![白芥別名叫什麼]( "白芥別名叫什麼")
- 1、白芥別名：白芥就是中藥名，別名胡芥、蜀芥、辣菜、白辣菜。而白芥子我們又叫做芥子、白芥子、胡芥、蜀芥、辣菜子、炒白芥等。2、白芥功效：白芥是十字花科植物白芥的嫩莖葉，能夠緩解咳嗽、胃、腹冷痛等。白芥子還可以消腫、散寒。3、白芥種植區域：白芥在我國各地多有引進種...
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![辣根和芥末的區別]( "辣根和芥末的區別")
- 芥末大部分是綠色的，它是用芥菜的種子磨成粉製作而成的；辣根的俗稱叫做馬蘿蔔，且辣根的根部是淺黃白色的；芥末微苦，辛辣芳香，對口舌有強烈刺激，辣根比芥末温和一些。芥末和辣根的區別1、芥末是芥菜類蔬菜包括十字花科的某些植物種子研磨而成，顏色是黃色，老美熱狗上面用的最多了。...
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![苤藍和芥藍有什麼區別]( "苤藍和芥藍有什麼區別")
- 1、種類不同。苤藍和芥藍它們第一個區別就是在於它們的植物種類，雖然説它們都是十字花科植物，但卻並不是統一個種類。芥藍是十字花科一年生蕓薹屬芥菜的根部，而苤藍則是十字花科兩年生蕓薹屬甘藍的莖部。也就是説它們一個是芥菜，一個是甘藍菜，是兩種不同的蔬菜。2、外形不同。...
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![芥菜和薺菜有什麼區別]( "芥菜和薺菜有什麼區別")
- 1、科屬區別。芥菜時十字花科蕓薹屬一年生草本植物，別稱蓋菜、芥、掛菜，在我國各地皆有栽培，葉片可供鹽醃供食用，而種子和全草可供藥用。而薺菜是十字花科薺屬一年生或二年生草本植物，別稱薺薺菜、地丁菜、地菜、花花菜、菱角菜等，多為野生，現如今也有地區少量的栽培，它的根系也...
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![芥菜和芥蘭菜有什麼區別]( "芥菜和芥蘭菜有什麼區別")
- 芥菜和芥蘭菜有什麼區別的答案是：產地、功效不同。芥菜為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、五椏果亞綱、白花菜目、十字花科、蕓薹族、蕓薹屬一年生或二年生草本植物。芥菜和芥蘭的區別產地不同芥菜在中國不存在分佈邊界，除高寒和乾旱地區外，東至沿海各省，西抵新疆維吾爾自...
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![白灼芥蘭怎麼做好吃]( "白灼芥蘭怎麼做好吃")
- 主食材：芥蘭適量。配料：水適量，鹽適量，油適量，薑絲5克，辣椒絲5克，生抽7克。步驟1:開水放鹽，油，放入芥蘭，焯水，撈出裝盤。步驟2:放上薑絲，辣椒絲，淋熱油，生抽調味。...
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![南方芥菜和北方芥菜的區別是什麼]( "南方芥菜和北方芥菜的區別是什麼")
- 南方芥菜和北方芥菜是叫法、做法、收穫時間的不同。叫法：南方芥菜有很多叫法，比如大頭菜、大菜、芽菜等，而在北方地區，芥菜有時則被稱為芥菜或野菜；做法：南方芥菜主要食用芥菜葉子，而北方芥菜主要食用芥菜的根部，醃製後可用來炒肉或做鹹菜；收穫時間：南方芥菜通常是在春天種植，等到五...
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![苤藍和芥藍的區別]( "苤藍和芥藍的區別")
- 苤藍和芥藍是兩種不同的蔬菜，它們之間存在明顯的區別：首先它們種類不同，雖然都是十字花科植物，但芥藍是十字花科一年生蕓薹屬芥菜的根部，而苤藍則是十字花科兩年生蕓薹屬甘藍的莖部。其次外形不同，芥藍的植株大約是一米左右，而苤藍則只有五十釐米高。苤藍的顏色有綠色、綠白色和...
