![土豆香腸燜飯怎麼做好吃]( "土豆香腸燜飯怎麼做好吃")
- 主食材：香腸一根。配料：土豆3個，大米2杯，鹽一小勺。步驟1:土豆去皮，香腸洗乾淨步驟2:把土豆切成滾刀塊，香腸切片步驟3:油鍋燒熱步驟4:把切好的香腸和土豆倒進去，翻炒至微微變色步驟5:撒入一勺鹽步驟6:翻拌均勻即可步驟7:大米洗乾淨，放入比平時稍微多一點的水步驟8:把炒好的土豆香...
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![臘肉南瓜燜飯的做法]( "臘肉南瓜燜飯的做法")
- 主食材：南瓜1塊，臘肉1塊，土豆1個。配料：蒜頭兩個，生薑兩片，米兩罐。步驟1:南瓜切塊備用步驟2:臘肉切好，配料切好備用步驟3:下生薑爆香，加臘肉爆炒步驟4:加南瓜翻炒，加米適量加適量水，加土豆片，按下煮飯鍵步驟5:出鍋...
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![胚芽米土豆牛肉燜飯怎麼做好吃]( "胚芽米土豆牛肉燜飯怎麼做好吃")
- 主食材：胚芽米適量，牛肉250克，胡蘿蔔1個，土豆1個，木耳適量。配料：自制豆瓣醬1勺，醬油適量，澱粉少許。步驟1:牛肉切丁，用澱粉、豆瓣醬醃製十分鐘步驟2:土豆、胡蘿蔔、木耳切丁步驟3:鍋中放油，油熱後放入牛肉丁翻炒步驟4:放入蔬菜丁，繼續翻炒步驟5:加入適量醬油，翻炒片刻加入適量清水，燉...
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![南瓜燜飯孔老師教做菜怎麼做好吃]( "南瓜燜飯孔老師教做菜怎麼做好吃")
- 主食材：金龍魚稻穀鮮生鶴鄉生態香米200克，五花肉150克，香腸100克，南瓜150克。配料：青豆20克，鹽5克，生抽30毫升。步驟1:金龍魚稻穀鮮生鶴鄉生態香米用清水淘洗乾淨，電飯鍋煮熟米飯待用。步驟2:南瓜洗淨切小塊。步驟3:五花肉切薄片，香腸切片。步驟4:鍋中少許油燒五成熱，放入五花肉煸...
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![南瓜燜飯的做法]( "南瓜燜飯的做法")
- 南瓜燜飯怎麼做食材：香芋150克、南瓜100克、大米70克調味料：食用油3克、鹽1克南瓜燜飯的做法；1、香芋切成小塊，南瓜去皮切塊，大米洗淨；2、鍋裏倒入適量油，油温5成熱時，下入香芋、南瓜炒勻，放入生抽、白糖、鹽、大米炒勻，倒入電飯鍋裏，加水至與食材表面齊平；3、按下煮飯鍵，煮熟即可。小...
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![萵筍火腿燜飯怎麼做好吃]( "萵筍火腿燜飯怎麼做好吃")
- 主食材：大米200克，萵筍1根，雞蛋1個，火腿50克。配料：葱花適量，醬油2勺，蠔油1勺，香油1勺。步驟1:鍋底薄薄的抹一層油，把大米洗淨放入鍋中，倒入水，米和水的比例為1：1.5，浸泡一個小時後放到爐灶上開火加熱，大火煮開後立即轉小火，蓋上蓋子燜煮。步驟2:小碗拌好調味汁：醬油2湯勺，蠔油1勺，香油1湯...
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![南瓜燜飯怎麼做好吃]( "南瓜燜飯怎麼做好吃")
- 主食材：南瓜適量，臘腸適量，香菇適量，葱花適量。配料：鹽適量，醬油適量。步驟1:電飯鍋內倒入大米步驟2:加入清水洗淨後，再加適量清水（按平時煮米飯的比例來）步驟3:香菇泡水後切絲，臘腸切片，南瓜去皮切丁。步驟4:熱鍋熱油下葱花爆香步驟5:加入香菇臘腸爆炒出香味，步驟6:炒至香菇，臘腸微黃...
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![土豆排骨燜飯怎麼做好吃]( "土豆排骨燜飯怎麼做好吃")
- 主食材：排骨250克，土豆1個。配料：胡蘿蔔半根，醬油2大勺，料酒2大勺，鹽2小勺，姜少許，冰糖10克，白糖1小勺。步驟1:水加薑片燒開，加料酒，放入洗淨後的排骨綽一下，去掉血水。步驟2:熱鍋下油，放入冰糖，至冒出氣泡，顏色變黃。步驟3:倒入排骨翻炒，全部裹上糖色步驟4:加適量水，醬油，料酒，鹽，白糖，蓋上鍋...
