![油蘑怎麼醃製]( "油蘑怎麼醃製")
- 放入鹽、胡椒粉、辣椒粉，抓住盆晃動，讓每個香菇均勻粘上調料，在放入食用油拌勻，大蒜用刀背拍扁後切碎，蒜末放入香菇拌勻，醃製完畢。工具/材料:大蒜半頭、胡椒粉適量、食用油3湯勺、鹽10克、辣椒粉適量步驟（共2步）按步驟閲讀：1、浸泡油蘑菇將油蘑菇用水浸泡，用剪刀剪去香菇柄，表面用...
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![油浸蘑菇的做法]( "油浸蘑菇的做法")
- 油浸蘑菇蘑菇的熱量很低，營養價值很高，尤其是在減肥期間的小夥伴們可以多吃蘑菇。油浸蘑菇是一個家常美食，做法也非常簡單，需要的調料也很普通，幾乎每家都有，蘑菇可以使用平菇，口蘑，乾肉蘑都可以。準備食材顧名思義做油浸蘑菇的主要食材就是蘑菇，可以使用口蘑，乾肉蘑或者鮮菇都可以...
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![奶油蘑菇湯的做法]( "奶油蘑菇湯的做法")
- 主食材：洋葱，麪包，口蘑，奶油。配料：黃油。步驟1:洋葱切碎。步驟2:口蘑切片。步驟3:鍋熱放入黃油。步驟4:加入洋葱炒香，放入口蘑片。步驟5:中火炒至金黃色，晾涼，放入攪拌機成醬。步驟6:另起鍋，放入奶油，煮開後加入蘑菇醬。步驟7:攪拌均勻，加入黑胡椒和鹽，煮開即可。...
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![怎樣做蘑菇油菜杆炒牛肉？]( "怎樣做蘑菇油菜杆炒牛肉？")
- 最近天氣冷，小編也沒出門，查看了一下冰箱還有蘑菇和油菜，蘑菇屬於菌類，常吃對身體健康有益，今天小編就用蘑菇和油菜杆，一起炒牛肉。這道菜做好後，很受歡迎，好看營養還好吃，下面我把做法分享給大家，喜歡的朋友可以看看。工具/材料適量蘑菇、油菜、牛肉、葱、姜、辣椒、食鹽、生抽操...
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![奶油蘑菇湯怎麼做]( "奶油蘑菇湯怎麼做")
- 奶油蘑菇湯怎麼做食材：口蘑8個、白洋葱半個、麪粉50克、培根2片、牛奶100克、清水100毫升、黃油40克、鹽2克、黑胡椒粉2克奶油蘑菇湯的做法：1、口蘑切片，白洋葱切丁，培根切小片；2、取平底鍋開小火，放入20克黃油，融化後，下口蘑片，培根片、洋葱丁，炒至蘑菇出水，盛出；3、另起鍋燒熱，放入2...
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![蠔油口蘑的做法]( "蠔油口蘑的做法")
- 主食材：口蘑300克，飄兒菜100克。配料：蠔油1勺姜2塊蒜2塊青紅椒2條。步驟1:備好食材步驟2:口磨放一點鹽浸泡十分鐘讓泥沉澱步驟3:把姜蒜椒切沫步驟4:口蘑洗好切片步驟5:都備好步驟6:鍋裏燒水綽下口蘑去草酸步驟7:飄菜也洗好綽水撈出備用步驟8:鍋裏油熱炒姜蒜步驟9:加蠔油炒香...
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![奶油蘑菇濃湯怎麼做好吃]( "奶油蘑菇濃湯怎麼做好吃")
- 主食材：奶油50克，蘑菇7個，洋葱半個。配料：黃油（炒菜）10克，黃油（炒麪）40克，鹽少許，黑胡椒碎少許，香草碎少許，麪粉50克，涼水800毫升。步驟1:蘑菇洗淨去蒂，步驟2:洋葱半個洗淨，步驟3:蘑菇切薄片，步驟4:洋葱切丁，步驟5:熱鍋下一塊黃油，步驟6:先炒香洋葱丁，步驟7:在下蘑菇片，翻炒一分鐘，少許鹽、黑胡...
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![蠔油蘑菇的做法]( "蠔油蘑菇的做法")
- 用料：蘑菇，姜，蒜頭，蠔油，青紅椒，雞精，鹽步驟：1、蘑菇們洗乾淨切小，切片，青椒和紅椒切碎；2、鍋裏放油燒熱，放蒜、薑片爆香，下蘑菇；3、青紅椒入鍋翻炒；4、加一點兒蠔油，然後炒一炒蘑菇會出來湯汁，轉小火稍稍燜1分鐘；5、在鍋里加鹽，翻炒一分鐘，加一點兒雞精，翻炒均勻後出鍋。...
