山楂的含糖是多少

山楂的含糖是多少的答案是：6%-15%

山楂果實的含糖量一般為6%-15%；

山楂味酸，加熱後會變得更酸，食用後應立即刷牙，否則不利於牙齒健康。牙齒怕酸的人可以吃山楂製品。孕婦忌食山楂以免誘發流產，脾胃虛弱者。血糖過低者以及兒童勿食山楂。山楂不能空腹吃，山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強飢餓感並加重原有的胃痛。

山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），薔薇科山楂屬，山楂的抗衰老作用位居羣果之首。落葉喬木，高可達6米。

核質硬，果肉薄，味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕，乾製後可入藥，是中國特有的藥果兼用樹種，具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強的藥物，其提取物對抑制體內癌細胞生長、增殖和浸潤轉移均有一定的作用。

1、山楂可以促進消化

很多人的消化系統都存在問題，一旦出現了消化不良的話，那麼一定要注重吃一些含有纖維素的食物，非常重要，通過吃含有纖維素的食物可以讓消化能力得到提升，山楂就是一種富含一定量纖維素的食材，可以起到促進消化的作用，所以消化不良的人在平時可以適當的吃一些山楂來改善自己的消化能力。

2、山楂可以增進食慾

食慾不振也是很多人經常會出現的一種情況，出現了食慾不振的話，那麼一定要注重飲食的合理安排，多吃一些可以提高食慾的食物，非常重要，在我們生活中很多食物都是具有增進食慾作用的山楂就是非常好的選擇，山楂中的一些獨特物質可以讓我們的唾液分泌，讓自己的食慾得到提升。

3、山楂可以減肥瘦身

山楂還可用於減肥瘦身，之所以山楂具有減肥瘦身的作用，是因為山楂含有的熱量非常少，雖然山楂富含的營養很充足，但熱量卻很低，低熱量的食物有助於控制脂肪的堆積，對於減肥瘦身有很好的效果，所以如果自己想要減肥瘦身的話，那麼在平時選擇吃一些山楂也是很有幫助的，身形過於肥胖的人也適合吃山楂。