龍利魚熱量

龍利魚每100克的熱量為88大卡，其實龍利魚的熱量不是很高。龍利魚脂肪的含量為平均每100克含有脂肪4克，蛋白質則100克含13克。所以龍利魚是一種熱量比較低、高水分、高蛋白的食品，但是龍利魚的膽固醇含量過高，不適合減肥的人來食用。

龍利魚跟巴沙魚非常的相似，魚肉都是久煮不老。巴沙魚是淡水魚，鮎魚的一種，市場常見的有兩種，一種帶皮，一種不帶皮，之所以被冒充龍利魚，第一是因為沒有常見淡水魚的河泥腥味，第二，便宜，第三，跟龍利魚一樣，久煮不老。

吃龍利魚的優點：

1、保護視力：龍利魚可以防止新血管的形成，降低晶體炎症的發生，這就是它又被稱為“護眼魚肉”的原因。所以它還特別適合整天面對電腦的上班族作為健康保健品。

2、保護心血管：龍利魚作為優質海洋魚類，其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化之功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。

3、提高免疫：龍利魚營養物質含量豐富，蛋白質，維生素，礦物質等，增強呼吸道的清除，增強機體以及呼吸系統的免疫力和抗病能力。