![新鮮豆角怎麼曬制乾菜]( "新鮮豆角怎麼曬制乾菜")
- 1.新鮮的豆角買回來後，洗淨備用。脆豆應該新鮮嫩滑，質地堅實。不要選擇下季即將上市的薄皮豆，武漢話叫“泡豆”。2.將一大鍋開水燒開，將豆角放入沸水中煮約1分鐘。豆角會變得更綠、更軟。一些食譜還會在水中放鹽來燙豆角，注意豆角一定要煮熟。3.瀝乾豆角，放涼。在晾衣架上晾乾，...
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![鹹肉醃製幾天後可以曬]( "鹹肉醃製幾天後可以曬")
- 鹹肉醃製5~7天后可以曬。鹹肉醃製好後，需要將其掛在通風和陽光好的地方晾曬，要注意翻動，使陽光均勻地曬在醃肉上，一般在10天左右，肉皮上和肥肉部分有少許的油滲出即可。醃製鹹肉的肉買回來之後千萬不要洗，因為沾了生水容易變質，最好是讓肉的表層吹吹乾再醃。1、鹹肉的介紹:鹹肉...
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![家庭曬筍乾怎麼製作]( "家庭曬筍乾怎麼製作")
- 1、從山上竹林裏挖回新鮮的竹筍，將剝筍去皮剝好後切成竹筍片，然後將切好的竹筍片加上鹽放入鍋裏煮，鹽要放多點，嚐出鹹味這樣易於保存，煮熟後的竹筍放在篩子上在太陽底下曬乾就變成了筍乾。...
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![臘肉怎麼醃製和晾曬]( "臘肉怎麼醃製和晾曬")
- 五花肉洗完，切成適當的長度，加鹽醃製，五花肉加入白酒和醬油揉搓，一直揉到五花肉均勻上色，醬油和酒都被五花肉吸收即可。五花肉倒入醃製時剩下的醬油和酒，用保鮮袋包好放冰箱冷藏，每一天給袋子翻下，醃製4-7天。醃製完把肉給拿出來，用繩子把肉給綁起來，放在陰涼通風的地方晾曬7天左右...
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![臘肉醃製2天可以晾曬嗎]( "臘肉醃製2天可以晾曬嗎")
- 最好是再等幾天。將臘肉醃製需要一定的時間，臘肉美味的時間越長，使幹臘肉的味道越好，通常，醃製2天的臘肉此時並不完全美味，尤其是與臘肉條相比，在大多數情況下，這種臘肉無法直接晾曬，在暴露於空氣之前，需要醃製幾天，至少5天左右。2、臘肉一般曬幾天就可以了：臘肉經過風乾和日曬15至2...
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![曬魚乾要醃製幾個小時]( "曬魚乾要醃製幾個小時")
- 曬魚乾要醃製幾個小時的答案是：半小時至一小時曬魚乾，就是為了保存。但營養價值會保留一部分，也會損失一部分。在晾曬過程中，會有一些細菌侵入，所以在製作過程中，要高温消毒。涼拌的話，要開水浸泡後食用。魚乾多以青、草、鰱、鱖、鯉、鯽等淡水魚為原料，鹽醃後曬成鹹淡適中的水產...
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![曬乾的蘿蔔乾怎麼醃製]( "曬乾的蘿蔔乾怎麼醃製")
- 蘿蔔乾用清水將表面沖洗乾淨，放入鍋中焯水，加入一些食鹽，用手用力的揉搓蘿蔔乾，倒掉鹽水，把蘿蔔乾控幹水分，自然風乾4個小時左右，蘿蔔乾風乾好後就放在乾淨的容器裏，加入剁好的紅辣椒、辣椒粉、芝麻、五香粉、米酒，攪拌均勻，密封醃製10天左右即可。工具/材料:蘿蔔乾、鹽、紅辣椒、...
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![魚醃製24小時可以曬了嗎]( "魚醃製24小時可以曬了嗎")
- 這取決於實際情況。醃魚需要多長時間，取決於魚的大小和所用鹽的量。通常，如果用4兩鹽醃製6斤魚，可以放5天；用6兩鹽醃製6斤魚，可以放4天。農民在冬天做醃魚。由於冬季温度低，醃製過程不會變質，因此農民通常不會在夏季製作醃製魚。2、臘魚曬到什麼程度就可以收藏：確保選擇好天氣進...
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![臘豬肝怎麼醃製曬乾]( "臘豬肝怎麼醃製曬乾")
- 首先將新鮮豬肝放入滾鍋開水烙去內部的水分，待豬肝顏色由鮮紅變成灰灰色立即撈起瀝去餘下水分，然後將瀝去水分的豬肝用刀子劃幾道小口，然後放進備好的調料裏面醃製3-5天。最後將醃製的豬肝在烈日下暴曬，用手觸摸感覺外部硬膜內部卻很柔軟的時候即可。工具/材料:豬肝、白酒、...
