蝦頭裏面的黃可以吃嗎
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蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。
蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦炒、燒、燉皆可,温酒送服,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。
蝦頭裏的黃不宜食用,屬於蝦腦,裏面有毒素積累,食用後易導致食物中毒。
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蝦頭
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