年夜飯吃什麼

過年全家人一個不少，坐在一起吃着熱騰騰的年夜飯，這才叫過年。那麼年夜飯到底應該怎麼吃呢？其實這是有講究的。

1、餃子

在北方，年夜飯的重中之重，是餃子，是領銜主演。吃餃子，取“更歲交替”之意。餃子形似元寶，也有招財進寶的含義，吃幾個餃子，等於吞了幾個元寶，寓意來年發大財。

2、雞

雞也是年夜飯必不可少的一道菜，雞和“吉”同音，吃了雞，就代表新的一年裏大吉大利，是一道非常討口彩的菜。

3、魚

雞和魚是好友，有雞必有魚。魚和“餘”諧音，吃了魚，吃了就意味着年年有餘。

4、紅燒肉

紅燒肉也是年夜飯必備菜餚，首先本身這道菜就好吃，而且它的名字也討喜，吃一口紅燒肉，代表新的一年裏紅紅火火，走到哪兒火到哪兒。