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![九層塔和荊芥的區別]( "九層塔和荊芥的區別")
- 在小編看來，兩者在外形上最大的區別恐怕就是葉子了。九層塔的葉子比較尖一點，在葉邊是鋸齒狀；而荊芥的葉子相比於九層塔要圓一些，而且葉子邊緣比較光滑。兩者之所以長得這麼像，是因為九層塔和荊芥是同科同屬不同種的兩種植物。除了外形上有細微的差別，兩種植物的香味是不同的。...
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![芥蘭和芥藍的區別是什麼]( "芥蘭和芥藍的區別是什麼")
- 芥蘭和芥藍沒有區別，它們是同一種蔬菜，只是在不同的地區，它們的叫法不同罷了。叫法最多的是“芥蘭”，芥蘭，為十字花科一年生草本植物。以肥嫩的花薹和嫩葉供食用，質脆嫩、清甜。產於中國廣東等地。基生葉卵形，長達10釐米，邊緣有微小不整齊裂齒，不裂或基部有小裂片，葉柄長3-7釐米；莖...
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![辣根和芥末有啥區別]( "辣根和芥末有啥區別")
- 區別一、所屬植物不同：辣根是西洋山葵根部製作出來的調料，一般生活中常見的綠芥末就是辣根製作出來的；芥末又稱西洋山芋菜、芥辣粉，是芥菜的成熟種子碾磨成的一種辣味調料，一般分黃芥末和綠芥末兩種，但真正的只有黃芥末，因為綠芥末是辣根製作而來的，就算市場上有，也大多是經過食用...
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![黃芥末和綠芥末的區別是什麼]( "黃芥末和綠芥末的區別是什麼")
- 1、原料：黃芥末起源於我國，並且從周朝開始就已經被人所食用，它是通過芥菜的種子進行研磨製成的一種醬料。綠芥末起源於日本，是一種由山葵或者辣根所研磨製成的醬料，其味道具有獨特的香氣。2、口感：黃芥末的口感比較柔和，口味香甜、入口即化，並且醬料的質感也比較細膩。綠芥末的味...
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![白芥子是什麼植物的種子]( "白芥子是什麼植物的種子")
- 白芥子是白芥的乾燥種子。白芥是十字花科、蕓薹屬的一年或二年生植物，還叫做辣菜子。白芥是莖部粗壯，高度約一米左右，葉互生，葉子比較寬大，形狀為倒卵形，總狀花序頂生，花冠黃色，長方卵形，長角果廣線形，種子呈圓形，顏色為淡黃白色。白芥原產歐洲，在我國很多省份都有分佈。白芥子是什麼...
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![蓋菜和芥菜的區別]( "蓋菜和芥菜的區別")
- 兩者差別不大，蓋菜是芥菜的變種，葉子大，表面多皺紋，葉脈顯著。所謂蓋菜，其實就是大葉芥菜的方言講法。蓋菜是具有悠久歷史的“芥菜”的變種，特指葉子大、葉脈粗、葉面多皺紋的那種南方蓋菜。蓋菜不是名貴蔬菜，身價微，卻因其經霜耐寒，耐貧瘠、不擇地而生，易種易得，又便於保存，所以在江...
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![黑芥穗的別名是什麼]( "黑芥穗的別名是什麼")
- 黑芥穗的別名是黑荊芥、荊芥炭、假蘇、鼠蓂、姜芥。秋季花開穗綠時割取地上部分，曬乾。也有先摘下花穗，再割取莖枝，分別曬乾。將荊芥切段後，用武火炒至焦黑色，存性，少噴清水，取出晾乾入藥者。...
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![瓦薩比和芥末的區別]( "瓦薩比和芥末的區別")
- 當大家在吃生魚片或者刺身的時候，很喜歡沾上一點芥末，這樣會讓味道更加醇厚刺激，得到很好的味覺體驗，而在日本，日本居民喜歡在吃刺身的時候沾瓦薩比，那麼，瓦薩比和芥末的區別在哪裏呢？在日本，瓦薩比又被稱作綠芥末，和中國的黃芥末相比，雖然兩種東西吃起來都能感覺到辛辣和很衝的感覺...
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![辣根和芥末區別是什麼]( "辣根和芥末區別是什麼")
- 區別一、所屬植物不同：辣根是西洋山葵根部製作出來的調料，一般生活中常見的綠芥末就是辣根製作出來的；芥末又稱西洋山芋菜、芥辣粉，是芥菜的成熟種子碾磨成的一種辣味調料，一般分黃芥末和綠芥末兩種，但真正的只有黃芥末，因為綠芥末是辣根製作而來的，就算市場上有，也大多是經過食用...
