手撕雞屬於什麼菜系 生活 關注:2.77W次 1、手撕雞是一道中國的地方傳統名菜。外皮金黃可謂手撕雞的賣點之一,在金黃的雞皮上,晶瑩而散發甘香,肉質細膩,油脂適中,鮮美含汁,嚼之既不油膩也不柴硬,並帶有濃郁的鮮香味,直至骨髓。2、較之於一般的雞肉美食,手撕雞較為乾爽,性質比較温和,適宜不同人羣食用。 標籤: 菜系 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/zqwoo.html