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![時蔬臘腸燜飯怎麼做好吃]( "時蔬臘腸燜飯怎麼做好吃")
- 主食材：大米2杯，臘腸2根，豆角150克，胡蘿蔔1個。配料：細鹽適量，料酒適量，玉米油適量。步驟1:備好所用食材。步驟2:將米淘洗好，加適量清水。步驟3:入電飯煲先開始煮飯。步驟4:將其它食材切丁下鍋炒香。步驟5:加細鹽料酒調味，然後將食材加入電飯煲裏。步驟6:繼續煮至飯熟就可以步驟7:...
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![臘腸燜飯怎麼做好吃]( "臘腸燜飯怎麼做好吃")
- 主食材：胚芽米260克，臘腸100克。配料：胡蘿蔔半個，杏鮑菇100克，豆角150克，鵪鶉蛋8個，生抽2勺，蠔油1勺。步驟1:豆角洗淨切丁步驟2:胡蘿蔔去皮切丁步驟3:杏鮑菇切丁步驟4:臘腸洗淨塵土切丁步驟5:胚芽米洗乾淨，倒入電飯煲底部鋪平步驟6:上面分別放入杏鮑菇、豆角、胡蘿蔔、臘腸、鵪鶉...
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![香蒜蝦燜飯的做法]( "香蒜蝦燜飯的做法")
- 工具/材料大米、蝦、料酒、鹽、白胡椒粉、葱、胡蘿蔔、洋葱、大蒜、生抽、豌豆粒、黃油操作方法01將大米淘洗乾淨後，瀝乾水分。02將鮮蝦去蝦線，分離蝦頭並剝殼。注意蝦頭不要扔掉，後面要用。03將蝦仁切小段，加入料酒、鹽、白胡椒粉，拌勻後醃製一會兒。04熬高湯：熱鍋起油，放入蝦...
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![番茄青豆燜飯的做法]( "番茄青豆燜飯的做法")
- 工具/材料大米，水，食用油，鹽，番茄，胡蘿蔔，土豆，玉米，火腿，青豆，生抽，番茄醬操作方法01首先我們將大米清洗乾淨，放入電飯煲中，加入適量的清水02然後我們依據個人口味加入適量的鹽，食用油，再放入一個清洗乾淨的番茄（番茄上面打一下十字花刀）03然後我們再把準備好的胡蘿蔔丁，土豆丁，玉米里，火腿...
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![茄汁燜飯怎麼做好吃]( "茄汁燜飯怎麼做好吃")
- 主食材：胡蘿蔔兩根，火腿兩根，芹菜一根，土豆兩個，玉米粒適量，洋葱一個。配料：大米適量，鹽適量，胡椒粉適量，蔬菜油適量，生抽適量。步驟1:蔬菜切丁準備好。因為臨時決定做燜飯，沒有芹菜，用包菜代替了，實踐證明還是芹菜更好吃！步驟2:蔬菜依次放進電飯煲，中間放一個番茄。加入鹽、胡椒粉和蔬菜...
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![剩米飯不用做炒飯了 配着南瓜也美味 就是南瓜燜飯 超簡單]( "剩米飯不用做炒飯了 配着南瓜也美味 就是南瓜燜飯 超簡單")
- 南瓜，又名麥瓜、番瓜、倭瓜或金冬瓜，屬於葫蘆科南瓜屬的植物。它因產地不同而有不同的名稱，但不可否認的是南瓜富含豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、B族維生素以及多種礦物質，堪稱一種營養豐富的食材。南瓜甜美的味道使其成為受歡迎的食材，將介紹一道美味又簡單的...
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![燜飯要放多少水]( "燜飯要放多少水")
- 燜飯時，水和米的比例為1:1。燜飯時，水量的多少是關鍵，水量過多，米飯會被稀釋，口感比較黏膩，水量過少，米飯的口感較硬，或者出現米飯生心的現象，所以燜飯時，水與米的比例是1：1。米飯的主要成份是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙米飯...
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![紅薯燜飯怎麼做好吃]( "紅薯燜飯怎麼做好吃")
- 1、紅薯清洗表面的污泥，用刮皮刀去皮乾淨。把紅薯切成小塊。2、米飯用清水浸泡半個小時，這一步一定不能省了，浸泡過一段時間的米飯吸飽了水分，燜出來的米飯才Q彈可口。3、紅薯清洗乾淨後，用刀切成小塊，並去除紅棗核。4、泡好的米飯淘洗乾淨，放入紅薯、紅棗、加入一般煮飯程度的...
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![捲心菜香腸燜飯怎麼做好吃]( "捲心菜香腸燜飯怎麼做好吃")
- 主食材：大米300克，板栗200克，香腸2根，捲心菜300克。配料：水360毫升。步驟1:準備食材：大米300克，水360毫升，香腸2根，捲心菜300克，板栗200克步驟2:先將捲心菜洗淨倒入鍋內鋪於鍋底步驟3:將香腸切片倒入鍋內步驟4:倒入去殼的板栗步驟5:將300克大米洗淨倒入步驟6:倒入360毫升清水，米與水...
