![荸薺是涼性還是熱性]( "荸薺是涼性還是熱性")
- 涼性。荸薺性寒、味甘，入肺、胃經。從中醫的角度來説，荸薺是屬於寒涼性食物。荸薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的，磷元素可以促進人體發育，同時可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡。荸薺是中國的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球莖供食用，可以生食...
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![荸薺保存方法都有哪些 荸薺可以放多久]( "荸薺保存方法都有哪些 荸薺可以放多久")
- 荸薺保存方法都有哪些荸薺就是我們常説的馬蹄，它的季節性很強，一般只有在秋天和冬天的時候才能吃到，所以秋季荸薺成熟上市以後，很多人都喜歡，多買一點儲存起來。不過新鮮的荸薺在常温的環境下大概也就只能儲存2~3天左右，如果室內的温度太高的話，儲存的時間更短。因此把荸薺加工...
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![荸薺的功效與作用]( "荸薺的功效與作用")
- 食材簡介：荸薺，又叫馬蹄、烏芋、水慄等，原產於中國，廣泛分佈於全球各地，以熱帶和亞熱帶地區最多。荸薺皮色一般呈紫色或黑色，肉質潔白，富含澱粉，既可生吃，又可做蔬菜食用。營養功效：荸薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的，磷元素可以促進人體發育，協助體內糖、脂肪、蛋白質三大物...
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![荸薺去皮後如何保存]( "荸薺去皮後如何保存")
- 1、密封保存：荸薺去皮以後一定要密封保存，最好能把它放在保鮮盒中，把保鮮盒密封好以後，存入冰箱的冷藏室中，這樣能保證裏面的荸薺在4到5天之內不變質。2、清水浸泡：去皮以後的荸薺不能與空氣中的氧氣接觸，不然會讓他的表面泛黃，失去它原有的資本，這是最好的保存方法，就是把它放在清...
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![盆栽荸薺能不能結果]( "盆栽荸薺能不能結果")
- 盆栽荸薺也是能結果的，但要掌握正確的種植和管理方法。種植要選擇個頭比較大荸薺，準備一個大點的花盆，深度要在25-30cm左右，由於它是生長在淺水中的，所以要半土半水，盆中全部都是土壤的話就會影響其生長。而且它是喜歡陽光的，所以在生長期都要保證有足夠好的光照。答案：荸薺盆栽...
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![荸薺產地在哪裏]( "荸薺產地在哪裏")
- 1、荸薺原產於印度。全球約150種，廣佈於全世界，以熱帶和亞熱帶地區為多。我國自西漢時已有栽培記載，目前有20餘種和一些變種，主要分佈於廣西、江蘇、安徽、浙江、福建﹑廣東、湖南、湖北、江西、貴州等低窪地區，河北部分地區也有分佈。安徽省廬江縣白湖鎮盛產高品質荸薺，是中國最...
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![荸薺是煮熟了再去皮嗎]( "荸薺是煮熟了再去皮嗎")
- 最好剝皮。荸薺生長在土壤下面，所以鮮荸薺通常有一些土壤。即使用水沖洗或颳去表面，仍會留下一些泥土，所以煮過的荸薺最好去皮。荸薺可以煮熟而不剝皮。不過，如果將荸薺煮熟只是為了清洗，果肉的表皮上會有許多出芽的眼睛，這可能無法完全清潔表面的泥土和沙子。開水直接會導致飲...
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![馬蹄果和荸薺區別，基本介紹]( "馬蹄果和荸薺區別，基本介紹")
- 馬蹄果和荸薺沒有任何的區別，馬蹄果也就是荸薺，還叫做水慄、芍、鳧茈、烏芋、土慄、地慄等。荸薺是莎草科、荸薺屬的植物，是中國的特色蔬菜之一，吃法較多。荸薺植株的稈多數，叢生，高度約40-100多釐米，荸薺屬於地下球莖，比較膨大，外皮為紫黑色，裏面的肉質潔白，味道清甜可口，汁水豐富。...
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![荸薺可以生吃嗎]( "荸薺可以生吃嗎")
- 荸薺可以生吃。通常人們都喜歡把它燒熟了，但是生吃的話營養價值也是非常不錯的，而且它的口味也特別好，因為其中含有的水分含量非常高，而且吃起來比較甘甜。對於那些不知道荸薺能否生存的朋友，可以放心的選擇生吃。不僅可以享受到比較清爽的口感，而且也有利於腸胃的吸收，便於消化...
