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朗姆酒和紅酒的區別

朗姆酒和紅酒的區別:

1、朗姆酒是烈酒,紅酒是紅葡萄酒,兩者不是一種酒類。

2、朗姆酒是以甘蔗糖蜜為原料生產的一種蒸餾酒,也稱為蘭姆酒、藍姆酒或朗姆酒,原產地在古巴,口感甜潤、芬芳馥郁。

3、葡萄酒是以葡萄為原料,通過發酵再蒸餾製成的酒,而以其他水果為原料,通過同樣的方法制成的酒,常在其前面加上水果原料的名稱以區別其種類。

4、葡萄酒是以葡萄為原料,朗姆是以甘蔗為原料,這兩種酒都是蒸餾酒,都屬於高度酒,口感上朗姆酒偏甜一點。

朗姆酒和紅酒的區別

紅酒是葡萄、藍莓等水果經過傳統及科學方法相結合進行發酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍莓紅酒,葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來説,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。

朗姆酒和紅酒的區別 第2張

其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀製的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀製的藍莓紅酒。

標籤: 朗姆酒 紅酒
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