![炒三丁的做法]( "炒三丁的做法")
- 製作時間：15分鐘難易程度：一般口味：鹹鮮分類：炒菜主食材：裏脊肉150克、土豆100克、芹菜50克、胡蘿蔔50克輔料：大蒜2瓣、生薑1塊、澱粉1勺、料酒1勺、生抽1勺步驟：1、土豆切丁；2、後放入有清水的碗中浸泡5分鐘；3、胡蘿蔔切丁；4、芹菜切丁；5、裏脊肉洗淨切丁；6、姜1塊切末；7、蒜2瓣切末；8...
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![炒三丁是哪三丁]( "炒三丁是哪三丁")
- 家常菜有各種各樣的美食，可是有一道出名的美食不是每個人都會做的，究竟是什麼樣的美食呢？就是湖北有名的“炒三丁”。“炒三丁”營養價值高，含有豐富的維生素，老人小孩都非常愛吃。那麼炒三丁是哪三丁？沒有固定三丁為哪三丁，黃瓜、冬筍、胡蘿蔔、土豆都可以，可根據個人喜愛決定三...
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![雪裏蕻炒三丁的做法]( "雪裏蕻炒三丁的做法")
- 雪裏蕻炒三丁怎麼做食材：雞胸肉200克、雪裏蕻50克、胡蘿蔔100克、香菇100克、大葱1小段、姜2片。調味料：食用油5克、生抽1克、料酒1克、鹽1克。雪裏蕻炒三丁的做法：1、雪裏蕻先浸泡兩個小時，去掉鹽分，撈出，擠去水分切末；2、雞胸肉切成雞丁，加鹽、生抽、料酒抓勻，醃製15分鐘；3、胡蘿...
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![火腿炒三丁的做法]( "火腿炒三丁的做法")
- 主食材：火腿適量，胡蘿蔔適量，豌豆適量，玉米適量。配料：蠔油少許，葱少許，鹽少許。步驟1:準備食材步驟2:豆類焯水後撈出步驟3:胡蘿蔔，玉米，豌豆翻炒片刻步驟4:再倒入火腿丁步驟5:炒熟後加入蠔油，葱，鹽翻炒均勻步驟6:即可享用...
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![毛豆炒三丁的做法]( "毛豆炒三丁的做法")
- 主食材：毛豆米250克，乾子兩塊，木耳適量，蘿蔔乾適量，紅椒1個。配料：鹽適量，生抽適量，老抽少量，糖一勺。步驟1:毛豆剝好，所有材料洗淨切好備用步驟2:鍋中入油放入姜，毛豆翻炒至變色步驟3:將乾子，木耳，蘿蔔乾，紅辣椒一起放入翻炒均勻步驟4:倒入生抽，老抽，糖翻炒步驟5:最後加鹽，雞精調味步驟6:...
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![炒三丁的家常做法]( "炒三丁的家常做法")
- 三丁怎麼炒:食材：胡蘿蔔150克、茭白150克、芹菜100克、姜1塊、蒜2瓣、生抽3克、鹽1克、雞精1克。炒三丁的家常做法：1、胡蘿蔔洗淨切丁，茭白洗淨切丁，芹菜洗淨切丁；2、鍋中倒入適量油，油温燒至6成熱，放入姜蒜末炒香，再放入胡蘿蔔丁、茭白丁炒至斷生；3、放入芹菜丁翻炒/1分鐘左右；4、...
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![毛豆炒三丁怎麼做好吃]( "毛豆炒三丁怎麼做好吃")
- 主食材：毛豆米250克，乾子兩塊，木耳適量，蘿蔔乾適量，紅椒1個。配料：鹽適量，生抽適量，老抽少量，糖一勺。步驟1:毛豆剝好，所有材料洗淨切好備用步驟2:鍋中入油放入姜，毛豆翻炒至變色步驟3:將乾子，木耳，蘿蔔乾，紅辣椒一起放入翻炒均勻步驟4:倒入生抽，老抽，糖翻炒步驟5:最後加鹽，雞精調味步驟6:...
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![火腿炒三丁怎麼做好吃]( "火腿炒三丁怎麼做好吃")
- 主食材：火腿適量，胡蘿蔔適量，豌豆適量，玉米適量。配料：蠔油少許，葱少許，鹽少許。步驟1:準備食材步驟2:豆類焯水後撈出步驟3:胡蘿蔔，玉米，豌豆翻炒片刻步驟4:再倒入火腿丁步驟5:炒熟後加入蠔油，葱，鹽翻炒均勻步驟6:即可享用...
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![炒三丁的步驟是什麼]( "炒三丁的步驟是什麼")
- 1、瘦肉切成丁，用一小勺鹽和料酒醃製10分鐘。2、蒜薹、香乾和胡蘿蔔全部切成丁。3、炒鍋加適量油，燒熱，先炒肉丁至變色。4、再將其餘材料倒入翻炒均勻。5、加一大勺醬油，少許鹽和雞精，把胡蘿蔔炒熟就可以了。...