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![排骨燜飯怎麼做？]( "排骨燜飯怎麼做？")
- 工具/材料胡蘿蔔，杏鮑菇，土豆，排骨，冰糖，葱薑蒜，生抽，老抽，蠔油，食鹽，生米，白糖操作方法01胡蘿蔔，杏鮑菇，土豆切丁後用清水浸泡。02將排骨下鍋焯水後撈出。03熱鍋起油，下冰糖炒化了，起糖色，將排骨倒入鍋中翻炒上色。04加入葱薑蒜，不斷翻炒出香味。05將各種蔬菜丁下鍋翻炒均勻。06鍋內加生...
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![懶人排骨燜飯怎麼做好吃]( "懶人排骨燜飯怎麼做好吃")
- 主食材：排骨，大米。配料：姜，料酒，醬油2勺，蒜，葱，糖，鹽，豌豆，胡蘿蔔。步驟1:排骨冷水下鍋，放入葱姜，料酒，煮出浮沫盛出。步驟2:熱油下入姜蒜，倒入排骨，料酒2勺，醬油2勺，翻炒均勻。步驟3:加温水沒過排骨，加入1勺糖，1勺鹽，煮20分鐘。步驟4:大米洗淨後放入胡蘿蔔丁和豌豆。步驟5:放入排骨，倒上湯汁...
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![臘肉南瓜燜飯怎麼做好吃]( "臘肉南瓜燜飯怎麼做好吃")
- 主食材：南瓜1塊，臘肉1塊，土豆1個。配料：蒜頭兩個，生薑兩片，米兩罐。步驟1:南瓜切塊備用步驟2:臘肉切好，配料切好備用步驟3:下生薑爆香，加臘肉爆炒步驟4:加南瓜翻炒，加米適量加適量水，加土豆片，按下煮飯鍵步驟5:出鍋...
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![香腸雜蔬燜飯怎麼做好吃]( "香腸雜蔬燜飯怎麼做好吃")
- 主食材：香腸3根，香菇6朵，什錦雜蔬一大碗，小土豆2個，大米3杯，小葱1根。配料：生抽4勺，蠔油2勺，老抽1勺，色拉油適量。步驟1:準備材料步驟2:香菇、土豆、香腸切小丁，小葱切葱花步驟3:將生抽：蠔油：老抽按2：1：0.5的比例兑好步驟4:油鍋燒熱放香腸、香菇、土豆翻炒步驟5:放什錦雜蔬步驟6:將調好...
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![雞肉燜飯怎麼做]( "雞肉燜飯怎麼做")
- 雞肉燜飯如何做呢？今天我們一起來操作一下吧。操作方法01準備好雞肉，將肉切成丁，倒入蠔油、鹽、醬油進行醃漬。醃漬半個小時。02可以配蔬菜，比如胡蘿蔔或者土豆或者豆角切成丁，搭配雞肉一起，在鍋中進行翻炒，入味後出鍋。03將雞丁等食材倒進放好米的飯煲中，和飯一起燜，飯熟後就可以...
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![素咖喱燜飯怎麼做好吃]( "素咖喱燜飯怎麼做好吃")
- 主食材：大米200克，土豆半個，胡蘿蔔半個，葱花適量，油適量，味極鮮2勺，咖喱1塊。配料：清水適量。步驟1:胡蘿蔔，土豆切丁備用步驟2:起鍋熱油，倒入味極鮮醬油，倒入土豆胡蘿蔔翻炒均勻步驟3:大米淘洗乾淨下鍋炒勻步驟4:加入咖喱塊翻炒至濃稠步驟5:倒入電飯鍋加入清水，選擇煮飯模式步驟6:蒸...
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![十五種燜飯做法]( "十五種燜飯做法")
- 燜飯做法有很多，常見的做法有温泉雞蛋飯，蘑菇焗飯，菠蘿飯，菜飯，番茄滑蛋牛肉飯，淡淡清香豌豆飯，鳳香炒飯，乾菜醬油炒飯，海鮮咖喱飯，港式臘腸煲仔飯，果香四溢咖喱雞飯，黑椒蠔油牛肉粒炒飯，雞蛋菜飯，蟹棒滑蛋飯，椒香雞油油條炒飯等。一、温泉雞蛋飯材料:雞蛋3個、雞肉100g、蘑菇少許、水25...
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![高壓鍋燜飯多長時間]( "高壓鍋燜飯多長時間")
- 蒸米飯的工具現在也已經很多了，有的人會電飯鍋，有的人用電飯煲，還有的人用高壓鍋去蒸米飯，這樣就會需要很少的時間了，那麼高壓鍋蒸米飯多長時間呢？將米洗好放入鍋裏先不要蓋小氣閥，水開了以後蓋上蓋子記時八分鐘就可以了。做3～5人的米飯時，加水後水層的深度恰能被一口氣的氣流吹透...
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維知科普網
