怎樣蒸紅糖糯米飯

怎樣蒸紅糖糯米飯

食材：

糯米150克、紅糖20克

四川紅糖糯米飯的做法：

1、糯米用清水浸泡10小時，撈出；

2、碗中依次放入一層糯米、一層紅糖，壓實，加清水剛剛沒過食材；

3、放入蒸鍋，大火蒸25分鐘，取出。

小貼士：

糯米屬於比較難消化的食物，老人、小孩以及消化功能不好的人要少吃。