![嫩香鮮辣的泡椒雞塊 解饞味美又滋補 家人愛吃的家常菜]( "嫩香鮮辣的泡椒雞塊 解饞味美又滋補 家人愛吃的家常菜")
- 泡椒雞塊是一道美味的川菜佳餚，以其鮮嫩的雞肉和泡椒的獨特辣味而著名。這道菜色香味俱佳，不僅能夠滿足口腹之慾，還具有一定的滋補效果。將詳細介紹製作泡椒雞塊的步驟，希望對喜歡這道美食的朋友們有所幫助。一、食材準備：1.雞胸肉250克2.泡椒100克3.青椒1個4.洋葱50克5.生薑1...
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![鮮香可口的麻辣燙的做法]( "鮮香可口的麻辣燙的做法")
- 主食材：豆腐皮2張，金針菇200克，香菇少許，菠菜100克，白菜150克，粉絲1扎。配料：呷哺呷哺火鍋底料半袋。步驟1:豆腐皮切絲，金針菇，香菇，菠菜清洗乾淨焯水，步驟2:呷哺呷哺火鍋底料半袋加適量清水煮開，步驟3:先放白菜和豆腐皮煮至7分熟，步驟4:再放焯過水的食材和粉絲煮開，最後放小丸子煮熟，步...
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![香辣辣豆腐腦]( "香辣辣豆腐腦")
- 香辣辣豆腐腦做法在製作香辣辣豆腐腦的時候，需要準備蛋，豆腐，醬油，香菇，高麗菜，豬腳肉，辣油，鹽苦，茶油或者是香油，蒜頭，辣椒醬等等。當一切食材都準備就緒之後，我們要準備一個大的碗，把準備好的豆腐放到碗裏面用叉子。此刻將豆腐全部都壓爛，這個時候再放入蛋，水，醬油，一起攪拌均勻。如果豆...
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![冬天的鮮香麻辣菜，麻婆豆腐怎麼做好吃]( "冬天的鮮香麻辣菜，麻婆豆腐怎麼做好吃")
- 主食材：豆腐600克，豬瘦肉100克。配料：花生油5毫升，生粉3毫升，麻婆豆腐調料150克，香葱50克，辣椒3個。步驟1:準備食材，豆腐、豬瘦肉、香葱、辣椒、麻婆豆腐調料包；步驟2:買回的豆腐用清水浸泡；步驟3:熱鍋，倒油，放入豬肉末，辣椒、倒入麻婆豆腐調料一起煸香；步驟4:加入高湯一碗，煮沸，熬出香味...
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![麻辣鮮香，超下飯孜然藕丁！的做法]( "麻辣鮮香，超下飯孜然藕丁！的做法")
- 主食材：蓮藕2個，小米辣3個，大蒜4瓣。配料：生抽2勺，醬油1勺，紅燒醬油半勺，孜然粉2勺，香葱2根。步驟1:準備所用食材步驟2:小米辣切小斷，大蒜切碎步驟3:蓮藕去皮切小丁，冷水下鍋煮5分鐘步驟4:撈出備用步驟5:鍋裏放油，放入小米辣和大蒜小火炒香步驟6:放入蓮藕，翻炒均勻後加入生抽，醬油和紅...
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![十三香辣嗎]( "十三香辣嗎")
- 十三香不辣，十三香又稱十全香就是指13種各具特色香味的中草藥物，包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、乾薑等。屬調味料，廚房用品，佐料。十三香的配比，一般應為：花椒、大茴香各5份，桂皮、三奈、良姜、白芷各2份，其餘各1份，然後把它們...
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![香鮮入味的“辣炒蟶子”入口真是鮮味十足，簡單超過癮]( "香鮮入味的“辣炒蟶子”入口真是鮮味十足，簡單超過癮")
- 蟶子，作為一種海鮮，以其鮮美的口感和豐富的營養價值受到了廣泛的喜愛。蟶子肉質鮮美，而且相對便宜，含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，為食客提供了美味和滋養。分享一道美味的辣炒蟶子的製作方法，這道菜簡單而美味，吃起來讓人慾罷不能。一、辣炒蟶子所需食材：1....
