炸醬麪的做法是什麼
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1、稀黃醬、三七開的肥瘦肉丁或者肉餡準備好,姜葱切成末。
2、鍋中多放些油,入葱薑末小火炸黃出香味。
3、先入肥肉丁,煸炒出油。
4、再倒入瘦肉丁,煸炒出香味,肉變色。
5、倒少量醬油調色,盛出備用。麪條下鍋煮熟撈出,澆上拌好的肉醬即可。
以上是關於炸醬麪的做法步驟,其實炸醬麪的做法非常簡單,如果你喜歡吃炸醬麪的話,你可以嘗試一下自己在家裏就可以了,希望可以幫助到你吧!
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炸醬麪
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