亳州美食

：亳州牛肉饃、渦陽幹扣面、展溝燒餅、阜陽市紅薯粉皮、孫集米酵子等美食。

亳州牛肉饃：牛肉饃為亳州市獨有的特色小吃，顏色金黃色、外脆裏嫩。每天早晨都能聞到牛肉饃的攤位都香氣。

阜陽市紅薯皮：紅薯粉皮是豪州市的一道特色美食，紅薯粉皮是以高粱、扁豆、芋頭等為原料所生產加工出來的木薯澱粉，再放進特製的銅鏇內製作而成的。

渦陽幹扣面：渦陽幹扣面是安徽省亳州市渦陽地區的一種獨具風味的特色傳統麪食，煮熟的麪條如雀巢一樣覆蓋其上，再以油榨辣椒作上料，攪拌之後就可以食用。幹扣面已成為渦陽街面上的一道迷人的風景。

孫集米酵子：米酵子是亳州市利辛縣孫馬店鎮的一道特色美食，截止到2021年，將近有兩百年的歷史了，吃起來稍微有點甜，甜中帶點酸味，酒氣比較濃郁。

展溝燒餅：展溝燒餅是亳州市的特色美食。利辛展溝燒餅外酥裏嫩，比較香酥可口，深得人們的鐘愛。