幹鍋山藥的步驟是什麼 生活 關注:1.86W次 1、食材準備山藥300克,料酒3勺,耗油,幹鍋祕製料一袋,青紅椒2個,生抽等。2、山藥入油鍋煎至兩面微黃。3、鍋中留少許底油,將羊肉蘑入鍋煸炒,煸炒至肉末變色後加入適量的料酒,生抽,耗油,幹鍋祕料,進去翻炒。4、加入剛煸炒過的山藥繼續翻炒,加入青紅椒和蒜末進去翻炒,香味出來後加入一點味精調味,翻炒均勻盛出,表面撒上小葱末或香菜。 標籤: 幹鍋 山藥 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/z6nnw.html