滁州美食

有：雲片糕、廬江米餃、來安十二裏半大肉面等美食。

雲片糕的特點就是非常的薄，色澤也很白。其口感滋潤細軟，雲片糕的製作方面也是很有講究的，雲片糕是需要貯藏一段時間。

來安十二里半大肉面是來安人稱為扣肉，它的選用上等豬前胛肉，吃起來肉質鮮美、口感細膩、鹹甜適中、肥而不膩，和麪條一起食用回味無窮，讓人念念不忘。

廬江米餃是廬江人早點必點的美食，它的皮是再經過高温油炸色澤金黃，香脆可口，十分的美味。