![油菜籽出油率是多少]( "油菜籽出油率是多少")
- 油菜籽出油率是多少的答案是：百分之三十到百分之四十左右正常情況下，油菜籽的出油率並不是很高，大概是在30%～40%，也就是説每100斤的油菜籽可以出油30-40斤左右。油菜籽也是有很多個品種，而品種的不一樣也是會影響它出油率的。另外，有一些地區的氣候是很好的，出油率也就會高一些。...
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![小滿是油菜籽成熟的時節，考一考：菜籽油怎麼存放比較好]( "小滿是油菜籽成熟的時節，考一考：菜籽油怎麼存放比較好")
- 小滿是油菜籽成熟的時節，考一考：菜籽油怎麼存放比較好？這是支付寶螞蟻莊園小課堂2022年5月21日題目，答對後能領取小雞飼料180克，很多小夥伴可能不清楚今日答案是什麼，下面小編就給大家帶來了支付寶螞蟻莊園小課堂今日答題5月21日答案2022，不清楚的朋友不妨隨三大媽小編一起來看...
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![北方可以種植油菜籽嗎]( "北方可以種植油菜籽嗎")
- 北方可以種植油菜籽嗎的答案是：可以北方可以種植油菜籽。油菜是一種非常好的植物，很多朋友都有種植，無論是做為蔬菜，或者加工成養生產品都有着不錯的經濟效果。北方油菜種植前，先選好種子，挑選籽粒飽滿、無病害、新鮮的種子。油菜多是春秋兩季種植，北方的秋冬季節温度偏低，多在春...
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![油菜籽9月份能直接播種嗎]( "油菜籽9月份能直接播種嗎")
- 油菜分為冬油菜和春油菜兩大類，冬油菜是在9月份前後種植，來年5月份前後收穫。而春油菜則是4月份前後種植，9月份左右收穫。在我國長江流域，都是以種植冬油菜為主，像我們四川這邊，都是9月份左右開始種植的油菜。而在我國車北和西北地區，以及內蒙古的海拉爾地區，則是種植春油菜，也就...
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![100斤油菜籽能榨多少斤油]( "100斤油菜籽能榨多少斤油")
- 100斤油菜籽能榨40斤的菜籽油。菜籽油主要取自甘蘭型油菜和白菜型油萊的種子。含蛋白質21%-27%，磷脂約1%。1、在歐洲，菜油來源是冬播的甘藍型油菜。2、在巴基斯坦及加拿大，菜油的主要來源是夏播的白菜型油菜。3、菜籽毛油呈黃略帶綠色，具有令人不快的氣味和辣味。4、鹼煉、脱...
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![冬油菜籽的種植時間]( "冬油菜籽的種植時間")
- 1、種植時間一般在9月下旬至10月上中旬。2、播種前用新高脂膜拌種，可保温、保濕、吸脹，提高種子發芽率，使幼苗健壯。驅避地下蟲害，隔離病毒感染。也可與種衣劑混用。分廂定量撒播，落粒均勻，播後施人畜糞水淋透，撒草木灰淺蓋不露籽。3、選用良種是提高單產的關鍵措施，應根據當地的...
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![怎麼弄乾淨油菜籽]( "怎麼弄乾淨油菜籽")
- 平時我們收油菜籽的時候，相對來説可能裏面會有一些雜質。通常情況下，是找到一塊露天的水泥地，天氣正好，我們直接將油菜籽和雜質直接鋪在地面上，將它曬乾曬乾之後，我們可以反覆的撥弄曬乾的油菜籽。由於將油菜當中的一些枝葉，還有泥土等等雜質及時地挑去，家裏面有篩子的話，我們可以...
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![茶油好還是菜籽油好]( "茶油好還是菜籽油好")
- 茶油好吃還是菜油好吃，這個主要還是看個人的口味而定，沒有絕對的答案，個人偏愛茶油一些，但價格略高於菜油。1、從口感上來説，茶油的口感比菜油更好。因為如果用菜油炒菜，菜油沒有煉熟的話，就會有澀澀的感覺（不仔細品嚐察覺不出來...
