車釐子的功效與作用
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車釐子就是我們平常見到的櫻桃的特殊品種,它功效與作用主要有這樣幾點。
1、抗貧血
車釐子含鐵量高,位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮着重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有着密切關係。
2、祛風勝濕、殺蟲
車釐子性温熱,兼具補中益氣之功,能祛風除濕,對風濕腰腿疼痛有良效。另外車釐子樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。
3、養顏駐容
車釐子營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用車釐子汁塗擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
另外車釐子雖然功效勝多,但是它也有在飲食上的禁忌,例如:不能和肝臟、黃瓜、胡蘿蔔等一起食用。所以,如果有這些現象的朋友們,需要注意了。
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