![蛋炒飯的熱量高嗎]( "蛋炒飯的熱量高嗎")
- 蛋炒飯的熱量高嗎的答案是：較高蛋炒飯，是一種常見菜餚。最早的記載見於1972年湖南長沙馬王堆漢墓出土的竹簡上有關“卵熇”的資料。經專家考證，“卵熇”是一種用黏米飯加雞蛋製成的食品。有人推斷，這可能就是蛋炒飯的前身。雞蛋富含蛋白質，不僅如此，它還富含維生素A、維生素B。...
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![咖喱蝦蛋炒飯怎麼做好吃]( "咖喱蝦蛋炒飯怎麼做好吃")
- 主食材：鮮蝦500克，雞蛋1個，紅蘿蔔1條，青椒若干，黑芝麻少許。配料：咖喱粉、醬油、料酒、鹽、糖、食用油。適量。步驟1:鮮蝦洗淨去殼，開背，用糖、鹽、醬油、料酒、油醃製步驟2:青椒、紅蘿蔔切丁，雞蛋打散備用步驟3:蝦頭炒香，熬製蝦油備用步驟4:加入蛋液和米飯翻炒均勻步驟5:用糖、咖...
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![怎麼做出好吃的蛋炒飯]( "怎麼做出好吃的蛋炒飯")
- 蛋炒飯怎麼做好吃蛋炒飯是我們日常生活中很常見的一種食物，但做出好吃的味道大家才喜歡吃，其實在蛋炒飯的時候也有有的人只有一個雞蛋就去炒飯了，那樣很難做出好吃的味道。做蛋炒飯的時候可以準備適當的食材，像黃瓜丁，胡蘿蔔丁，洋葱丁和雞蛋一個。準備好這些食材之後可以把米飯...
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![《蛋炒飯》電影裏面的歷史人物有哪些]( "《蛋炒飯》電影裏面的歷史人物有哪些")
- 蘇菲是王菲，因為王菲當年也是大陸的，然後去香港發展。那個工bai體的演唱會出現了李宇春和周筆暢。黃渤哼的歌是本草綱目，給了周杰倫靈感。吉他歌手，是映射齊秦。搖滾樂隊是銀色灰塵樂隊，中國第一個視覺系樂隊。最後一張照片是他們成名之後的照。以上的就是關於《蛋炒飯》電影...
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![小白菜蛋炒飯怎麼做]( "小白菜蛋炒飯怎麼做")
- 主食材：小白菜1棵，剩米飯1碗，雞蛋1個。配料：鹽少許。步驟1:食材準備好：小白菜，剩米飯，雞蛋步驟2:小白菜洗淨切好備用步驟3:油鍋加熱步驟4:雞蛋下鍋煎至成形步驟5:米飯倒入翻炒步驟6:翻炒至一會兒步驟7:小白菜放入步驟8:翻炒幾下步驟9:加少許的的鹽步驟10:最後翻炒均勻入味了即可...
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![西蘭花配蛋炒飯做法 西蘭花配蛋炒飯怎麼做]( "西蘭花配蛋炒飯做法 西蘭花配蛋炒飯怎麼做")
- 西蘭花含有豐富的營養成分，藥是利用西蘭花配蛋做蛋炒飯，美味可口，具體的做法是事先準備好對應的食材，然後再按照製作西蘭花配蛋炒飯的具體步驟即可。下面簡單介紹，西蘭花配蛋炒飯怎麼做比較好？01準備食材想要製作西蘭花配蛋炒飯，需要準備西蘭花，雞蛋，白米飯，小葱，胡蘿蔔丁，調味料，食用...
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![玉米蝦仁蛋炒飯怎麼做]( "玉米蝦仁蛋炒飯怎麼做")
- 主食材：剩飯1大碗，雞蛋2個，玉米粒60克，蝦仁60克。配料：胡蘿蔔30克，黃瓜30克，鹽適量，胡椒粉適量，葱花適量，食用油適量。步驟1:蝦仁洗淨瀝乾水分，加入料酒和生抽，拌勻醃製備用步驟2:雞蛋打入碗中，加入料酒，攪打成蛋液步驟3:紅蘿蔔去皮，洗淨切成小丁備用步驟4:黃瓜洗淨去蒂，切成小丁備用，香葱...
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![做好吃的蛋炒飯方法和步驟]( "做好吃的蛋炒飯方法和步驟")
- 雞蛋炒飯的做法詳細步驟蛋炒飯的做法非常簡單，只需簡單的幾步就能做出美味的蛋炒飯。蛋炒飯是家裏面經常吃的食物，平時吃剩下的米飯，用來做蛋炒飯要比其他方法好吃很多。今天教大家簡單又好吃的蛋炒飯做法。做好吃的蛋炒飯，配菜是非常關鍵的，自己喜歡吃什麼蔬菜都可以放一些，一...