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![怎麼去菜籽油的味道]( "怎麼去菜籽油的味道")
- 1、黃豆去除法。平時感覺菜籽油有異味，可以用黃豆把異味去除，具體做法是把菜籽油入鍋，加熱以後放入黃豆粒炸制，等黃豆粒變成焦糊狀以後把它取出，讓菜籽油降温，降温以後大家就會發現它的異味已經不存在了。2、食物吸附法。想讓菜籽油的異味去掉，可以用食物吸附法，這裏説的食物吸附...
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![葵花籽油和花生油和菜籽油哪個好]( "葵花籽油和花生油和菜籽油哪個好")
- 其實，不同植物有各具營養特點。花生油，菜籽油，玉米油，葵花籽油都是屬於植物油脂，富含維生素e，不同的植物油之間的脂肪酸的構成不同，各具營養特點。比如菜籽油的單不飽和脂肪酸含量較高，而玉米油和葵花籽油富含亞油酸，亞麻籽油富含α-亞麻酸。不管是什麼食用油，它的本質就是脂肪酸，一...
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![為什麼菜籽油有股味]( "為什麼菜籽油有股味")
- 菜籽油很香，也有輕微的氣味。在原料方面，不同油的來源不同，使不同的油具有不同的風味，形成了不同用途的多種食用油。菜籽油的氣味主要是由硫代葡萄糖苷降解產物引起的。硫代葡萄糖苷降解產物是十字花科植物特有的風味物質，也是菜籽油具有獨特風味的原因之一。因此，菜籽油在高温...
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![菜籽油熱量高嗎]( "菜籽油熱量高嗎")
- 菜籽油是生活中一種常見的食用油，它又稱為菜子油、菜油、油菜籽油、蕓薹油、香菜油，是由曬乾的菜籽經高温炒制而壓榨出來的油，西南地區一般食用較多，其香味較為濃郁，顏色一般呈透明或半透明狀，做出來的菜餚別有一番風味。但是有減肥需求的人卻不會食用菜籽油，認為其熱量高而拒絕...
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![菜籽油有什麼分類]( "菜籽油有什麼分類")
- 1、從製取工藝來分，可分為壓榨菜籽油和浸出菜籽油。2、從原料是否為轉基因來分，可分為轉基因菜籽油和非轉基因菜籽油。3、從脂肪酸組成的芥酸含量來分，可分為一般菜籽油和低芥酸菜籽油。...
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![菜籽油如何保存]( "菜籽油如何保存")
- 1、低温儲存：菜籽油需要在低温環境下存儲，温度太高容易發生化學反應，使菜籽油成分發生變化，不僅營養成分損失嚴重而且還會發生酸敗反應。因此，菜籽油不用時，應遠離爐灶和太陽照射，放置在陰涼處。2、密封保存：菜籽油是一種很容易發生氧化反應的食用油之一，如果把菜籽油敞開與空氣大...
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![菜籽油能放多長時間]( "菜籽油能放多長時間")
- 菜籽油的存放時間為3個月。正常生活環境下，沒添加抗氧化劑的食用油在開封2個月後都會達到變質的臨界點。再過幾天就會出現油脂酸敗特有的“哈喇味”。添加了抗氧化劑的食用油開蓋後能存放更久的時間，但建議在3個月內吃完。影響食用油保質期的因素有很多，其中最重要的兩個是...
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![油菜籽出油率]( "油菜籽出油率")
- 提高出油率的方法。去除雜質：一般的油菜籽裏是有一些泥沙的，最好是在榨油之前將這些泥沙的雜質清除，不然在榨油的過程中它就會吸油，也會在一定程度上影響出油率；熱料上榨：有的人可能不知道，油分子在温度高的時候是最活躍的，所以要趁熱的時候進行，這樣就會增加出油量；摻加穀糠：在進行...
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![菜籽油放三年能吃嗎]( "菜籽油放三年能吃嗎")
- 1、菜籽油放三年不能吃，菜籽油最佳食用時間是18個月，超過這個時間再食用菜籽油已經過期變質，不適合再食用，而放置三年的菜籽油已經遠遠超過最佳食用時間，不要再食用了，如果捨不得扔掉，可以用來養花或者用在鎖芯裏起潤滑的作用。...
