沙丁魚怎麼吃

首先將沙丁魚清洗洗淨，控幹水分，再把番茄清洗洗淨，切成小菱形塊備用；再往鍋內放少許油，燒開，放入番茄翻炒，然後放入沙丁魚稍微翻炒一下，再加入番茄醬、鹽、水，開大火燉五六分鍾，然後小火燉三十分鐘。

工具/材料:

沙丁魚、番茄醬、鹽、味精、番茄

步驟 （共2步）

按步驟閲讀：

1、處理食材

將沙丁魚清洗洗淨，控幹水分，再把番茄清洗洗淨，切成小菱形塊備用。

2、開始燉制

往鍋內放少許油，燒開，放入番茄翻炒，然後放入沙丁魚稍微翻炒一下，再加入番茄醬、鹽、水，開大火燉五六分鐘，然後小火燉三十分鐘。

總結:

沙丁魚的吃法或做法，如上所述，但在燉煮時，要注意火候和時間，以免魚燉化了。