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![芥末黃和薑黃哪個顯白]( "芥末黃和薑黃哪個顯白")
- 芥末黃和薑黃哪個顯白的答案是：芥末黃什麼顏色的衣服顯白這個問題需要從多角度加以分析才能得到正確的答案，最普遍的方法是差色法，用反差的顏色更能襯出白皙的皮膚，另外、如果你皮膚本來很白皙，相近顏色的襯托法，也更顯白，具體可以參考下面的選色技巧。1、紅色衣服紅色衣服非常...
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![羅勒和荊芥的區別]( "羅勒和荊芥的區別")
- 羅勒和荊芥具有區別，葉子不同，羅勒的葉子形狀為卵圓形或長圓形，褶皺較明顯，葉子寬大；荊芥的葉子形狀為三角狀心臟形，葉面較光滑。葉柄不同，羅勒葉柄顏色較深，葉柄光滑；荊芥的葉柄為嫩綠色，葉柄上有絨毛。花朵不同：羅勒的花朵顏色為紫色，花香柔和；荊芥的花冠顏色為白色，花香會更刺激。一...
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![山葵醬和芥末醬的區別]( "山葵醬和芥末醬的區別")
- 1、山葵醬的原料是山葵，芥末醬的原料是芥菜類蔬菜的種子；2、芥末醬的顏色是黃色的，山葵醬的顏色是綠色的；3、山葵醬一般出現在高級日料餐館中，而芥末醬多見於西式快餐中，一般漢堡、熱狗用的最多。山葵和芥末一樣嗎？有什麼區別？山葵和芥末不一樣。區別：一：山葵1：山葵：中文學名山萮菜，拉...
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![芥蘭和芥藍的區別]( "芥蘭和芥藍的區別")
- 芥蘭和芥藍沒有區別。芥蘭和芥藍實際上是同一種蔬菜，只是在不同的地區，人們對它的叫法不同，芥蘭也叫芥藍，是中國南方地區的一種蔬菜，屬於甘藍科，這種蔬菜有豐富的維生素，吃起來口感爽脆誘人，營養價值高。芥蘭，為十字花科一年生草本植物。以肥嫩的花薹和嫩葉供食用，質脆嫩、清甜。產...
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![山葵和芥末的區別]( "山葵和芥末的區別")
- 山葵與芥末的科屬、生長環境、味道等都各不相同。山葵的學名叫山萮菜，屬於十字花科的多年生草本植物，在國際市場上是非常珍貴的調味食品。而芥末是一種通稱，是芥菜類蔬菜包括十字花科的某些植物的種子研磨而成的一種調料。山葵是生長在海拔1300米到2500米高寒山區的珍稀蔬菜...
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![芥蘭和菜心區別]( "芥蘭和菜心區別")
- 芥蘭和菜心的區別：科目不同、口感不同、產地不同。從植物學的角度來看，芥蘭是甘藍類的蔬菜，而菜心是白菜類的蔬菜；芥蘭口感爽脆而不硬，有種韌性的感覺，而菜心口感較為柔嫩，生吃時較脆；芥蘭主要產地是在福建和兩廣地區，而菜心產自於中國華南地區的一種特色菜品。菜心又叫做水白菜花...
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![白灼芥蘭的做法]( "白灼芥蘭的做法")
- 芥蘭有降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病的作用。哈斯也有潤腸去熱氣，下虛火的功效。對腸胃熱重、頭昏目眩、熬夜失眠、虛火上升，或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血，很有幫療效果。製作時間：10分鐘難易程度：一般口味：清淡分類：炒菜主食材：芥蘭200克、大葱輔料：蠔油、油、鹽步驟...
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![南方芥菜和北方芥菜的區別]( "南方芥菜和北方芥菜的區別")
- 南方芥菜和北方芥菜的區別1、名稱：芥菜在南方不同地區有不同的叫法，像大頭菜、大菜、芽菜等，芥菜在北方有時則被稱為芥菜或野菜。2、做法：南方芥菜主要烹飪方法是食用芥菜葉子，比如醃製成酸菜用來炒肉或製作酸菜魚。北方芥菜主要烹飪方法是食用芥菜的根部，其根部呈疙瘩狀，醃製後...
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