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![蠔油口蘑怎麼做好吃]( "蠔油口蘑怎麼做好吃")
- 主食材：口蘑300克，飄兒菜100克。配料：蠔油1勺姜2塊蒜2塊青紅椒2條。步驟1:備好食材步驟2:口磨放一點鹽浸泡十分鐘讓泥沉澱步驟3:把姜蒜椒切沫步驟4:口蘑洗好切片步驟5:都備好步驟6:鍋裏燒水綽下口蘑去草酸步驟7:飄菜也洗好綽水撈出備用步驟8:鍋裏油熱炒姜蒜步驟9:加蠔油炒香...
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![奶油蘑菇湯的做法是什麼]( "奶油蘑菇湯的做法是什麼")
- 1、黃油炒麪找一個厚底鍋座在火上(薄的鍋容易糊底)，將100克黃油在鍋中融化。2、加入120克麪粉，把麪粉炒熟炒香。3、加大約800克的涼水(涼水防止面起疙瘩)，在加水的同時，用蛋抽迅速攪拌均勻。一開始會感覺湯比較的稀，但隨着鍋內温度的不斷上升，麪醬湯就會越煮越稠。4、鍋燒熱，鍋...
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![耗油口蘑怎麼做]( "耗油口蘑怎麼做")
- 製作時間：15分鐘難易程度：簡單口味：鮮美分類：炒菜主食材：茭白200克、口蘑300克輔料：生薑1塊、蠔油1勺、大蒜2瓣步驟：1、茭白洗淨，切滾刀塊；2、口蘑洗淨後對半切開；3、姜1塊切末；4、蒜2瓣切末；5、小葱2根切葱花；6、鍋中放入適量水燒開；7、放入茭白；8、汆燙至斷生後撈出瀝乾；9、放入口蘑汆...
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![西式經典奶油蘑菇湯的做法]( "西式經典奶油蘑菇湯的做法")
- 主食材：口蘑，洋葱，麪粉。配料：黃油，淡奶油，白胡椒。步驟1:麪粉入鍋炒至微黃加入黃油翻炒均勻步驟2:鍋內熱黃油放入洋葱煸炒步驟3:倒入口蘑炒香倒入白葡萄酒步驟4:加水倒入牛奶煮20分鐘步驟5:將煮好的蘑菇湯倒入破壁機打碎過濾步驟6:過濾的蘑菇湯拌入黃油麪...
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![奶油蘑菇玉米湯的做法]( "奶油蘑菇玉米湯的做法")
- 主食材：蘑菇適量，奶油40克，土豆1個，玉米1根，蘋果1個，火腿適量。配料：清水500毫升，低筋麪粉25克，黃油20克，鹽適量，黑胡椒2克，沙拉適量。步驟1:玉米切粒，將玉米棒放進鍋中，加水煮開。步驟2:鍋裏放入黃油融化，倒入低筋麪粉，炒勻，將火腿粒，蘑菇粒，玉米粒放進去翻炒出香味。步驟3:將煮好的玉米棒...
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![蘑菇可以油炸着吃嗎]( "蘑菇可以油炸着吃嗎")
- 蘑菇可以油炸着吃嗎的答案是：可以炸蘑菇是日常生活中一種食品，主要食材是蘑菇。蘑菇洗淨後放入沸水略焯後撈出，瀝乾水分。炒鍋上火，放油適量燒熱，下生薑片炸香，烹入黃酒，素鮮湯，下蘑菇，精鹽，味精，燒沸至湯稠，起鍋瀝汁水，稍晾。取1個大碗，打入雞蛋，放入30克植物油，精鹽，用筷子打勻，放入麪粉...
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![怎樣做美味的油炸蘑菇？]( "怎樣做美味的油炸蘑菇？")
- 多吃蘑菇，可以增加身體的免疫力，最近蘑菇炒着吃膩了，今天小編正好有空，那就蘑菇換個吃法，蘑菇洗淨，掛雞蛋麪糊炸着吃，感覺特別好吃。下面我把做法分享給大家，喜歡的可以看看。工具/材料適量蘑菇，適量麪粉，一個雞蛋，適量食鹽，適量五香粉，適量葱和香菜操作方法01取適量新鮮的蘑菇，摘去蘑...
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![鮮蘑炒油麥菜的家常做法]( "鮮蘑炒油麥菜的家常做法")
- 鮮蘑肉質肥嫩，鮮美可口，具有益神開胃，化痰理氣，補脾益氣等功效。油麥菜質地脆嫩，口味清香，具有清熱利尿，清肝利膽之功效。用鮮蘑與油麥菜搭配肉同炒，口感鮮嫩，味道鮮美，營養豐富。下面介紹鮮蘑炒油麥菜的家常做法。工具/材料鮮蘑200克，油麥菜150克，豬肉100克。葱，姜，蒜，鹽，味精，花椒，料酒，醬...
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![口蘑為什麼叫口蘑]( "口蘑為什麼叫口蘑")
- 口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，一般它主要生長在有羊骨或羊糞的地方，味道比較鮮美獨特，又因為蒙古口蘑土特產以前都通過河北省張家口市輸往內地，而張家口又是蒙古貨物的集散地，所以就將口蘑稱之為“口蘑”。由於口蘑的生長環境比較特殊，且市場需求量比較大的...