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![麻辣豆腐皮系列：麻辣鮮香好吃又過癮！怎麼做好吃]( "麻辣豆腐皮系列：麻辣鮮香好吃又過癮！怎麼做好吃")
- 主食材：豆腐皮2張，老豆腐1塊，海帶結適量，熟雞蛋6個。配料：火鍋底料1塊，薑片4片，葱段適量，幹辣椒適量，鹽適量。步驟1:豆腐皮切片步驟2:豆腐切片步驟3:鍋中加油燒熱下入豆腐、豆腐皮炸至金黃撈出備用。步驟4:鍋中留油燒熱放入薑片、葱段、幹辣椒、火鍋底料炒出紅油。步驟5:加水燒開...
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![鮮香麻辣的香辣蛤蜊，趕緊來一份的做法]( "鮮香麻辣的香辣蛤蜊，趕緊來一份的做法")
- 主食材：蛤蜊600克。配料：呷哺呷哺火鍋底料50克，香葱4根，幹辣椒6顆，大蒜7瓣，老薑1塊，料酒適量。步驟1:所有材料步驟2:老薑大蒜切片，葱辣椒切段步驟3:葱薑辣椒過油爆炒步驟4:加入蛤蜊稍微翻炒步驟5:加入呷哺呷哺火鍋底料步驟6:翻炒均勻步驟7:加一點兒料酒去腥步驟8:出鍋前撒上葱花...
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![十三香小龍蝦辣不辣]( "十三香小龍蝦辣不辣")
- 十三香小龍蝦不辣。十三香小龍蝦注重的是香味，辣味只是輔助作用。十三香小龍蝦的原材料分別是小龍蝦、十三香、幹辣椒，其中十三香是一種調配出來的香料，由十三種中草藥一起按照比例調配而成的。十三香小龍蝦肉質潔白細嫩、味道鮮美，富含高蛋白、低脂肪，是一種大眾化、平民化的...
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![鮮香嫩滑的麻辣牛蛙火鍋怎麼做好吃]( "鮮香嫩滑的麻辣牛蛙火鍋怎麼做好吃")
- 主食材：牛蛙2只，火鍋底料1塊，豆芽200克。配料：魚丸50克，牛肉卷100克，娃娃菜1個，寬粉1袋，豆泡10個，澱粉5勺左右，鹽1勺，白胡椒粉半勺。步驟1:將牛蛙按照關節進行拆解，可以用刀可以用剪子，大塊的肉也可以剪開，方便入味步驟2:在牛蛙中加一點鹽，可以適當加一點胡椒粉，醃製10分鐘左右步驟3:牛蛙...
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![麻辣鮮香的水煮豆皮怎麼做好吃]( "麻辣鮮香的水煮豆皮怎麼做好吃")
- 主食材：豆皮200克，金針菇適量。配料：火鍋底料適量，土豆適量，白菜適量，胡椒粉少量，鹽適量，蒜末適量，蒜瓣適量。步驟1:火鍋底料炒至融化步驟2:倒入蒜瓣步驟3:倒入白菜土豆片步驟4:倒入適量清水步驟5:適量調味汁步驟6:三勺胡椒粉，兩勺鹽步驟7:下入金針菇步驟8:適量豆皮步驟9:倒入黃瓜...
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![鮮香麻辣的香辣蛤蜊，趕緊來一份怎麼做好吃]( "鮮香麻辣的香辣蛤蜊，趕緊來一份怎麼做好吃")
- 主食材：蛤蜊600克。配料：呷哺呷哺火鍋底料50克，香葱4根，幹辣椒6顆，大蒜7瓣，老薑1塊，料酒適量。步驟1:所有材料步驟2:老薑大蒜切片，葱辣椒切段步驟3:葱薑辣椒過油爆炒步驟4:加入蛤蜊稍微翻炒步驟5:加入呷哺呷哺火鍋底料步驟6:翻炒均勻步驟7:加一點兒料酒去腥步驟8:出鍋前撒上葱花...
