白酒和紅酒能混一起喝嗎

白酒和紅酒能混一起喝嗎的答案是：不能

白酒和紅酒不能一起喝，兩者原料不同，一起飲用以免破壞口感以及造成身體不適。 白酒和紅酒不能一起喝，白酒屬於中國的傳統的飲料酒，其糧谷作為主要原料，經發酵後食用。酒質無色透明，口感綿甜爽淨。而紅酒則是選用葡萄發酵而成，芳香濃郁，兩者不宜同飲，會加快身體對酒精的吸收，嚴重者可能會對胃腸及肝臟造成一定程度的傷害。並且因為兩者中都含有酒精，一同混合飲用，會使酒精度發生改變，且變得濃郁，還會對胃腸造成刺激作用，影響正常的消化功能，並且對心腦血管有較大的危害，對於患有心血管患者的人而言，更是加快了疾病的進程。 建議白酒和紅酒不要一起喝，在喝酒之前可先喝一杯牛奶或酸奶，以保護胃黏膜不受酒精刺激。同時需注意，也不要空腹飲用酒，可以用一些小零食喝進行搭配，如餅乾、小蛋糕、堅果、芝士等。

1、奶類和豆漿等蛋白質飲料

特別是酸奶，質粘稠，往往還加入植物膠增稠劑，在胃中停留時間較長，有利稀釋酒精，並延緩酒精的吸收。乳飲料雖然營養價值遠不如牛奶和酸奶，但是其中含有增稠劑，也有一定保護胃黏膜的作用。這些食品喝起來方便，備起來也方便。喝酒的間隙還可以名正言順地繼續喝。

2、富含果膠的水果和蔬菜

比如山楂，蘋果，菜花，南瓜之類。這類食品要多吃一些才行，其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用，而且這些食品水分也較大，能幫助稀釋酒精。由於它們熱量很低，多吃一些不必擔心肥胖問題。

3、富含澱粉的食物

澱粉類大分子能和酒精發生結合，也能延緩酒精的吸收。富含直鏈澱粉的食物更為理想，比如豆類食品。這是因為酒精能夠鑽進澱粉分子的螺旋當中，形成“包合物”。

4、富含B族維生素的食物

如不油膩的內臟，粗糧，奶類，蛋黃，菇類等。必要時可以口服複合維生素B片，對身體有益無害。酒精在肝臟中的代謝需要它們的幫助。這種小藥片所有藥店有售，喝酒時提前吃兩粒很方便。