![青豆炒茄丁怎麼做好吃]( "青豆炒茄丁怎麼做好吃")
- 主食材：茄子2根，青豆1包，紅椒小半個，魔芋絲1盒。配料：水適量，鹽適量，雞精適量，香油適量。步驟1:準備好所需要的食材，還有茄子。步驟2:茄子洗淨切丁。步驟3:再用水浸泡十分鐘左右。步驟4:茄子瀝水備用。步驟5:鍋中放油，倒入超熟的青豆翻炒。步驟6:之後再倒入茄子丁，紅椒塊翻炒。步驟7...
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![炒雞丁的做法]( "炒雞丁的做法")
- 雞丁怎麼炒好吃:食材：二荊條50克、紅椒50克、雞胸肉200克、姜1塊、蒜3瓣、鹽1克、雞精1克、胡椒粉1克、料酒5克、生抽3克、澱粉5克青紅椒圈炒雞丁的做法：1、雞胸肉切丁，放入料酒5克、生抽5克、鹽1克、胡椒粉1克，再放入澱粉5克攪拌均勻，醃製10分鐘；2、二荊條洗淨切圈，紅椒洗淨切...
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![怎麼炒糖醋藕丁]( "怎麼炒糖醋藕丁")
- 碗里加老抽、醋、白醋、白糖，再加番茄醬拌勻，把澱粉和水稀釋，葱切葱花，蓮藕切成丁，鍋里加，將蓮藕放進去煮10分鐘撈起，鍋裏熱油倒藕丁翻炒，然後再倒拌好的料汁，加水、鹽和味精大火收汁，將水澱粉倒進去，化開，關火撒香菜拌勻即可。怎麼炒糖醋藕丁:主料：蓮藕1節輔料：鹽1勺，白醋2勺，白糖4勺，澱...
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![清炒茄子的做法]( "清炒茄子的做法")
- 茄子是我們日常生活中常見的蔬菜，它的做法也有很多種，那麼清炒茄子要怎麼做呢？一起來看。製作時間：15分鐘難易程度：一般口味：清淡分類：炒菜主食材：茄子1個輔料：小葱2根，大蒜3瓣，生抽適量步驟：1、大蒜3瓣切末；2、小葱切段狀備用；3、茄子洗淨切條；4、放入鹽1勺；5、白醋2克；6、澱粉1勺；7、拌勻...
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![雞丁怎麼炒]( "雞丁怎麼炒")
- 雞丁怎麼炒:食材：雞胸肉300克、栗子100克、油適量、鹽1勺、料酒1勺、蠔油1勺、生抽1勺、葱段10克、薑片適量、胡蘿蔔50克、青椒50克、澱粉1勺。栗子雞丁的做法：1、雞胸肉切成丁，加鹽、料酒、生抽、澱粉、油，醃製10分鐘；2、胡蘿蔔切片，栗子切塊，青椒切片；3、鍋中倒油，油熱後倒入胡...
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![番茄魚丁的做法]( "番茄魚丁的做法")
- 魚肉怎麼做好吃材料：番茄200克、魚肉100克、姜1塊、料酒1湯匙、生抽1茶匙、小葱1根、鹽1茶匙、番茄醬1湯匙、油適量。番茄魚丁的做法：1、姜切絲，番茄切塊，魚肉切丁，葱切葱花；2、魚肉放入碗中，加入料酒、薑絲、生抽、少許鹽拌勻醃製10分鐘；3、鍋中加入少許油，燒熱後放入魚丁炒散後...
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![番茄炒蛋怎麼做]( "番茄炒蛋怎麼做")
- 番茄炒蛋的做法：用料：雞蛋2個、西紅柿2個、香葱1根、鹽1勺、糖1勺、蠔油3勺、醬油1勺、味精1克、白醋4滴。1、將西紅柿用開水燙下，去皮，切成滾刀塊備用。2、準備兩個雞蛋，順着一個方向打散。3、打散後放入一點點鹽、一點點白醋，白醋是為了掩蓋雞蛋的腥味，增加雞蛋的鮮味。4、起...
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![番茄炒蛋熱量]( "番茄炒蛋熱量")
- 西紅柿含有豐富的維生素C和B族維生素。雞蛋含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質；蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。西紅柿炒蛋富含多種營養，它是女士保持好身材的一道美食。西紅柿是人見人愛的食物之一，長...
