吃冬棗的好處

冬棗維生素C的含量非常的高，有人把冬棗説成是天然的維生素丸，這個稱呼一點都不誇張，因為每一百克的冬棗中，維生素C的含量高達五百毫克，這個數目是蘋果含量的70倍，柑橘含量的16倍，就連生活中維生素C含量很高的山楂，也是遠遠不如冬棗的含量。需要注意的是，腐爛變質的冬棗卻不能食用。吃了這樣的冬棗後，冬棗中的有害微生物就會在體內迅速繁殖，另外，變質的冬棗中還會分解出甲醛和甲醇等有害物質，食用了存留這些有害物質的冬棗，輕者會出頭暈、噁心、眼睛受損等現象。