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![為什麼醃製曬乾的鴨會有蛆]( "為什麼醃製曬乾的鴨會有蛆")
- 蛆通常在一定的條件下生長，例如在合適的温度和濕度等條件下，如果深圳的空氣相對潮濕，蛆很容易生長，並且有蒼蠅在上面爬行。在陽光直射的情況下，將其取出吹吹風或曬曬，以使其中的水分完全蒸發，當陽光不直射時，將其放入冰箱。在正常情況下是不會長蛆的，除非肉中有空隙，否則蛆不會在肉...
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![臘肉醃製一天一夜可以晾曬嗎]( "臘肉醃製一天一夜可以晾曬嗎")
- 最好不要。一般來説，臘肉可以醃製3-7天左右。但鹽多、鹽少、温度高低都會影響固化時間。如果你喜歡關鍵的味道，你可以再醃幾天。意在醃製期間將肉翻面，這樣可以嚐到更多的鹹味。如果覺得鹽少了，可以再撒鹽。把醃好的肉放在繩子上，在陽光下曬幾天。當你聞到臘肉的氣味時，你就會...
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![萵筍乾的曬制方法]( "萵筍乾的曬制方法")
- 第一步先將萵筍去皮，並切成0.8-1釐米的厚片；第二步是取鍋燒水，水開了以後，加入少量的鹽和食用油，將萵筍放入鍋中焯水2分鐘；第三步將焯過水的萵筍沖涼並瀝乾水分；最後將萵筍片放在烘乾機的架子上，將温度設定為55度左右，烘上6個小時左右即可。萵筍怎麼削皮？。1、把要用到的萵苣準備好...
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![鹹菜乾怎麼曬製作方法]( "鹹菜乾怎麼曬製作方法")
- 買回來的芥菜摘掉老葉和爛葉，用流動的清水洗乾淨，然後把清洗好的芥菜放進沸騰的鹽水中，大約燙一分鐘燙至芥菜變色，再將燙好的芥菜用繩子穿起來，放在陽光處暴曬約一星期，直到芥菜乾癟，顏色發黃即可。工具/材料:芥菜、鹽鍋、清水、繩子步驟（共3步）按步驟閲讀：1、清洗芥菜買回來的芥菜...
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![鹹肉醃製好了需要洗了再曬嗎]( "鹹肉醃製好了需要洗了再曬嗎")
- 鹹肉醃製好了不需要洗了再曬，清洗會把肉表面的調料洗掉，影響肉的味道。鹹肉一般醃製10天左右就可以晾曬了，若喜歡味道重點的可以多醃製幾天，注意醃製時需每天翻動一次，醃製好後將其拿出來放在陽台上或者通風處進行晾曬、風吹約20天左右再儲存即可。鹹肉的介紹:鹹肉是四川省198...
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![家常曬柿子餅製作方法]( "家常曬柿子餅製作方法")
- 1、選果：選用充分成熟、肉質堅硬、果形端正、果頂平坦或微突起、無縱溝、含糖量高、少核或無核品種。剔除機械傷和蟲果。2、去皮：大都採用腳踏式半自動去皮機。將果皮轉圈旋削下。去皮要乾淨，同時旋皮要薄而均勻。3、曬餅：選光照充足、空氣流通、清潔衞生的地方，用木棒或磚塊...
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![蘿蔔曬乾後怎麼醃製]( "蘿蔔曬乾後怎麼醃製")
- 準備蘿蔔乾，姜，紅辣椒，醋，醬油，水。蘿蔔乾放入清水洗淨，薑切片。把蘿蔔乾，紅辣椒，姜，鹽，醋，醬油放入容器中。蓋好蓋子，密封放入冰箱醃製即可。工具/材料:生薑、紅辣椒、醋、醬油、水、鹽步驟（共3步）按步驟閲讀：1、準備材料準備好蘿蔔乾，姜，紅辣椒，醋，醬油，水。2、清洗蘿蔔乾蘿蔔乾放入清水洗...
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![飛機防曬噴霧限制多少毫升]( "飛機防曬噴霧限制多少毫升")
- 飛機防曬噴霧的體積小於100ml。根據航空公司規定，旅客攜帶的液體化粧品總量不得超過1000毫升，每瓶不得超過100毫升，這裏的液態物品指的是液體、氣溶膠和凝膠，在女性化粧品中，乳液、祛痘凝膠、乳霜、防曬霜、爽膚水、護手霜、洗面奶、濕紙巾等都屬於這一類液體範疇。攜帶液態藥...