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![玫瑰花蛋炒飯的做法]( "玫瑰花蛋炒飯的做法")
- 主食材：米飯300克，雞蛋2個，胡蘿蔔80克。配料：大葱10克，玫瑰花5克，鹽3克，生抽5毫升。步驟1:準備一碗剩米飯。步驟2:胡蘿蔔去皮洗淨後先切條再切丁。步驟3:兩個雞蛋打散蛋液。步驟4:鍋中熱油後把蛋液倒入鍋中，把雞蛋炒熟炒碎後盛出來。步驟5:鍋中再加點油燒熱，加蒜米葱花爆香。步驟6...
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![蛋炒飯不加水如何做才能不粘口、不粘鍋？]( "蛋炒飯不加水如何做才能不粘口、不粘鍋？")
- 蛋炒飯很多人都愛吃，加上一些蔬菜末或者肉末蝦仁之類營養更加豐富。只是在做蛋炒飯的時候很多人需要加水，不然蛋炒飯會糊鍋，可是加水之後蛋炒飯變得黏黏的。來吧各位，告訴你蛋炒飯不加水也不粘鍋的祕訣，趕緊學習起來。操作方法01蛋炒飯使用的油不能過少，如果就幾滴的話，炒出來的...
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![蛋炒飯放生抽還是老抽]( "蛋炒飯放生抽還是老抽")
- 蛋炒飯放生抽。生抽是用來一般的烹調用的，吃起來味道較鹹，適合做粵菜或者是需要保持菜餚的原汁原味的菜式。所以在做蛋炒飯時使用生抽，生抽是一般是用來調味的，還可以用來做涼菜，而老抽是在生抽的基礎上加入了一定量的焦糖，適合給肉類食物調色，不適合用在做蛋炒飯、餃子、涼拌菜...
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![蘑菇雞蛋炒飯怎麼做好吃]( "蘑菇雞蛋炒飯怎麼做好吃")
- 主食材：米飯300克，蘑菇100克，雞蛋100克，蟹肉棒50克。配料：鹽適量。步驟1:雞蛋打散，入油鍋，快速打散步驟2:蟹肉棒切大丁步驟3:起油鍋，加入蘑菇翻炒步驟4:加入米飯和少量清水，翻炒步驟5:加入雞蛋和鹽步驟6:再加蟹肉棒步驟7:撒上香葱炒一下即可...
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![蛋炒飯怎麼炒不粘鍋]( "蛋炒飯怎麼炒不粘鍋")
- 1、用來炒飯的米飯，要比平常吃的米飯稍微乾爽一點，能輕鬆攪拌出顆粒分明的狀態，所以在煮飯時加的水量，要比平時煮飯的水量略少一些。2、在煮飯時，洗好米加入水後，可以滴幾滴植物油進去，再開始煮，這可以很好起到防粘的效果。3、電鍋煮好飯後，跳至保温檔時，用飯鏟把米飯翻鏟均勻，不要...
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![火腿腸蛋炒飯怎麼做好吃]( "火腿腸蛋炒飯怎麼做好吃")
- 主食材：火腿腸2根，米飯1-2碗，雞蛋1個。配料：醬油少許，調味汁少許。步驟1:食材準備好：米飯，火腿腸，雞蛋步驟2:火腿腸切丁（米飯用現煮的或者剩飯都可以）步驟3:油鍋加熱，雞蛋下鍋煎炒成形步驟4:雞蛋撈放一邊，火腿腸倒入步驟5:翻炒均勻，煸香步驟6:接着米飯倒入步驟7:加少許的醬油步驟8:少...
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![正宗蛋炒飯的做法是什麼]( "正宗蛋炒飯的做法是什麼")
- 1、首先我們要準備好製作蛋炒飯需要用到的所有食材，從冰箱保鮮層中取出隔夜米飯打散，大葱洗淨後切成葱花備用，兩個雞蛋打入碗中，用筷子將雞蛋攪打至蛋清和蛋液完全融合，蛋液表面有一層細碎泡沫就好了。2、然後取平底鍋中火燒至掌心灼熱，倒入花生油15ml，轉大火燒至油熱後倒入攪打...
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![鹹菜蛋炒飯怎麼做]( "鹹菜蛋炒飯怎麼做")
- 主食材：剩米飯一碗，鹹菜兩勺，雞蛋兩個，葱花適量。配料：鹽適量，植物油適量，豬油一勺。步驟1:準備好食材步驟2:雞蛋打散步驟3:鍋內倒入適量油開中火燒熱後，倒入蛋液攤開步驟4:再翻炒，用鍋鏟切塊狀剷起備用步驟5:再翻炒，用鍋鏟切塊狀備用步驟6:鍋內放入一勺豬油步驟7:放入米飯翻炒均勻...
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![蛋炒飯怎麼做好吃]( "蛋炒飯怎麼做好吃")
- 火腿腸切丁，玉米粒洗淨，胡蘿蔔切丁，香葱切葱花，雞蛋1個磕入碗中，打散，鍋燒熱，然後放少許豬油，將雞蛋液倒進去，快速翻炒，凝固後盛出，再把胡蘿蔔丁、火腿腸丁、玉米粒倒進去炒勻，食材炒至斷生後，倒入米飯和雞蛋，翻炒1分鐘，加葱花炒勻，出鍋即可。蛋炒飯怎麼做好吃:食材：火腿腸1根，玉米粒少許，胡...