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![菜籽油會凝固嗎]( "菜籽油會凝固嗎")
- 一般純正的菜籽油在天冷的時候是不會凍住的。如果菜籽油在天冷的時候凍住了，應該是這種菜籽油裏含有棕櫚液油的成分，是正常的物理現象。棕櫚液油的飽和脂肪酸含量比較高，價格比較便宜。在温度低的情況下，容易形成白色凝固狀，是一種正常的現象。菜籽油變成白色還能食用嗎：會變白...
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![葡萄籽油能炒菜吃嗎]( "葡萄籽油能炒菜吃嗎")
- 葡萄籽油能炒菜吃嗎的答案是：可以葡萄籽油可以炒菜，葡萄籽油適合各種烹飪，它清淡且不油膩，能增強而不是掩蓋熟食的味道，非常適合生食，沙拉混合，醃魚，油炸和烘焙，葡萄籽油富含不飽和脂肪酸，長期食用葡萄籽油可以降低血清膽固醇，有效調節人體自主神經功能。一般家裏炒菜常用的植物油都...
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![花生油好還是菜籽油好]( "花生油好還是菜籽油好")
- 這兩種油都是健康的植物油，花生油富含多酚、卵磷脂及維生素等，其飽和脂肪酸含量要高於菜籽油，其抗氧化能力也較強。花生油含不飽和脂肪酸佔80%以上，另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸約佔19.9%。菜籽油中富含橄欖油的突出特點就是油酸含量高，對人體的心腦血管非常好...
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![芥花籽油和菜籽油的區別是什麼]( "芥花籽油和菜籽油的區別是什麼")
- 1、性質不同：芥花籽油是由芥花籽榨出來的油。菜籽油又叫油菜籽油、香菜油、芥花油，是用油菜籽榨出來的一種食用油。2、營養價值不同：芥花籽油中的ω－6和ω－3的含量比例接近4：1，ω－3脂肪酸，這是一種對心臟具有保護作用的重要脂肪，可抑制食慾，防止脂肪在體內堆積。它不含反式脂肪和膽...
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![一級菜籽油和三級菜籽油區別]( "一級菜籽油和三級菜籽油區別")
- 4、凝點不同：一級菜籽油凝點較高，低温下不易凝固；三級菜籽油凝點較低，低温下易凝固。5、煙點不同：一級菜籽油煙點高、炒菜油煙少；三級菜籽油煙點較低，在烹調過程中油煙大。菜籽油就是我們俗稱的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、蕓薹油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出來的一種食用油。是...
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![菜籽油怎麼吃]( "菜籽油怎麼吃")
- 菜籽油就是我們俗稱的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、蕓薹油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出來的一種食用油。菜籽油有一定的保質期，放置時間太久的油不要食用，菜籽油因為有一些“青氣味”，所以不適合直接用於涼拌菜，菜籽油高温加熱後的油應避免反覆使用。工具/材料:菜籽油步驟（共3...
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![葡萄籽油可以炒菜嗎]( "葡萄籽油可以炒菜嗎")
- 葡萄籽油可以炒菜。葡萄籽油適合各種形式的烹飪。它清淡、不油膩，能強化而不是蓋過所烹飪食物的味道。用來生飲、拌沙拉、醃魚肉、煎炸、烘烤都非常理想。葡萄籽油天然含有豐富多元酚，還含有豐富的不飽和脂肪酸，具有不錯的營養價值。葡萄籽油沸點低，不可高温烹飪，只要不反覆燒...
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![菜籽油是什麼菜籽做的]( "菜籽油是什麼菜籽做的")
- 菜籽油主要是用油菜籽榨出來的一種食用植物油。油菜籽多為深褐色一到二毫米的顆粒，圓滾滾的，抓在手裏很舒服，還記得小時候跟外公去打油菜，在地裏鋪一塊大油布，將收割好曬乾的油菜放在油布上面，然後用連枷一次次的擊打進行脱殼。有的地方的菜籽油有兩種，黑菜籽油和黃菜籽油。油菜...
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