素咖喱燜飯怎麼做好吃

主食材：大米200克，土豆半個，胡蘿蔔半個，葱花適量，油適量，味極鮮2勺，咖喱1塊。

配料：清水適量。

步驟1:

胡蘿蔔，土豆切丁備用

步驟2:

起鍋熱油，倒入味極鮮醬油，倒入土豆胡蘿蔔翻炒均勻

步驟3:

大米淘洗乾淨下鍋炒勻

步驟4:

加入咖喱塊翻炒至濃稠

步驟5:

倒入電飯鍋加入清水，選擇煮飯模式

步驟6:

蒸熟攪勻即可