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![荸薺煮水是去皮還是不去皮]( "荸薺煮水是去皮還是不去皮")
- 建議去皮。因為荸薺一直生長在土壤裏，那麼它的皮就會有土，即使你用水小心，或多或少也會有一些，所以為了防止萬一，我們最好把它的皮去掉。1、去除荸薺皮的方法有很多，現在有專門的機器去除荸薺皮，操作非常簡單，而且速度非常快。只要把它放進機器裏，去皮後就會直接出來。2、荸薺是土...
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![肉末豌豆炒荸薺怎麼做好吃]( "肉末豌豆炒荸薺怎麼做好吃")
- 主食材：荸薺250克，胡蘿蔔半根，豌豆250克。配料：肉末50克，料酒1勺，葱1根，姜1片，鹽1勺，糖半勺。步驟1:豌豆去殼剝出肉，胡蘿蔔切丁，荸薺切丁，肉末中加入料酒，鹽，葱姜拌勻步驟2:鍋裏燒開水，放入豌豆和胡蘿蔔焯水，大概要2分鐘步驟3:熱油鍋，放入肉末翻炒至變色步驟4:倒入豌豆和胡蘿蔔翻炒步驟5:...
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![荸薺生吃有寄生蟲嗎]( "荸薺生吃有寄生蟲嗎")
- 1、荸薺是屬於水中生存的食物，在成長的過程中是非常容易沾染寄生蟲的。2、所以荸薺的表皮上都會有些寄生蟲，如果是在運輸、採購的過程中導致了荸薺的表皮破損，那麼髒水進入是可能導致寄生蟲沾付的。3、如果是熟食荸薺不會得寄生蟲，如果不經過處理生吃荸薺，甚至是連荸薺皮一起...
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![荸薺是什麼水果]( "荸薺是什麼水果")
- 荸薺是中國的一種特色蔬菜，不算是水果，通常人們可以將其生食、熟食或做菜，因此是各大菜館特別喜歡的佐料之一，由於荸薺具有生食的特性，因此可以當做水果吃，而且裏面的澱粉含量很豐富，人們可以從它身上提取澱粉，它與藕粉、菱粉並稱為“澱粉三魁”。荸薺是莎草科、荸薺屬的植物，我們...
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![荸薺煮熟要過涼水嗎]( "荸薺煮熟要過涼水嗎")
- 可以過涼水也可以不過涼水。荸薺煮熟後，可以根據自己的口味，選擇是否放在冷水中。如果喜歡清脆的味道，最好放在冷水裏，因為荸薺含有一定的澱粉含量，但冷水會有面條的味道。如果你喜歡軟綿綿的味道，可以直接用冷水吃，而且不會影響你的健康另外，以下是烹調荸薺的具體方法：1、將荸薺...
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![荸薺的吃法有哪些]( "荸薺的吃法有哪些")
- 1、直接食用：荸薺可以作為水果直接食用，在吃的之前要清洗乾淨並去皮。2、作為配菜：荸薺也可以作為蔬菜食用，在製作肉餡的時候，加一點荸薺碎，這樣製成的肉餡吃起來比較清爽不油膩，荸薺還可以和其他食材一起炒着吃。3、做湯品：荸薺可以和馬蹄一起煮水喝，還可以煮粥或者甜湯等等。關...
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![煮的荸薺第二天還可以吃嗎]( "煮的荸薺第二天還可以吃嗎")
- 如果保存完好，可以隔夜食用。荸薺中碳水化合物含量高，易被細菌繁殖，導致荸薺變質。因此，需要在冷藏環境中保存。一般來説，煮熟的荸薺應在第一時間放入保鮮盒或保鮮袋中，然後存放在冰箱冷藏室。而且，再吃之前需要加熱，以免刺激腸胃，引起腹痛、腹瀉等不適症狀。煮熟的荸薺含有豐富的...
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![荸薺怎麼吃]( "荸薺怎麼吃")
- 荸薺怎麼吃:食材：鮮蝦仁300克、荸薺100克、黃瓜1根、雞蛋清1個、小葱1根、姜1塊、澱粉適量、料酒適量、鹽適量清炒荸薺的做法：1、荸薺切丁，黃瓜切丁；2、蝦仁放入碗中，入鹽、雞蛋清、料酒、澱粉攪拌均勻，醃製10分鐘；3、另取一個碗，加入料酒、鹽、薑片、澱粉，調成汁；4、鍋內倒適量油，...