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![雞腿燉香菇 鮮香味美 辣爽絲滑]( "雞腿燉香菇 鮮香味美 辣爽絲滑")
- 雞腿燉香菇是一道美味的川菜，以雞腿和香菇為主要食材。這道菜餚的口感鮮嫩多汁，充滿香氣，同時麻辣刺激，令人回味無窮。將為您詳細介紹如何製作一道美味的雞腿燉香菇，確保您能輕鬆享受這道美食。一、所需食材：1.雞腿：2只2.香菇：適量3.薑片：適量4.蒜瓣：適量5.幹辣椒：適量6.料酒：適量7....
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![麻辣鮮香，超下飯孜然藕丁！怎麼做好吃]( "麻辣鮮香，超下飯孜然藕丁！怎麼做好吃")
- 主食材：蓮藕2個，小米辣3個，大蒜4瓣。配料：生抽2勺，醬油1勺，紅燒醬油半勺，孜然粉2勺，香葱2根。步驟1:準備所用食材步驟2:小米辣切小斷，大蒜切碎步驟3:蓮藕去皮切小丁，冷水下鍋煮5分鐘步驟4:撈出備用步驟5:鍋裏放油，放入小米辣和大蒜小火炒香步驟6:放入蓮藕，翻炒均勻後加入生抽，醬油和紅...
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![麻辣鮮香之:《龍門飛甲》怎麼做好吃]( "麻辣鮮香之:《龍門飛甲》怎麼做好吃")
- 主食材：小龍蝦700克，殼類海鮮200克。配料：鹽適量，豆瓣醬適量，啤酒1瓶，咖喱塊適量，冰糖適量，生抽適量，蠔油適量，黃酒適量，菜籽油適量，花椒適量，麻椒適量，幹辣椒適量，葱5.6段，姜3.4片，桂皮2.3塊，香葉3.4片，八角3.4個。步驟1:小龍蝦多次換水沖洗乾淨，步驟2:倒入黃酒醃製20分鐘，步驟3:剪頭、挑沙囊...
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![麻辣鮮香之:《龍門飛甲》的做法]( "麻辣鮮香之:《龍門飛甲》的做法")
- 主食材：小龍蝦700克，殼類海鮮200克。配料：鹽適量，豆瓣醬適量，啤酒1瓶，咖喱塊適量，冰糖適量，生抽適量，蠔油適量，黃酒適量，菜籽油適量，花椒適量，麻椒適量，幹辣椒適量，葱5.6段，姜3.4片，桂皮2.3塊，香葉3.4片，八角3.4個。步驟1:小龍蝦多次換水沖洗乾淨，步驟2:倒入黃酒醃製20分鐘，步驟3:剪頭、挑沙囊...
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![幹鍋香辣蝦]( "幹鍋香辣蝦")
- 大蝦是人們常常見到的一種食材，含有豐富的蛋白質和營養價值，關鍵是蝦的美味讓不少人喜歡，可自己在家做的總是又腥又幹，今天就給大家分享一道美味的幹鍋香辣蝦做法。01首先準備好相應的食材，大蝦，藕片，萵筍片，洋葱塊，大蒜，薑片，少許的大葱段以及切成條狀的土豆備用。02首先起鍋燒油，油...
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![辣椒醬怎麼做好吃又香新鮮辣椒醬]( "辣椒醬怎麼做好吃又香新鮮辣椒醬")
- 辣椒醬要想做的好吃又香，只需要四步驟，一是先把辣椒洗淨剁碎。二是煸炒香料，加生薑末、香葉、桂皮、花椒等。三是爆炒辣椒，加生薑末、白糖、食鹽、花椒麪、白芝麻和豆豉。四是攪拌均勻冷藏保存，幾天後，就可吃到新鮮辣椒醬了。工具/材料紅辣椒、生薑、菜籽油、香葉、桂皮、花椒...
