![鹹燒白的做法]( "鹹燒白的做法")
- 主食材：五花肉500克，芽菜2袋。配料：醬油2勺，姜3片，料酒1勺，葱2根。步驟1:備好食材步驟2:五花肉放入鍋里加料酒葱姜煮步驟3:煮到用筷子可以穿過肉皮即可撈出步驟4:肉皮上抹上蜂蜜步驟5:鍋裏油熱炸一下肉皮炸到變色步驟6:然後切片步驟7:切好的肉片肉片朝下襬放步驟8:鍋中油熱炒芽...
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![肉丸做鹹了怎麼去鹹]( "肉丸做鹹了怎麼去鹹")
- 肉丸做鹹可以放些白糖或醋，可以解鹹，第二個方法是過水，去除鹽分，然後再補放調料。第一種方法適用於不是特別鹹的情況，稍微放點兒醋就可以緩解，但是，如果放了過多的鹽就不行了，一點兒的醋是調整不過來的，還會使得菜更鹹。第二種則特別適合特別鹹的情況，而且是唯一的辦法，除非不要這個...
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![臘雞太鹹怎麼去鹹味]( "臘雞太鹹怎麼去鹹味")
- 1、浸泡：如果進餐時太鹹，則可以用水洗臘雞或將臘雞浸泡在水中一會兒。臘雞的製作方法。2、燉雞湯：醃製臘雞時，必須比平時烹飪的食物更鹹，但有時我們放太多的鹽，無法直接食用。如果扔掉醃製的雞肉，那將是可惜的。畢竟，它要花很多錢。很大的努力。目前，我們可以將醃製的雞肉製成雞湯...
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![鹹魚太鹹如何變淡]( "鹹魚太鹹如何變淡")
- 1、將清理好的鹹魚放到水裏泡上一段時間，一般可以把握在半小時左右；浸泡過的鹹魚，味道基本上就淡下來了，然後可以取出炸一下，做出自己喜歡的菜品。2、把鹹魚跟容易入鹽味的食品做在一起，這樣可以將鹹魚的味道中合一下。3、在做鹹魚的時候可以放些辣椒等調味品，這樣也可以遮蓋一...
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![熟鹹魚燒茄子的家常做法]( "熟鹹魚燒茄子的家常做法")
- 熟鹹魚燒茄子是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道熟鹹魚燒茄子才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料鹹魚適量茄子一個生薑一塊青蒜苗200克小米辣二個操作方法01先把鹹魚切成塊再放在鍋裏面蒸熟後備用。因為這種魚太鹹了，就用來...
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![鹹魚燒好了但是太鹹了怎麼辦]( "鹹魚燒好了但是太鹹了怎麼辦")
- 鹹魚燒好了但是太鹹了可以加糖或者醋。可加適量白糖，即可解鹽。另外放些醋，鹹味會大大減少，而且還能軟化血管，幫助腸胃更好的消化。1、用摻有白酒的水浸泡，有明顯的去鹹效果。2、要使鹹魚變得不鹹，鮮嫩適口，可將鹹魚放入加有食醋100-150克、食鹼50克的一盆温水裏（或放入加有50克...
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![鹹鴨蛋做鹹了有什麼方法可以搞不鹹]( "鹹鴨蛋做鹹了有什麼方法可以搞不鹹")
- 讓鹹鴨蛋變淡有多種方法，比如浸泡、二次加工或者做成其他的菜餚。鹹鴨蛋過鹹一個是醃製的時候鹽太多，再就是醃製時間過長。可以先將鹹鴨蛋上面的鹽分擦乾淨，去除表面鹽分，然後淡鹽水浸泡生鴨蛋3~4個小時後，再加水煮熟煮，推薦涼開水、純淨水或者蒸餾水，讓整個鹹鴨蛋浸泡在水裏。...
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![鹹燒白怎麼做好吃]( "鹹燒白怎麼做好吃")
- 主食材：五花肉500克，芽菜2袋。配料：醬油2勺，姜3片，料酒1勺，葱2根。步驟1:備好食材步驟2:五花肉放入鍋里加料酒葱姜煮步驟3:煮到用筷子可以穿過肉皮即可撈出步驟4:肉皮上抹上蜂蜜步驟5:鍋裏油熱炸一下肉皮炸到變色步驟6:然後切片步驟7:切好的肉片肉片朝下襬放步驟8:鍋中油熱炒芽...
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![鹹竹筍紅燒肉怎麼做]( "鹹竹筍紅燒肉怎麼做")
- 鹹竹筍紅燒肉怎麼做食材：鹹竹筍200克，五花肉100克，姜1塊，八角兩顆，香葉兩片，桂皮1塊調味料：料酒1湯匙、冰糖20克、老抽2湯匙、生抽1湯匙、鹽1茶匙、食用油適量鹹竹筍紅燒肉的做法：1、鹹竹筍放水中浸泡半小時，然後切段；2、五花肉切塊；3、薑切片；4、大火燒熱油，加入冰糖，轉小火慢熬糖色，糖...