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![推薦三種營養荸薺的做法]( "推薦三種營養荸薺的做法")
- 三種荸薺的營養吃法介紹荸薺是一種營養價值特別高的食物，它裏面含有豐富的蛋白質和碳水化合物，而且熱量比較低。鼻涕屬於寒性食物既可以清熱解火，又能補充營養，對於剛開始發燒的人有非常好的退燒作用，每次十個荸薺，榨成汁直接喝，有涼血解毒，利尿通便，化痰祛濕消食除脹的效果，今天就...
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![荸薺和馬蹄的區別]( "荸薺和馬蹄的區別")
- 荸薺與馬蹄沒有區別，兩者屬於同一種植物，只是叫法不同。荸薺一般是種植在水裏的，生長在比較濕潤的土壤中，外皮比較薄，吃起來汁水非常豐富，但是荸薺比較容易失水，導致腐爛，荸薺的主要分佈地區有浙江、江蘇、安徽等省份。荸薺的球莖可以作為蔬菜來進行食用，因為形狀與馬蹄比較相似，所...
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![荸薺煮多久才算熟]( "荸薺煮多久才算熟")
- 荸薺煮多久才算熟的答案是：15分鐘左右。不同的烹煮方法煮荸薺的時間都不一樣。常規煮荸薺煮到15分鐘即可，高壓鍋烹煮會快點，而蒸煮大概30分鐘左右。荸薺、是莎草科荸薺屬植物，原產於印度，在中國主要分佈於江蘇、安徽、浙江、廣東、湖北、湖南等有淺水的地方。1、用小刷將荸薺...
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![荸薺的功效與作用及禁忌]( "荸薺的功效與作用及禁忌")
- 荸薺的功效與作用:潤腸通便：荸薺裏含有澱粉和粗蛋白，這些物質能促進我們大腸的蠕動，而荸薺裏的粗脂肪也具有潤腸通便的功效。促進牙齒骨骼發育：荸薺中含有磷是根莖蔬菜中最高的，能促進人體生長髮育和維持生理功能，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質...
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![煮荸薺水開之後多久可以]( "煮荸薺水開之後多久可以")
- 1、荸薺本身是可以生吃的，如喜歡偏脆爽的口感，可以在水開後，稍微焯燙2-3分鐘就能撈出食用。2、如果是搭配雪梨、甘蔗等煮水喝的話，為了其中的營養成分有部分溶解在水裏，需煮10-15分鐘。3、將荸薺煲湯或水煮食用，部分人喜歡偏軟粉的口感，則需要煮25分鐘左右。關於煮荸薺水開之後...
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![狗狗能吃荸薺麼]( "狗狗能吃荸薺麼")
- 狗狗能吃荸薺。狗狗餵食荸薺的時候需要切小塊，不能一整個餵食，避免引起消化不良或者食道堵塞，隔兩三天喂一次，每次喂兩三顆即可。荸薺清熱下火，含水量多，夏天可以適當給狗狗食用。但是腸胃功能弱的狗狗不建議餵食，避免引起拉稀、嘔吐的情況。荸薺肉質潔白多汁，脆甜爽口，對於狗狗來...
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![馬蹄荸薺怎麼煮幾分鐘熟]( "馬蹄荸薺怎麼煮幾分鐘熟")
- 荸薺即可生吃也可熟吃，煮大約10-20分鐘就可以了。荸薺的煮制方法是：先用小刷將荸薺表皮刷洗乾淨，再用清水沖洗乾淨，在鍋中倒入水，放入荸薺，用大火燒開後，再轉小火慢煮，煮大概15—20分鐘，鍋裏的水慢慢變色，快到黑色的時候就熟了。工具/材料:荸薺、水鍋步驟（共3步）按步驟閲讀：1、清洗荸...
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![荸薺產地]( "荸薺產地")
- 荸薺分佈在中國、日本、南洋島、印度等地，在中國廣泛分佈於台灣、江蘇、廣東、海南等地。荸薺可以生食，也可以煮熟後食用，還可以將其做成菜餚和罐頭。荸薺喜歡温暖、濕潤的生長環境，常生長於淺水田中，其生長適温為25~30℃，種植荸薺時需選擇土層淺薄的腐殖質土壤，pH值在6~7之間為...
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