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![雞丁炒什麼好吃]( "雞丁炒什麼好吃")
- 雞丁炒什麼好吃:食材：土豆100克、胡蘿蔔80克、雞胸肉200克、青椒30克、青豆20克、葱末適量、薑末適量、蒜末適量、鹽1勺、生抽1勺、胡蘿蔔土豆雞丁的做法：1、土豆去皮切塊，青椒切丁，胡蘿蔔切丁；2、雞胸肉切丁；3、鍋中倒油，油温燒至六成熱，加入葱薑蒜末炒出香味，下入雞肉炒至變色；4...
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![雞丁怎麼炒]( "雞丁怎麼炒")
- 雞丁怎麼炒:食材：雞胸肉300克、栗子100克、油適量、鹽1勺、料酒1勺、蠔油1勺、生抽1勺、葱段10克、薑片適量、胡蘿蔔50克、青椒50克、澱粉1勺。栗子雞丁的做法：1、雞胸肉切成丁，加鹽、料酒、生抽、澱粉、油，醃製10分鐘；2、胡蘿蔔切片，栗子切塊，青椒切片；3、鍋中倒油，油熱後倒入胡...
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![辣炒雞丁的做法]( "辣炒雞丁的做法")
- 主食材：雞胸肉1塊，青椒1個。配料：鹽5克，剁椒1勺，生抽適量，黑胡椒粉少許。步驟1:雞脯肉洗淨切丁步驟2:放鹽，黑胡椒，生抽稍醃一會步驟3:青椒切塊步驟4:鍋內油熱，炒香剁椒，下入雞脯肉，炒至發白倒入青椒，翻炒斷生出鍋，因放剁椒有咸和酸的味道，所以沒再放鹽和醋。...
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![怎麼炒糖醋藕丁]( "怎麼炒糖醋藕丁")
- 碗里加老抽、醋、白醋、白糖，再加番茄醬拌勻，把澱粉和水稀釋，葱切葱花，蓮藕切成丁，鍋里加，將蓮藕放進去煮10分鐘撈起，鍋裏熱油倒藕丁翻炒，然後再倒拌好的料汁，加水、鹽和味精大火收汁，將水澱粉倒進去，化開，關火撒香菜拌勻即可。怎麼炒糖醋藕丁:主料：蓮藕1節輔料：鹽1勺，白醋2勺，白糖4勺，澱...
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![宮保雞丁怎麼炒]( "宮保雞丁怎麼炒")
- 宮保雞丁的做法：用料：雞腿，醬油，料酒，葱薑蒜，澱粉，胡椒粉，白糖。步驟：1、雞腿肉切成大拇指甲大小的丁。2、加入豌豆澱粉，醬油，料酒，拌勻後醃製十分鐘入味。3、大蒜和老薑切成末，大葱切小段；幹辣椒剪成段，花椒粒；油酥花生米適量。4、兑碗芡：調味碗中加入豌豆澱粉，鹽，胡椒粉，白糖，醋，醬油。5、鍋...
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![炒豆腐丁的做法]( "炒豆腐丁的做法")
- 製作時間：10分鐘難易程度：一般口味：醬香分類：炒菜主食材：豆腐1塊輔料：生抽1勺、葱花1碟、豆瓣醬1碟步驟：1、豆腐洗淨切1.5釐米的小方塊；2、小葱1根切葱花；3、鍋內倒入適量清水燒開；4、放入鹽1勺；5、放入豆腐；6、焯水1分鐘；7、撈出瀝乾水分；8、放入豆腐丁；9、轉小火，在豆腐丁上撒上1勺鹽；10...
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![如何炒藕丁]( "如何炒藕丁")
- 蓮藕切成藕丁，放水裏浸泡一下，葱、姜、蒜、切片，紅椒，幹辣椒切好。，鍋裏放清水和藕丁燒開撈出，鍋裏倒油，燒熱後，加幹辣椒、葱、姜、蒜放進鍋子裏面爆香，加入紅椒丁幹辣椒、葱、姜、蒜一起翻炒，把藕丁放鍋裏，加鹽、味精、白糖、雞粉、胡椒粉、料酒和清水，再加澱粉勾芡即可。如何炒藕丁...
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![丁丁炒面怎麼做好吃]( "丁丁炒面怎麼做好吃")
- 主食材：麪糰100克，洋葱50克，白菜50克，西紅柿50克，豬肉30克。配料：葱花5克，番茄沙司20克。步驟1:麪糰擀成餅狀，撒上面粉，抹勻，切丁步驟2:鍋中放水，倒入面丁，焯水2分鐘步驟3:洋葱切丁，白菜切丁，西紅柿切丁，豬肉切片步驟4:鍋中放油，倒入葱花，肉片，煸炒至變色步驟5:倒入洋葱，番茄沙司，西紅柿，白菜，...