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![雞丁怎麼炒好吃]( "雞丁怎麼炒好吃")
- 雞丁怎麼炒好吃:食材：雞胸肉200克、山藥100克、木耳50克、鹽2克、雞精1克、生抽8克、料酒5克、胡椒粉1克、澱粉適量炒雞丁的家常做法：1、雞胸肉洗淨切丁，肉丁裏調入鹽1克、生抽5克、料酒5克、胡椒粉1克拌勻，再放入澱粉5克攪拌均勻，醃製10分鐘；2、山藥去皮切小塊；3、木耳撕成小塊...
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![番茄藕丁怎麼做好吃]( "番茄藕丁怎麼做好吃")
- 主食材：蓮藕300克，番茄2個，彩椒（紅、黃）30克，洋葱20克。配料：食鹽2克，白糖2克，番茄沙司1勺，格琳諾爾食用油少許。步驟1:先把需要的食材提前準備好。步驟2:洋葱切絲備用。步驟3:蓮藕去皮洗淨先切薄片後再切小丁備用，切好的藕丁放入清水中避免蓮藕變色。步驟4:西紅柿頂部劃十字，放入碗...
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![炒三丁是哪三丁]( "炒三丁是哪三丁")
- 家常菜有各種各樣的美食，可是有一道出名的美食不是每個人都會做的，究竟是什麼樣的美食呢？就是湖北有名的“炒三丁”。“炒三丁”營養價值高，含有豐富的維生素，老人小孩都非常愛吃。那麼炒三丁是哪三丁？沒有固定三丁為哪三丁，黃瓜、冬筍、胡蘿蔔、土豆都可以，可根據個人喜愛決定三...
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![炒三丁的做法]( "炒三丁的做法")
- 製作時間：15分鐘難易程度：一般口味：鹹鮮分類：炒菜主食材：裏脊肉150克、土豆100克、芹菜50克、胡蘿蔔50克輔料：大蒜2瓣、生薑1塊、澱粉1勺、料酒1勺、生抽1勺步驟：1、土豆切丁；2、後放入有清水的碗中浸泡5分鐘；3、胡蘿蔔切丁；4、芹菜切丁；5、裏脊肉洗淨切丁；6、姜1塊切末；7、蒜2瓣切末；8...
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![青豆炒茄丁的做法]( "青豆炒茄丁的做法")
- 主食材：茄子2根，青豆1包，紅椒小半個，魔芋絲1盒。配料：水適量，鹽適量，雞精適量，香油適量。步驟1:準備好所需要的食材，還有茄子。步驟2:茄子洗淨切丁。步驟3:再用水浸泡十分鐘左右。步驟4:茄子瀝水備用。步驟5:鍋中放油，倒入超熟的青豆翻炒。步驟6:之後再倒入茄子丁，紅椒塊翻炒。步驟7...
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![雞丁茄子的做法]( "雞丁茄子的做法")
- 主食材：茄子1個，雞肉250克。配料：大蒜3～5瓣，生薑小塊。步驟1:食材準備:雞丁用生抽、耗油、料酒、生粉等醃製20分鐘備用；茄子切成長塊，然後放半勺鹽醃製出水；步驟2:食材處理:把茄子醃出來的水分擠幹；步驟3:鍋裏倒少許有燒熱，然後放入茄子煎軟撈出備用；步驟4:開炒:鍋底倒入少許油，放入...
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![如何炒藕丁]( "如何炒藕丁")
- 蓮藕切成藕丁，放水裏浸泡一下，葱、姜、蒜、切片，紅椒，幹辣椒切好。，鍋裏放清水和藕丁燒開撈出，鍋裏倒油，燒熱後，加幹辣椒、葱、姜、蒜放進鍋子裏面爆香，加入紅椒丁幹辣椒、葱、姜、蒜一起翻炒，把藕丁放鍋裏，加鹽、味精、白糖、雞粉、胡椒粉、料酒和清水，再加澱粉勾芡即可。如何炒藕丁...
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![番茄炒蛋先放蛋還是番茄]( "番茄炒蛋先放蛋還是番茄")
- 並沒有嚴格規定，無論是先炒蛋還是先炒番茄都可以。如果先炒蛋，最好在成型後，先把蛋撈出來，等把番茄炒軟後，再放入蛋一起翻炒。如果先炒番茄，也可以撈出番茄後再炒蛋，以免番茄炒老了，或是番茄汁影響雞蛋成型。番茄炒蛋的做法1、用兩個雞蛋配上同樣大小的西紅柿兩個。雞蛋和西紅柿...
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![番茄藕丁的做法]( "番茄藕丁的做法")
- 主食材：蓮藕300克，番茄2個，彩椒（紅、黃）30克，洋葱20克。配料：食鹽2克，白糖2克，番茄沙司1勺，格琳諾爾食用油少許。步驟1:先把需要的食材提前準備好。步驟2:洋葱切絲備用。步驟3:蓮藕去皮洗淨先切薄片後再切小丁備用，切好的藕丁放入清水中避免蓮藕變色。步驟4:西紅柿頂部劃十字，放入碗...
