南瓜糯米怎麼蒸

首先將糯米提前浸泡兩小時左右後將其蒸熟，然後將紅棗、蜜紅豆和葡萄乾瀝乾水分後放入糯米中，攪拌均勻後填入到南瓜盅裏面，將切下來的南瓜蓋子對好切開的刀口，重新蓋回去，最後將南瓜放入蒸鍋裏面，蒸10分鐘左右，至南瓜熟透即可。

工具/材料:

南瓜 200克

糯米 100克

紅棗 10克

葡萄乾 10克

步驟 （共5步）

按步驟閲讀：

1、準備食材:

首先準備好所有的食材，糯米需要提前浸泡兩小時左右。

2、蒸熟糯米

然後將泡好的糯米能夠用手輕鬆碾碎，然後瀝乾水分，放入蒸格里面，平鋪起來，將糯米蒸熟。

3、處理南瓜

將南瓜清洗乾淨，在頂部三分之一的地方用刀呈鋸齒形切開，將裏面的南瓜籽和南瓜瓤挖出來。

4、將輔料放入糯米中

將紅棗和葡萄乾瀝乾水分，放入糯米里，蜜紅豆也放進去，用筷子充分攪拌均勻。

5、蒸熟南瓜

將拌勻的糯米粉填入到南瓜盅裏面，表面可以用紅棗稍微裝飾一下。將切下來的南瓜蓋子對好切開的刀口，重新蓋回去。最後將南瓜放入蒸鍋裏面，蒸10分鐘左右，至南瓜熟透即可。

總結:

可以根據南瓜和糯米的量來調整蒸的時間。