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![草蘑和榛蘑的區別]( "草蘑和榛蘑的區別")
- ：產地不同，營養價值不同，形態特徵不同。營養價值:草蘑俗稱黑靈芝，以富含維生素c而著稱，並能夠使人體保持正常的糖代謝與神經傳導功能。鮮草蘑中含蛋白質、脂肪、糖、纖維、灰分、鈣、磷、鐵、鈉，以及大量維生素，如維生素B、C等。草菇性涼，味甘、微鹹，無毒。可補脾益氣、清熱解暑，有...
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![口蘑是白蘑菇嗎]( "口蘑是白蘑菇嗎")
- 是。口蘑是生長於蒙古草原之上的眾多種野生蘑菇的統稱，口蘑統常生長在草原上有羊骨或羊糞的地方，食用營養價值高，含有多種營養元素，如蛋白質、脂肪以及纖維素等，具有高級蔬菜的稱號。而口蘑不同的地方叫法不同，也被叫做白蘑、白蘑菇等。口蘑的別稱：口蘑又名白蘑、蒙古口蘑、雲盤...
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![口蘑炒油菜怎麼做好吃]( "口蘑炒油菜怎麼做好吃")
- 主食材：口蘑1盤，油菜4棵。配料：油適量，鹽少許。步驟1:口蘑用涼水沖洗乾淨；油菜剝掉葉子，葉子底部易藏泥土，清洗乾淨；步驟2:口蘑切厚片，油菜切段；步驟3:熱鍋温油，將口蘑片入鍋，中火煸炒至微變軟；步驟4:將油菜入鍋，撒少許鹽翻炒；步驟5:口蘑微微出湯，油菜變軟變色即關火，裝盤。...
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![這樣做蘑菇，鹹香美味好吃不停口…蠔油蘑的做法]( "這樣做蘑菇，鹹香美味好吃不停口…蠔油蘑的做法")
- 主食材：海鮮菇一袋，雞腿菇150克，香菇4朵，青辣椒2個，紅辣椒2個。配料：葱姜適量，蒜瓣3個，蠔油2勺米粉，料酒1勺，白糖1勺，胡椒粉1勺，生抽1勺，澱粉1勺。步驟1:各種蘑菇切片，開水焯燙備用。步驟2:取一個小碗，加入生抽，蠔油，白糖，胡椒粉，鹽，澱粉適量清水攪拌均勻備用。步驟3:鐵板爆香葱薑蒜，放入蘑菇，...
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![奶油蘑菇玉米湯怎麼做好吃]( "奶油蘑菇玉米湯怎麼做好吃")
- 主食材：蘑菇適量，奶油40克，土豆1個，玉米1根，蘋果1個，火腿適量。配料：清水500毫升，低筋麪粉25克，黃油20克，鹽適量，黑胡椒2克，沙拉適量。步驟1:玉米切粒，將玉米棒放進鍋中，加水煮開。步驟2:鍋裏放入黃油融化，倒入低筋麪粉，炒勻，將火腿粒，蘑菇粒，玉米粒放進去翻炒出香味。步驟3:將煮好的玉米棒...
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![紅蘑與松蘑的區別]( "紅蘑與松蘑的區別")
- 紅蘑與松蘑的區別1、分佈地區不同：紅蘑分佈於中國河北、山西、吉林、黑龍江、遼寧、雲南、西藏、廣東、湖南、四川等地區。松蘑分佈於華北和東北部分地區，主產於河北北部山區及遼寧西北部山區。2、營養價值不同：紅蘑含有人們常所需的蛋白質，膳食纖維外還含有人體所必需的少量...
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![奶油蘑菇濃湯簡單做法]( "奶油蘑菇濃湯簡單做法")
- 想要做奶油蘑菇濃湯，準備好食材之後先把蘑菇、生薑、西芹切好備用，燒開水之後加入生薑、黃油並熬煮蘑菇。把蘑菇煮好後去除生薑並放入攪拌器內，加入麪粉、奶油等食材之後把蘑菇打碎，把糊狀的蘑菇湯加熱並放入西芹碎即可。準備需要的食材包括：蘑菇、生薑、淡奶油、麪粉、食鹽、...
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![奶油蘑菇湯怎麼做好吃]( "奶油蘑菇湯怎麼做好吃")
- 主食材：口蘑200克，洋葱100克，麪包1片。配料：黃油50克，清水200毫升，淡奶油50克。步驟1:口蘑200g切片步驟2:洋葱100g切片步驟3:將黃油放入鍋中加熱步驟4:將一片面包放入鍋中上面再放一小塊黃油，將麪包煎至兩面金黃步驟5:鍋中放入黃油融化後，加入洋葱翻炒，再加入口蘑大力翻炒均勻步驟...
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維知科普網