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![麻辣香鍋有不辣的嗎]( "麻辣香鍋有不辣的嗎")
- 麻辣香鍋有不辣的嗎的答案是：有麻辣香鍋(Spicyincensepot)，發源於中國重慶市，是川渝地方麻辣風味菜品，為四川菜系。麻辣香鍋以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點，口味多樣化，多種食材可任意搭配。麻辣香鍋以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點，口味多樣化，多種食材可任意搭配。準備好...
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![油潑辣子瞎（蝦）炒飯 香辣鮮香吃起來絕對夠味 特簡單]( "油潑辣子瞎（蝦）炒飯 香辣鮮香吃起來絕對夠味 特簡單")
- 炒飯，作為一道家常美食，簡單易製作，可以根據口味偏好隨意搭配食材。要分享的是一款油潑辣子蝦仁炒飯，這道美食香辣鮮美，吃起來絕對足夠美味，製作非常簡單。一、所需食材：1.涼大米飯1碗2.雞蛋2個3.油潑辣子1勺4.葱1小段5.鮮蝦8個6.黃酒1勺7.鹽適量二、製作步驟：步驟1：準備食材準備...
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![鮮辣啤酒魚的做法]( "鮮辣啤酒魚的做法")
- 主食材：草魚一條，啤酒半罐，金針菇1把。配料：葱姜適量，生抽適量，洋葱適量，蠔油適量，小米辣適量，老抽適量，黑胡椒粉適量，料酒適量，食鹽適量，香菜適量。步驟1:草魚去頭去尾，對半切開，剁大塊兒就行了。如果嫌處理起來麻煩，可以把這些通通交給賣魚的大嬸兒步驟2:加入葱姜、料酒、生抽、老抽、...
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![青辣椒怎麼保鮮]( "青辣椒怎麼保鮮")
- 1、冷藏保存：青辣椒若能在短時間內吃完，只需要冷藏保存即可。將青辣椒清洗乾淨，擦乾水氣，裝進保鮮袋中密封，再放入冰箱中冷藏，可以保存1～2周。保存期間如有損傷，必須立刻取出，否則會影響其他好青辣椒腐爛。2、冷凍保存：青辣椒若是有很多，短時間內吃不完，可以冷凍保存。將青辣椒清洗幹...
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![鮮香可口的麻辣燙怎麼做好吃]( "鮮香可口的麻辣燙怎麼做好吃")
- 主食材：豆腐皮2張，金針菇200克，香菇少許，菠菜100克，白菜150克，粉絲1扎。配料：呷哺呷哺火鍋底料半袋。步驟1:豆腐皮切絲，金針菇，香菇，菠菜清洗乾淨焯水，步驟2:呷哺呷哺火鍋底料半袋加適量清水煮開，步驟3:先放白菜和豆腐皮煮至7分熟，步驟4:再放焯過水的食材和粉絲煮開，最後放小丸子煮熟，步...
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![來份蒜蓉炒龍蝦尾 香辣鮮香不油膩 特簡單]( "來份蒜蓉炒龍蝦尾 香辣鮮香不油膩 特簡單")
- 龍蝦是一種美味的海鮮，不僅味道鮮美，而且富含多種礦物質，對人體有益。無論是燒、煮、蒸、炸，都能製作出不同口味的龍蝦。分享一道特別的做法，蒜蓉炒龍蝦尾，這是一道香辣、鮮香而不油膩的美食，製作起來也非常簡單。一、蒜蓉炒龍蝦尾所需食材：龍蝦尾：1斤香菜：1根芝麻：1勺食用油：適量鹽：...
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