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![茄子肉丁的做法]( "茄子肉丁的做法")
- 主食材：茄子1個，五花肉100克。配料：食鹽適量，雞精適量，味極鮮1勺，花椒粒數顆，植物油適量。步驟1:茄子洗淨切丁，豬肉切片步驟2:炒鍋中加入適量植物油，並放入幾顆花椒粒，油熱後放入肉片，翻炒步驟3:炒至豬肉八成熟步驟4:倒入茄子丁，翻炒片刻步驟5:加入適量味極鮮和食鹽、雞精，繼續翻炒步...
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![紅燒茄子炒多久]( "紅燒茄子炒多久")
- 1、紅燒茄子炒一分鐘左右即可。2、紅燒茄子在炒制之前已經用油炸熟了，因此炒制這個過程只是為了讓茄子的味道更加入味而言，一般開大火爆炒一分鐘就可以了。...
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![番茄雞丁的做法]( "番茄雞丁的做法")
- 主食材：雞胸肉300克，番茄2個，黃瓜半根。配料：葱姜少許，糖1勺，五香粉2克，油適量，醬油4克，料酒8克，鹽少許。步驟1:雞胸肉切丁，加佐料拌勻醃製10分鐘，步驟2:西紅柿去皮切丁，步驟3:雞丁翻炒至變色，步驟4:再一起翻炒調味出鍋。...
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![茄汁雞丁的做法]( "茄汁雞丁的做法")
- 主食材：雞胸肉300克。配料：油適量，鹽適量，胡椒粉適量，生抽適量，料酒適量，葱姜適量，黃瓜適量，番茄炒醬適量。步驟1:雞胸肉洗乾淨切成丁步驟2:雞丁放入容器中，加鹽，胡椒粉，料酒，生抽攪拌均勻醃製一會兒步驟3:起油鍋，葱姜入鍋煸香，雞丁入鍋炒步驟4:炒至雞肉變色，番茄醬入鍋炒步驟5:雞丁均勻...
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![茄子肉丁怎麼做好吃]( "茄子肉丁怎麼做好吃")
- 主食材：茄子1個，五花肉100克。配料：食鹽適量，雞精適量，味極鮮1勺，花椒粒數顆，植物油適量。步驟1:茄子洗淨切丁，豬肉切片步驟2:炒鍋中加入適量植物油，並放入幾顆花椒粒，油熱後放入肉片，翻炒步驟3:炒至豬肉八成熟步驟4:倒入茄子丁，翻炒片刻步驟5:加入適量味極鮮和食鹽、雞精，繼續翻炒步...
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![丁丁炒面怎麼做好吃]( "丁丁炒面怎麼做好吃")
- 主食材：麪糰100克，洋葱50克，白菜50克，西紅柿50克，豬肉30克。配料：葱花5克，番茄沙司20克。步驟1:麪糰擀成餅狀，撒上面粉，抹勻，切丁步驟2:鍋中放水，倒入面丁，焯水2分鐘步驟3:洋葱切丁，白菜切丁，西紅柿切丁，豬肉切片步驟4:鍋中放油，倒入葱花，肉片，煸炒至變色步驟5:倒入洋葱，番茄沙司，西紅柿，白菜，...
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![番茄沙丁魚怎麼做]( "番茄沙丁魚怎麼做")
- 沙丁魚不僅肉質鮮美可口，其本身還含有豐富的磷脂和蛋白質以及鈣質，因此受到人們的喜愛，成為人們餐桌上的一道美味佳餚。番茄沙丁魚的做法如下：做法一、材料：沙丁魚24條，番茄醬200克，豆豉100克，姜5-6片，蒜6瓣，葱半根，料酒2勺，醬油2勺，八角1個做法：1、清理沙丁魚，可以去頭更快捷。2、將沙...
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![炒雞丁做法]( "炒雞丁做法")
- 1、雞腿去皮去骨切成小塊，青尖椒和美人椒切斜長段，蒜瓣切顆粒，薑切片。2、鍋里加入植物油，加入蒜瓣和薑片爆香。3、加入雞腿肉翻炒至肉色發白等等。4、加入少許料酒除腥。5、加入適量生抽，將生抽炒勻上色。6、雞肉熟透以後，倒入青紅辣椒一起翻炒。7、青紅椒加入後，稍微翻炒1分鐘...
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維知科普網