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![鹹菜燒豆腐歇後語的下一句]( "鹹菜燒豆腐歇後語的下一句")
- 歇後語“鹹菜燒豆腐”下一句是“有言（鹽）在先”，因為在做鹹菜燒豆腐這道菜時需要先放鹽，“有言在先”的“言”字與“鹽”為同音字，因此出現了該歇後語。有言在先，比喻在做事之前先把條件或規則説在前面。例句有：咱們是鹹菜燒豆腐，有言（鹽）在先，我這次幫你找個工作完全可以，但下不為例...
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![鹹肉燒春筍的做法]( "鹹肉燒春筍的做法")
- 主食材：鹹肉300克，春筍3根。配料：葱適量，大蒜適量，生薑適量。步驟1:鹹肉切片，其實切塊更加好步驟2:加葱薑蒜放入鍋內，冷水煮沸即可撈出步驟3:鹹肉洗淨，加葱薑蒜，倒入砂鍋內步驟4:加入足量的水和料酒，大火煮開步驟5:純順滾刀切開步驟6:冷水下鍋，煮沸即可撈出步驟7:砂鍋內，鹹肉煮至變軟...
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![鹹菜太鹹怎樣快速變淡]( "鹹菜太鹹怎樣快速變淡")
- 1、冷水浸泡。如果鹹菜吃起來比較鹹，可以放入冷水中浸泡一會，浸泡十分鐘左右，就可以拿出來擠幹水分直接食用了。2、用水沖洗。如果鹹菜的口感很鹹，我們也可以採用這個方法。鹹菜如果吃起來比較鹹可以直接放在清水中沖洗幾分鐘，這樣吃起來鹽味就會降低很多。沖洗鹹菜的時候儘量...
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![鹹鴨蛋太鹹怎麼辦]( "鹹鴨蛋太鹹怎麼辦")
- 1、淡鹽水浸泡：鹹鴨蛋太鹹的話如果是生鹹鴨蛋，可以把鹹鴨蛋放到淡鹽水中浸泡四個小時，再用清水煮制。2、温水浸泡：或者把鹹鴨蛋放到温水浸泡，每隔一天換一次水，大概一週左右味道即可變淡。3、熱水中煮：熟鹹鴨蛋，把鹹鴨蛋剝殼，再把它放到熱水中煮10分鐘左右，可以再搭配一些白粥或者...
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![鹹菜醃製太鹹怎樣處理]( "鹹菜醃製太鹹怎樣處理")
- 1、多加鹹菜。可以再去適當的加入一些菜，或者加入其他可以醃製的菜品，這樣就可以吸收多餘的鹽分，讓醃菜吃起來不那麼鹹。不過在添加的時候也要控制量，不要加太多，到時不僅不鹹了，反而變淡了影響口感和品質。2、加入糖。在醃製鹹菜的過程中，如果一不小心加入過多的鹽導致鹹味比較...
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![鹹花生怎麼煮才有鹹味]( "鹹花生怎麼煮才有鹹味")
- 將花生放入水浸泡一小會，去掉泥巴，多衝洗幾遍，洗淨備用，鍋中放入適量的水，加入八角、香葉、洗淨的花生、鹽，開大火煮開，轉中火，大約煮20多分鐘，關火在浸泡一會，以便更好的入味。工具/材料:花生、鹽、水、香葉、八角步驟（共3步）按步驟閲讀：1、花生洗淨將花生放入水浸泡一小會，去掉泥巴，多...
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![鹹魚茄子煲用哪種鹹魚]( "鹹魚茄子煲用哪種鹹魚")
- 1、鹹魚茄子煲用鹹鮁魚比較好，因為這種鹹魚煮熟後會變得軟軟爛爛的，融入茄子中，可以起到對茄子的提鮮作用，另外，用其他的鹹魚也是可以的，只是味道稍微遜色。2、比如還可以用馬鮫鹹魚、梅香鹹魚等，另外，需要注意的是，在做的過程中茄子改刀切條過油炸，做出來的味道會更加美味。...
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![鹹蛋黃肉鬆燒賣怎麼做好吃]( "鹹蛋黃肉鬆燒賣怎麼做好吃")
- 主食材：糯米一碗，鹹蛋黃8個，餛飩皮一摞，肉鬆海苔適量。配料：生抽一勺，老抽一勺，蠔油一勺，清水一碗，鹽適量。步驟1:所有的食材都準備好。鹹蛋黃是網購的，大超市也有，這次買的鹹蛋黃是兩個一組獨立包裝的，用起來特別方便。步驟2:糯米淘洗乾淨，加水浸泡四個小時以上。泡發好的糯米放在墊...
