4:配料切丁步驟5:炒熟步驟6:湯汁放到糯米里拌...
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![豆皮這樣拌－香辣孜然豆皮，香辣好吃超過的做法]( "豆皮這樣拌－香辣孜然豆皮，香辣好吃超過的做法")
- 主食材：豆皮若干張。配料：粗辣椒粉適量，白糖少許，香菜1-2根，葱花適量，細辣椒粉適量，孜然粉適量，白芝麻適量，蒜末適量，油適量，鹽適量，生抽適量，蠔油適量。步驟1:豆皮切成1-2裏面寬的條。步驟2:鍋中燒水，水開後放入豆皮燙幾秒撈出瀝水備用。步驟3:碗中放入粗細辣椒麪，孜然粉，白芝麻，蒜末。步...
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![豆皮好吃做法的做法]( "豆皮好吃做法的做法")
- 主食材：豆腐皮3張，青椒2個。配料：生抽適量，鹽少許，雞精少許，姜蒜碎少許，花椒幾粒。步驟1:豆皮切一寸寬條步驟2:切成菱形塊步驟3:青椒也切塊步驟4:姜蒜切碎步驟5:豆皮開水下鍋，加入一勺鹽步驟6:開鍋煮一下撈出備用步驟7:鍋中油熱丟幾粒花椒，姜蒜爆香步驟8:放入尖椒翻炒一下加生抽調...
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![豆皮雞蛋甜湯的做法]( "豆皮雞蛋甜湯的做法")
- 主食材：豆皮1份，雞蛋2個。配料：桂花糖適量。步驟1:備好如圖所用食材。步驟2:雞蛋打散備用。步驟3:鍋里加水煮開，將泡軟的豆皮水下鍋煮開。步驟4:然後將打散的蛋液下鍋。步驟5:加入適量的桂花糖，調味點綴。步驟6:這樣子一份美味的甜湯完成。...
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![豆皮食用功效有哪些]( "豆皮食用功效有哪些")
- 可預防心血管疾病，保護心臟；含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。適宜身體虛弱，營養不良，氣血雙虧，年老贏瘦之人食用；適宜高脂血症，高膽固醇，肥胖者及血管硬化者食用；平素脾胃虛寒，經常腹瀉便溏之人忌食。...
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![豆皮炒什麼好吃]( "豆皮炒什麼好吃")
- 豆皮炒什麼好吃食材：豌豆尖200克、豆皮1張、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒3個調味料：食用油5克、雞精2克、生抽2克、鹽1克炒豆皮的做法：1、蒜切片，姜切絲，幹辣椒切段；2、豌豆尖洗淨瀝乾，豆皮切絲；3、鍋裏倒油，油温5成熱時，下入姜、蒜、幹辣椒炒香，再倒入豆皮絲、生抽、鹽炒1分鐘；4、放豌豆尖...
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![豆皮好吃做法怎麼做好吃]( "豆皮好吃做法怎麼做好吃")
- 主食材：豆腐皮3張，青椒2個。配料：生抽適量，鹽少許，雞精少許，姜蒜碎少許，花椒幾粒。步驟1:豆皮切一寸寬條步驟2:切成菱形塊步驟3:青椒也切塊步驟4:姜蒜切碎步驟5:豆皮開水下鍋，加入一勺鹽步驟6:開鍋煮一下撈出備用步驟7:鍋中油熱丟幾粒花椒，姜蒜爆香步驟8:放入尖椒翻炒一下加生抽調...
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![涼拌豆皮家常做法是什麼]( "涼拌豆皮家常做法是什麼")
- 食材用料：胡蘿蔔25g，油皮200g，鹽適量，雞精適量，味極鮮適量，蒜適量，香菜適量，米醋適量步驟：1.準備好油皮、胡蘿蔔、香菜、蒜瓣。2.油皮用清水洗淨，切成長條。3.胡蘿蔔切成細絲，鍋中放水燒開，放入胡蘿蔔焯水，快速撈出。4.香菜洗淨，切成段，蒜瓣剝掉外皮用刀背拍碎，切碎。5.取一個小碗，調入味...
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![涼拌豆皮的做法]( "涼拌豆皮的做法")
- 怎麼涼拌豆皮好吃:食材：香菜100克、豆腐絲100克、小米椒2個、大蒜2瓣、小葱1根、鹽1克、雞精1克、生抽2克、芝麻油2克涼拌豆皮的做法：1、豆腐絲放入沸水中浸泡5分鐘，撈出；2、香菜洗淨切段，小葱切葱花，小米椒切末，大蒜切末；3、豆腐絲和香菜放入碗中，再加入生抽、鹽、葱花、蒜末、小...
