蛋炒飯歷史是什麼 生活 關注:6.69K次 1、卵熇:蛋炒飯,最早的記載見於1972年湖南長沙馬王堆漢墓出土的竹簡上有關“卵熇”的資料。經專家考證,“卵熇”是一種用黏米飯加雞蛋製成的食品。應是蛋炒飯的前身2、碎金飯:相傳源自隋朝越國公楊素(544~606.8.31)愛吃的碎金飯。隋煬帝巡視江都(今揚州)時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州。 標籤: 蛋炒飯 歷史 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/j1xpm4.html