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![夢見自己燒火煮鹹菜是什麼意思]( "夢見自己燒火煮鹹菜是什麼意思")
- 夢見自己燒火煮鹹菜，財運不錯的一天，會收到別人贈送的小禮物，而且會是自己很喜歡的，言語上的感謝讓對方相當受用，一直在觀望的投資項目出現盈利的好景，你要把握好機會了。戀情方面要想順利發展的話，和戀人的父母搞好關係也變得相當重要。其他夢境解析1、做生意的人夢見自己燒火...
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![鹹魚幹怎麼去掉鹹味]( "鹹魚幹怎麼去掉鹹味")
- 1、白酒去鹹法：把鹹魚洗淨後，放入白酒中浸泡2-3小時，就可去掉魚的多餘鹽分，經這樣處理的魚烹製後清香純正。2、醋去鹹味法：把鹹魚放入盆內，然後倒入一些温水（水量以將鹹魚浸沒為準），再倒進2-3勺醋，浸泡3-4小時即可。3、淘米水去鹹法：在淘米水中加1-2小勺食鹼，然後將鹹魚放入。泡4-5小...
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![紅燒魚好吃有訣竅，鹹香入味]( "紅燒魚好吃有訣竅，鹹香入味")
- 説到紅燒魚呢，相信大家都經常吃，但紅燒魚的做法在不同的地區，就會有着不一樣的做法，有些地方喜歡吃鹹的，有些地方會放糖提鮮，還有一些地方喜歡吃辣的，吃法不同口味不同，但是做法基本都是大同小異，每種不一樣的做法都有不同的滋味。這期的美食教程呢，天健美食坊就準備給大家分享一個...
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![鹹肉燒春筍怎麼做好吃]( "鹹肉燒春筍怎麼做好吃")
- 主食材：鹹肉300克，春筍3根。配料：葱適量，大蒜適量，生薑適量。步驟1:鹹肉切片，其實切塊更加好步驟2:加葱薑蒜放入鍋內，冷水煮沸即可撈出步驟3:鹹肉洗淨，加葱薑蒜，倒入砂鍋內步驟4:加入足量的水和料酒，大火煮開步驟5:純順滾刀切開步驟6:冷水下鍋，煮沸即可撈出步驟7:砂鍋內，鹹肉煮至變軟...
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![鹹鴨蛋太鹹了怎麼吃]( "鹹鴨蛋太鹹了怎麼吃")
- 1、將鹹鴨蛋煮熟。將煮熟的鹹鴨蛋切成兩半，將這兩半的鹹鴨蛋放入清水中，放置一段時間後可以將鹹鴨蛋變淡一些。2、做湯。將生的鹹鴨蛋打散，做成蛋花湯，這樣湯相比普通的蛋花湯，會帶着淡淡的鴨蛋鮮味和鹹味，湯會更美味。3、涼拌鹹鴨蛋。將煮熟的鹹鴨蛋切成小塊，和其他喜歡吃的配...
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![鹹魚燒肉怎麼做好吃]( "鹹魚燒肉怎麼做好吃")
- 主食材：肉500克，鹹魚8塊。配料：生薑一小塊，八角1個，油適量，醬油適量，醋適量，雞精適量，葱1根。步驟1:肉切好步驟2:鹹魚提前用温水泡一下步驟3:鍋中入油放入生薑八角炒香，放入肉翻炒至金黃步驟4:加入鹹魚翻炒步驟5:加入醬油，醋翻炒均勻步驟6:加入水大火煮開轉中火燉步驟7:湯汁收的差不...
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![鹹魚燒肉的做法]( "鹹魚燒肉的做法")
- 主食材：肉500克，鹹魚8塊。配料：生薑一小塊，八角1個，油適量，醬油適量，醋適量，雞精適量，葱1根。步驟1:肉切好步驟2:鹹魚提前用温水泡一下步驟3:鍋中入油放入生薑八角炒香，放入肉翻炒至金黃步驟4:加入鹹魚翻炒步驟5:加入醬油，醋翻炒均勻步驟6:加入水大火煮開轉中火燉步驟7:湯汁收的差不...
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![紅燒肉是甜味的還是鹹味的]( "紅燒肉是甜味的還是鹹味的")
- 紅燒肉的口味，南北方有着很大的差異，一般北方人做的紅燒肉是鹹味的，而南方人在製作紅燒肉時喜歡加入冰糖，所以口味偏甜。紅燒肉的做法完全可以按照自己的口味來製作，紅燒肉的肉塊可大可小，也可以加入醋、辣椒等調料，也可以放喜歡吃的蔬菜，如土豆、豆角等。紅燒肉，一道著名的大眾菜...
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維知科普網