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![曬乾的蘿蔔絲怎麼醃製]( "曬乾的蘿蔔絲怎麼醃製")
- 1、曬乾以後的蘿蔔乾在醃製時應該先用温水清洗一下，因為蘿蔔乾在晾曬過程中會沾染一些髒東西，表面也會有一些浮塵，把蘿蔔乾用温水洗淨以後取出，瀝乾水分，再放到陽光下晾曬1-2小時。2、晾曬蘿蔔乾的過程中，要準備適量的辣椒麪，花椒麪，還可以準備適量的芝麻芝麻，需要提前入鍋炒熟，把...
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![蘿蔔乾是直接曬乾還是醃製後曬]( "蘿蔔乾是直接曬乾還是醃製後曬")
- 做蘿蔔乾用鹽醃製再曬為佳。原因一做蘿蔔乾先用鹽醃製再曬目的是可以快速的達到效果同時更加入味。這樣製作出的蘿蔔乾會更加的脆。如果直接晾曬待蘿蔔基本晾乾時在進行加味處理會導致蘿蔔二次失水回軟同時還不容易入味。原因二做蘿蔔乾先用鹽醃製再曬目的是防止蘿蔔長時...
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![臘雞翅怎麼醃製和晾曬]( "臘雞翅怎麼醃製和晾曬")
- 雞翅用温水清洗乾淨，撈出控幹水分，把雞翅放入一個大容器內，加所有的調料進去拌勻，把雞翅蓋好醃6個小時左右，雞翅醃好以後用棉繩綁好，整串掛在通風向陽的地方晾曬即可。工具/材料:冷凍雞翅根5斤、鹽45克、生抽30克、老抽50克白酒80克、白糖80克、花椒粉10克步驟（共3步）按步驟閲讀：1...
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![臘肉醃製24小時可以晾曬嗎]( "臘肉醃製24小時可以晾曬嗎")
- 最好不要。醃製一天的臘肉可能會導致豬肉內部沒有味道。如果幹燥後固化，則容易產生黴變和長斑。一般臘肉需要醃製3-7天左右，主要看臘肉的鹹度。如果你想要清淡的味道，你可以少醃幾天。如果想要味道更重一些，可以多醃幾天，大約一週左右，醃製好的肉乾後可以直接存放在陰涼通風乾...
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![自制鹹鴨蛋裹好後要不要曬太陽]( "自制鹹鴨蛋裹好後要不要曬太陽")
- 一般都是要曬太陽的。由於高度酒精本身具有揮發性，受熱後易於揮發成氣體，因此將本身帶有較多酒精的鹹鴨蛋暴曬一次後，鹹鴨蛋內的酒精會自然變成氣體而導致鹽分更充分密集的粘入鴨蛋內，另外由於太陽本身的恆温也可以加速鴨蛋和食鹽的出油化學反應，因此這一步暴曬一天太陽是鹹鴨...
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![曬黃瓜幹要用鹽醃製嗎]( "曬黃瓜幹要用鹽醃製嗎")
- 曬黃瓜幹需要要用鹽醃製。黃瓜幹為黃瓜醃製脱水而成，是勤勞的農民創造的獨特風味。陽泉市平定縣後溝村製作的黃瓜幹最為美味，曾經被乾隆皇帝御批為“龍筋”。出自化州市笪橋鎮，又叫笪橋黃瓜幹。新中國成立後，笪橋黃瓜得到進一步的發展，除舊產區不斷擴大種植面積外，相鄰的良光區...
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![臘肉醃製幾天可以晾曬]( "臘肉醃製幾天可以晾曬")
- 臘肉醃製4~7天就可以晾曬了。臘肉掛曬要注意，不能直接放到太陽底下暴曬，這樣會迅速蒸發掉臘肉中的水分，吃起來會特別的硬。正確的方法是將醃製好的臘肉，懸掛到通風的地方，最好陽光輻照不到，讓其在陰涼處，自然風乾，通常一個月天左右就可以吃了。1、臘肉的介紹:臘肉是指肉經醃製後...
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![蒲公英花怎麼曬乾製茶]( "蒲公英花怎麼曬乾製茶")
- 蒲公英別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等。菊科多年生草本植物。頭狀花序，種子上有白色冠毛結成的絨球，花開後隨風飄到新的地方孕育新生命。1、選擇蒲公英制作蒲公英茶要選擇那些葉子肥肥寬寬的，蒲公英花含苞待放的時候採集的葉子製作蒲公英茶是很好的，這個時候的蒲公英葉子用...
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