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![楊梅蛋炒飯怎麼做好吃]( "楊梅蛋炒飯怎麼做好吃")
- 主食材：米飯200克，楊梅泥30克。配料：雞蛋一個，鹽少許，玉米油適量。步驟1:準備米飯，雞蛋，楊梅泥。步驟2:熱鍋涼油放入雞蛋炒熟步驟3:加入米飯步驟4:加入雞蛋碎步驟5:放入楊梅泥步驟6:翻炒加入少許鹽出鍋步驟7:“幾木本果楊梅泥，紅盤綠蒂、百裏挑一”盛入盤中用模具做成飯糰。...
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![小瀋陽蛋炒飯是什麼電視劇]( "小瀋陽蛋炒飯是什麼電視劇")
- 小瀋陽蛋炒飯出自於電視劇《後廚》，劇中小瀋陽扮演的時慧寶是酒店經理新請來的一名廚師，跟徐冰一樣，時慧寶也是特一級，但在徐冰面前，時慧寶始終保持後來者的謙讓。和徐冰不同的是，時慧寶特別喜歡孩子，沒幾天工夫就跟被徐冰帶到後廚的鼕鼕親如爺倆。時慧寶對孩子的喜愛，和特有的幽...
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![無米蛋炒飯怎麼做好吃]( "無米蛋炒飯怎麼做好吃")
- 主食材：花椰菜500克，胡蘿蔔200克，午餐肉200克，雞蛋50克。配料：鹽適量，胡椒粉適量，生抽適量。步驟1:花椰菜頭掐掉，花根切成米的形狀步驟2:胡蘿蔔、午餐肉切成小丁步驟3:花椰菜倒入鍋中瀝乾水分，乘出步驟4:鍋中放油，打入一個雞蛋，胡蘿蔔、午餐肉一起倒進去，再加入花椰菜，步驟5:加點生抽，...
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![蛋炒飯為什麼黏糊糊的]( "蛋炒飯為什麼黏糊糊的")
- 蛋炒飯之所以黏黏糊糊、沒有蛋香，甚至會帶有腥味，基本上就可能是兩種操作導致的：其一是用現蒸的米飯來炒，就很容易會黏；其二是蛋液直接淋入米飯裏，同樣會容易變黏，甚至可能會帶有腥味。總之就是水分太多，會導致温度遲遲達不到預期效果造成的。水分多就會一直蒸發，那麼隨着水分的蒸...
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![蛋炒飯的簡單做法]( "蛋炒飯的簡單做法")
- 蛋炒飯平時都是我們比較常見的一種做法，簡單做起來又快，而且非常美味。下面教你們一種簡單便捷的蛋炒飯做法。工具/材料米飯、火腿、葱花、青豆、雞蛋（可根據自己的口味來添加）操作方法01鍋內放油，等待油温燒熱。02將準備好的雞蛋放入鍋中翻炒、搗碎。03加入青豆、火腿翻炒五...
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![蔬菜蛋炒飯怎麼做]( "蔬菜蛋炒飯怎麼做")
- 主食材：白菜數片，雞蛋1個，米飯1碗，胡蘿蔔半個，葱1根。配料：醬油適量，食用油適量。步驟1:食材準備好：白菜，胡蘿蔔，米飯，葱，雞蛋步驟2:胡蘿蔔去皮，白菜，葱清洗淨步驟3:白菜，胡蘿蔔，葱切碎，雞蛋打散步驟4:油鍋加熱，雞蛋下鍋煎至成形撈出步驟5:白菜，胡蘿蔔倒入翻炒步驟6:接着放入米飯步驟7:提前...
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![培根蛋炒飯怎麼做好吃]( "培根蛋炒飯怎麼做好吃")
- 主食材：剩飯200克，培根3條，雞蛋2個。配料：尖椒1個，植物油適量，鹽少許，葱花適量，鮮味醬油適量。步驟1:隔夜的剩米飯一碗200克雞蛋2個培根3條尖椒一個步驟2:青椒、培根、葱切成小粒步驟3:雞蛋打散步驟4:炒熟步驟5:鍋內放入適量的油燒熱，將葱花培根放入煸炒步驟6:炒到變色步驟7:放入...
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![金銀蛋炒飯怎麼做好吃]( "金銀蛋炒飯怎麼做好吃")
- 主食材：大米200克，雞蛋3個。配料：毛豆粒50克，胡蘿蔔半個，香菇3朵，蝦仁8只，姜少許，葱1段，生抽2勺，鹽少許。步驟1:大米投洗乾淨倒入鍋中加水選擇煮飯程序，成熟後冷卻入冰箱保存，用剩飯做蛋炒飯才好吃步驟2:蝦仁切段，用薑末、鹽醃製5分鐘步驟3:雞蛋的蛋清、蛋白分離，然後加少許鹽分別打散...
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