茶包先放水還是放茶包

茶包先放水再放茶包。

茶包先放水還是放茶包是很多人都有的疑問，就瞭解正確沖泡才能喝好茶市面上的袋泡茶，一袋茶包通常裝2克左右碎茶，這樣的茶量，水量控制在200～300毫升之間比較適宜。水少了，溶解茶多酚太多，口感會澀;水多了，茶湯又會淡了。將燒開的熱水涮一下杯後倒掉，算是温杯;然後在杯中投放紅茶茶包，一般茶包都有一條線掛着吊牌，將吊牌掛在杯外;接着衝入熱水，稍等片刻，提起吊牌，輕輕提拉茶包，使其在熱水中上下浮動，促使茶汁儘快滲出;約1分鐘後，將茶包提起扔棄，一杯湯色紅亮，香氣宜人的茶就泡好了。綠茶、烏龍茶、花茶類的沖泡時間可適當延長至3分鐘，這幾種茶的茶汁出湯時間要長一些。

可以先用少量開水侵泡一分鐘左右，然後把水倒掉，如果是茶杯的話，倒入三分之一的開水，每個人口味不一樣，有人喜歡喝濃一點，有人喜歡喝淡一點的，侵泡幾分鐘嘗一下過濃的話，在加入三分之一的，就這樣，總有一種口味適合你的！

小包茶葉可以泡3次。

茶包和散茶不同的地方就是茶包裏的茶葉都被切碎了，所以在水中釋放味道的速度很快。一般來説，一個茶包泡2-3分鐘，味道就都出來了。如果繼續泡下去，那麼分子較大的茶黃素，茶褐素就會出來，茶色會變得暗淡，味道會苦澀。所以你多泡幾次，味道會淡，同時也會有苦澀味。但是對身體沒有壞處。