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![三鮮豆皮怎麼做好吃]( "三鮮豆皮怎麼做好吃")
- 主食材：豬肉65克，油豆皮1張，糯米飯130克。配料：葱末若干，香菇15克，香乾35克，食用油5毫升，生抽7克，料酒5克，青豆10克，榨菜20克，玉米粒20克，鹽2克。步驟1:葱末5克、香菇15克切丁、豬肉65克切丁、香乾35克切丁步驟2:起鍋加入食用油5毫升，倒入肉丁大火煸炒至變色步驟3:倒入香菇丁，加入生抽7...
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![黃瓜豆皮涼拌菜的做法]( "黃瓜豆皮涼拌菜的做法")
- 主食材：黃瓜2根，豆腐皮200克，金針菇300克。配料：鹽1勺，白醋2勺，耗油1勺，辣椒醬1勺。步驟1:黃瓜切成絲步驟2:圓葱也切成絲步驟3:豆腐皮切絲，然後燒一鍋開水，給切好的豆腐絲焯水。金針菇也過下水步驟4:都準備好後放到一起步驟5:加入調料，拌勻，就可以啦...
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![三鮮豆皮的做法]( "三鮮豆皮的做法")
- 主食材：豬肉65克，油豆皮1張，糯米飯130克。配料：葱末若干，香菇15克，香乾35克，食用油5毫升，生抽7克，料酒5克，青豆10克，榨菜20克，玉米粒20克，鹽2克。步驟1:葱末5克、香菇15克切丁、豬肉65克切丁、香乾35克切丁步驟2:起鍋加入食用油5毫升，倒入肉丁大火煸炒至變色步驟3:倒入香菇丁，加入生抽7...
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![涼拌豆皮是怎麼做的]( "涼拌豆皮是怎麼做的")
- 幹豆皮浸泡半小時。黃瓜洗淨切絲，大蒜切末，小米椒切碎。豆皮切絲，將黃瓜絲和豆皮裝入盤中。豆皮中加入辣椒麪、鹽、醋、味達美1勺拌勻。鍋裏倒食用油加熱，澆在辣椒麪上，做成辣椒油。將辣椒油倒入盤中，拌勻即可。涼拌豆皮是怎麼做的:食材：幹豆腐皮1張，黃瓜1根，蒜瓣4個，辣椒麪1勺，醋1...
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![菠菜拌豆皮怎麼做好吃]( "菠菜拌豆皮怎麼做好吃")
- 主食材：菠菜300克，豆皮100克。配料：胡蘿蔔1/2根，大蒜6瓣，紅辣椒5個，白芝麻適量，花椒20粒，香醋20克，醬油8克，鹽3克，花生油適量。步驟1:豆皮沖洗乾淨後切絲，開一鍋水將豆皮燙1分鐘後撈出控水步驟2:胡蘿蔔去皮切絲，放入熱水中焯燙半分鐘撈出控水步驟3:菠菜擇好、洗淨切寸段，入湯鍋焯水後攥...
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![香辣豆皮的做法]( "香辣豆皮的做法")
- 主食材：豆皮200克。配料：辣椒粉20克，小茴香5克，五香粉5克，白糖10克，孜然粉5克，熟芝麻10克。步驟1:豆皮放入鍋中，大火焯水2~3分鐘；步驟2:撈出濾幹水份；步驟3:將所有配料放入碗中；步驟4:多次淋入熱油，然後倒入2勺生抽、1勺蠔油，攪拌均勻；步驟5:倒入適量料汁，抓勻即可；...
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![麻辣豆皮拌黃瓜怎麼做好吃]( "麻辣豆皮拌黃瓜怎麼做好吃")
- 主食材：黃瓜1根，青椒1根，香菜3根，麻辣豆皮2袋。配料：陳醋2勺，生抽1勺，香油1勺，鹽適量，大蒜2瓣。步驟1:黃瓜拍扁切成塊步驟2:青椒切塊，香菜切段，與黃瓜一起放入大碗步驟3:放蒜末，豆皮步驟4:加入陳醋，生抽，香油和鹽攪拌均勻即可...
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![豆皮雞肉三明治怎麼做好吃]( "豆皮雞肉三明治怎麼做好吃")
- 主食材：雞胸肉1塊，西紅柿1個，雞蛋2個，生菜2片，肉鬆少許。配料：六月鮮10克輕鹽原汁醬油1勺，辣椒醬1大勺，糖1勺，黑胡椒碎少許。步驟1:準備所需食材步驟2:葱切絲、蒜切片步驟3:雞胸肉用鬆肉錘或是擀麪杖錘鬆，用刀斜着劃幾刀不切斷，以便醃製的時候肉味步驟4:雞胸肉加入葱、蒜、黑胡椒碎...
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維知科普網
