枸杞幹潮濕可以用鍋子炒嗎

枸杞幹潮濕可以用鍋子炒嗎的答案是：不可以

枸杞為人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實“枸杞子”，而且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種，與瓊珍靈芝、長白山人蔘，東阿阿膠並稱為中藥四寶。

寧夏枸杞在中國栽培面積最大。寧夏枸杞主要分佈在中國西北地區，而其它地區常見的為中華枸杞及其變種。

如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”，則基本是指來源於寧夏枸杞的乾燥成熟果實；如果“枸杞”指的是除西北以外地區的野生枸杞植物，則基本是植物枸杞或者北方枸杞。

1、首先將潮濕的枸杞放入密封袋中。

2、之後再密封袋中放入乾燥劑。乾燥劑能有效吸收枸杞中的水分。

3、之後將密封袋摺疊將袋子裏的空氣擠出，保持真空狀態。

4、之後將密封袋的口封上，這樣放置一段時間，枸杞就幹了。

1、怕高温

枸杞裏面含有糖，夏天容易變軟，大家要放在陰涼乾燥的地方。

2、怕水

枸杞遇到水，是很不容易乾的。大家保存的時候儘量不要沾到水，現吃現洗。

3、晾曬

如果枸杞受潮了，那麼要看看枸杞有沒有變壞。枸杞如果顏色發黑，而且發酸，那麼就不能吃了。

4、高温晾曬

如果受潮的枸杞沒壞，那麼晾曬是可以的。要挑選連續晴朗高温的天氣晾曬，中午曬，然後下午時收好。

5、防潮

潮濕的空氣會讓枸杞變暗，所以大家平時要封口裝枸杞的袋子。或者用食品防潮夾子夾好，沒有空氣就不會變潮濕了。

中華枸杞：分佈於中國寧夏、新疆、青海、甘肅、內蒙古、黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陝西、甘肅南部以及西南、華中、華南和華東各省區；朝鮮，日本，歐洲有栽培或逸為野生。常生於山坡、荒地、丘陵地、鹽鹼地、路旁及村邊宅旁。在我國除普遍野生外，各地也有作藥用、蔬菜或綠化栽培。

寧夏枸杞：由中國西北地區的野生枸杞演化的，現有的栽培品種仍可以在適宜的條件之下野生。我國早期的藥用枸杞就是西北地區採集野生枸杞的產品，在秦漢時期的醫藥書籍中已經有藥用枸杞的記載。唐初著名醫學家孫思邈在《千金翼方》中稱：枸杞以“甘州（今甘肅省張掖一帶）者為真，葉厚大者是。”北宋科學家沈括在《夢溪筆談》中記載：“枸杞，陝西極邊生者，高丈餘，甘美異於他處者。”