陳皮可以天天泡水喝嗎

陳皮具有較好的藥用和使用價值，喝泡水陳皮對人體有益，但最好不要天天喝泡水陳皮，如果每天喝泡水的陳皮，會引起內熱，增加引起上火的發生。 一般來説，如果要喝陳皮泡水喝，建議每週喝三到四次。 喝陳皮泡水可以改善胃腸道的功能，清除腸道內的有毒物質，還有止咳化痰的作用。

1、不宜直接浸泡：由於陳皮在加工生產過程中會沾染一定的灰塵、泥土等雜質，沖泡時不宜直接浸泡，但需先將陳皮沖洗乾淨後再泡。

2、不宜温水浸泡：陳皮含有較多的揮發油、生物鹼、黃酮類物質。 如果用温水浸泡，其中所含的有效成分不能完全溶解。 因此，建議在浸泡陳皮時使用沸水進行沖泡。

3、不宜泡太久：陳皮中所含的某些成分有一定的苦味，所以泡陳皮時不宜泡太久，否則茶湯會變苦的情況。

建議用開水浸泡。

陳皮含有多種藥物活性成分和營養成分，泡水後可緩慢釋放，水温越高，釋放速度越快，釋放的藥物成分越多，因此，建議在浸泡陳皮的時候，可以用剛煮沸的水浸泡。

但是需要注意的是，陳皮在乾燥的過程中會被一些灰塵和泥土污染，所以在浸泡陳皮之前需要清洗乾淨。