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![三丁是哪三丁]( "三丁是哪三丁")
- 三丁通常指的是雞丁、肉丁、筍丁，三種餡料製成的包子為三丁包，以江蘇地區最為出名。三丁在包裏餡料裏面運用非常多，最出名就是江蘇的三丁包了，深受很多人的喜歡。那麼常説的三丁是哪三丁呢？下面來給大傢俱體的介紹一下。01以包子為例，三丁指的是雞丁、肉丁、筍丁，有三種食材混合...
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![炒雞丁做法]( "炒雞丁做法")
- 1、雞腿去皮去骨切成小塊，青尖椒和美人椒切斜長段，蒜瓣切顆粒，薑切片。2、鍋里加入植物油，加入蒜瓣和薑片爆香。3、加入雞腿肉翻炒至肉色發白等等。4、加入少許料酒除腥。5、加入適量生抽，將生抽炒勻上色。6、雞肉熟透以後，倒入青紅辣椒一起翻炒。7、青紅椒加入後，稍微翻炒1分鐘...
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![炒雞丁的做法]( "炒雞丁的做法")
- 雞丁怎麼炒好吃:食材：二荊條50克、紅椒50克、雞胸肉200克、姜1塊、蒜3瓣、鹽1克、雞精1克、胡椒粉1克、料酒5克、生抽3克、澱粉5克青紅椒圈炒雞丁的做法：1、雞胸肉切丁，放入料酒5克、生抽5克、鹽1克、胡椒粉1克，再放入澱粉5克攪拌均勻，醃製10分鐘；2、二荊條洗淨切圈，紅椒洗淨切...
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![素炒三丁怎麼做好吃]( "素炒三丁怎麼做好吃")
- 主食材：豌豆一碗，胡蘿蔔1根，玉米粒一碟。配料：油適量，鹽巴少許，生抽少許，水適量，雞精少許。步驟1:備料：豌豆去殼，洗淨，玉米粒，胡蘿蔔切丁步驟2:熱水燒開，放入豌豆，玉米粒，胡蘿蔔粒焯水步驟3:燒開後，撈出步驟4:瀝乾水分步驟5:熱油，放入焯水後的蔬菜步驟6:爆炒，少許生抽步驟7:鹽巴，雞精，翻炒均...
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![素炒三丁的做法]( "素炒三丁的做法")
- 主食材：豌豆一碗，胡蘿蔔1根，玉米粒一碟。配料：油適量，鹽巴少許，生抽少許，水適量，雞精少許。步驟1:備料：豌豆去殼，洗淨，玉米粒，胡蘿蔔切丁步驟2:熱水燒開，放入豌豆，玉米粒，胡蘿蔔粒焯水步驟3:燒開後，撈出步驟4:瀝乾水分步驟5:熱油，放入焯水後的蔬菜步驟6:爆炒，少許生抽步驟7:鹽巴，雞精，翻炒均...
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![雞丁怎麼炒好吃]( "雞丁怎麼炒好吃")
- 雞丁怎麼炒好吃:食材：雞胸肉200克、山藥100克、木耳50克、鹽2克、雞精1克、生抽8克、料酒5克、胡椒粉1克、澱粉適量炒雞丁的家常做法：1、雞胸肉洗淨切丁，肉丁裏調入鹽1克、生抽5克、料酒5克、胡椒粉1克拌勻，再放入澱粉5克攪拌均勻，醃製10分鐘；2、山藥去皮切小塊；3、木耳撕成小塊...
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![三丁炒蝦仁怎麼做好吃]( "三丁炒蝦仁怎麼做好吃")
- 主食材：蝦仁150克，胡蘿蔔半根，玉米粒50克，青豆50克。配料：生抽適量，鹽適量。步驟1:蝦仁洗淨放入蛋清和生粉攪拌均勻步驟2:將胡蘿蔔切成丁和玉米青豆一起放入水中斷生後撈出備用步驟3:鍋中入油放入生薑炒香後放入蝦仁翻炒均勻，八成熟後盛出備用步驟4:鍋中放少量油將三丁炒熟步驟5...
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![辣炒藕丁的做法]( "辣炒藕丁的做法")
- 主食材：蓮藕兩個。配料：小米辣適量，青蒜苗適量，大蒜碎適量，豆瓣醬一勺，生抽一勺，蠔油一勺，雞精少許。步驟1:蓮藕切成丁步驟2:水開下鍋煮至斷生步驟3:撈出步驟4:過涼水步驟5:鍋中油熱下入蒜碎小米辣炒香，加入豆瓣醬步驟6:加入藕丁步驟7:放入生抽，蠔油翻炒步驟8:放入青蒜苗步驟9:顛倒...
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