火雞蛋與普通雞蛋的區別是什麼

1、雞蛋外形不同:

火雞蛋的兩端相對於普通雞蛋來説會更加突出一些，火雞蛋蛋殼顏色帶有淺褐色斑點，斑點越多，説明蛋的純淨度越好，越優質。雞蛋大多數都是純色，白色、棕色、淺褐色。

2、防水性能不同:

根據研究發現，火雞蛋的防水性能會比普通雞蛋強一些，給普通雞蛋和火雞蛋滴一滴水，會發現火雞蛋的水珠是成型的。

3、營養價值不同:

火雞蛋的營養價值比普通雞蛋的營養價值高，因此，價格也比普通雞蛋貴一些。

4、雞蛋大小不同:

在外形大小來看，火雞蛋會比普通雞蛋大一些，不過不同的火雞蛋在大小上也有所差異。

火雞蛋有多大:

不同種類的火雞，蛋也有區別，像尼古拉重型火雞產的蛋比輕型貝蒂娜和青銅火雞產的大一圈，跟鴨蛋大小相當。火雞蛋比一般的雞蛋稍大點，火雞蛋外殼絕大部分帶有淺褐色斑點，兩端比普通雞蛋更突出，尖頭鈍尾

火雞蛋孵化要多少天:

火雞蛋孵化一般要28天左右。在規模養殖場，繁殖火雞一般選擇人工孵化，將選好的種蛋放入孵化器中，用福爾馬林溶液和高錳酸鉀消毒，維持孵化室温度在37度左右，通常28-29天可全部出雛。